ОСТАННІ НОВИНИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ОСТАННІ ВІДГУКИ
Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія м’ясних, молочних та рибних продуктів
скачать файл:
- Назва:
- Молочников, Михаил Владимирович. Разработка технологии сухих ферментированных колбас с использованием полисахарида - продукта микробиологического синтеза
- Кількість сторінок:
- 200
- ВНЗ:
- Москва
- Рік захисту:
- 1998
- Короткий опис:
- Молочников, Михаил Владимирович. Разработка технологии сухих ферментированных колбас с использованием полисахарида - продукта микробиологического синтеза : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04.- Москва, 1998.- 32 с.: ил.
- Список літератури:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
