ОСТАННІ НОВИНИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ОСТАННІ ВІДГУКИ
Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія продуктів харчування
скачать файл:
- Назва:
- Мирошник Юлія Анатоліївна Удосконалення технології борошняних кондитерських виробів з нетрадиційною рослинною сировиною
- Альтернативное название:
- Мирошник Юлия Анатольевна Совершенствование технологии мучных кондитерских изделий с нетрадиционной растительным сырьем Miroshnyk Yuliya Anatoliivna Improving the technology of flour confectionery with non-traditional vegetable raw materials
- Кількість сторінок:
- 200
- ВНЗ:
- Національного університету харчових технологій
- Рік захисту:
- 2021
- Короткий опис:
- Мирошник Юлія Анатоліївна, асистент кафедри готельно-ресторанної справи Національного університету харчових технологій. Назва дисертації: «Удосконалення технології борошняних кондитерських виробів з нетрадиційною рослинною сировиною». Шифр та назва спеціальності 05.18.16 технологія харчової продукції. Спецрада Д 26.058.07 Національного університету харчових технологій
- Список літератури:
- -
- Стоимость доставки:
- 200.00 грн
