Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія м’ясних, молочних та рибних продуктів
скачать файл: 
- Назва:
- Салиева, Альбина Ренатовна. Обоснование и разработка комплексной технологии полисахаридов из высших водных растений Волго-Каспийского бассейна
- ВНЗ:
- Всерос. науч.-исслед. ин-т рыбного хозяйства и океанографии
- Короткий опис:
- Салиева, Альбина Ренатовна. Обоснование и разработка комплексной технологии полисахаридов из высших водных растений Волго-Каспийского бассейна : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 / Салиева Альбина Ренатовна; [Место защиты: Всерос. науч.-исслед. ин-т рыбного хозяйства и океанографии].- Астрахань, 2011.- 216 с.: ил. РГБ ОД, 61 12-5/177
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб