ОСТАННІ НОВИНИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ОСТАННІ ВІДГУКИ
Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія м’ясних, молочних та рибних продуктів
скачать файл:
- Назва:
- Миленина, Надежда Ивановна. Обоснование способа получения и применения ингибиторов протеолиза в технологии рыбных продуктов
- Кількість сторінок:
- 200
- ВНЗ:
- Тихоокеанский н
- Рік захисту:
- 1997
- Короткий опис:
- Миленина, Надежда Ивановна. Обоснование способа получения и применения ингибиторов протеолиза в технологии рыбных продуктов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 / Тихоокеанский н.-и. рыбохоз. центр.- Владивосток, 1997.- 25 с.: ил. РГБ ОД, 9 97-3/1606-0
- Список літератури:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
