ОСТАННІ НОВИНИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ОСТАННІ ВІДГУКИ
Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв
скачать файл:
- Назва:
- Стрелюхина, Алла Николаевна. Совершенствование процесса тестоприготовления в производстве макаронных изделий с целью стабилизации их качества
- Кількість сторінок:
- 200
- ВНЗ:
- Моск. технол. ин-т пищевой пром-ти
- Рік захисту:
- 1992
- Короткий опис:
- Стрелюхина, Алла Николаевна. Совершенствование процесса тестоприготовления в производстве макаронных изделий с целью стабилизации их качества : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Моск. технол. ин-т пищевой пром-ти.- Москва, 1992.- 24 с.: ил. РГБ ОД, 9 92-5/77-1
- Список літератури:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
