Радько Віталій Іванович. Організаційно-економічні умови ефективного виробництва молока сільськогосподарськими підприємствами

Короткий опис

Радько Віталій Іванович. Організаційно-економічні умови ефективного виробництва молока сільськогосподарськими підприємствами : Дис... канд. наук: 08.00.04 2008
Радько В.І. Організаційно-економічні умови ефективного виробництва молока сільськогосподарськими підприємствами. Рукопис.

Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук за спеціальністю 08.00.04 економіка та управління підприємствами (за видами діяльності. Національний аграрний університет, Київ, 2008.

У дисертації досліджені теоретичні та практичні аспекти ефективного виробництва молока, визначено специфіку формування його пропозиції, визначені організаційно-економічні умови ефективного виробництва молока, проведений аналіз ефективності його виробництва в сільськогосподарських підприємствах. Проаналізовано проблему якості виробленої молочної сировини та розраховані економічні втрати від її низького рівня. Обгрунтовано ефективність доведення якості реалізованого молока до вимог європейських стандартів на молочну сировину.

На основі використання економіко-математичної моделі спрогнозовано розвиток основних тенденцій формування пропозиції на ринку молока, визначено взаємний вплив складових чинників. Розраховано економічний ефект від залучення інвестицій в розвиток молочного скотарства та їх окупність. Доведено економічну доцільність реконструкції існуючих молочних ферм та окупність цих витрат. Визначено основні шляхи підвищення ефективності виробництва молока та внесені пропозиції щодо її підвищення в сільськогосподарських підприємствах.

У дисертації проведено теоретичне узагальнення і розроблено практичні рекомендації щодо вирішення комплексу проблемних питань з підвищення економічної ефективності виробництва молока та якості виробленої сировини, формування і функціонування ринку молока, забезпечення внутрішнього попиту та конкурентоспроможності готової продукції. За результатами проведених досліджень можна зробити такі висновки: