Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Товарознавство харчових продуктів
скачать файл:
- Назва:
- Кожемяко Анастасия Владимировна. Формирование качества продуктов повышенной пищевой ценности, полученных в результате комплексной переработки овощей
- ВНЗ:
- ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный университет»
- Короткий опис:
- Кожемяко Анастасия Владимировна. Формирование качества продуктов повышенной пищевой ценности, полученных в результате комплексной переработки овощей;[Место защиты: ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный университет»], 2021
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб