ОСТАННІ НОВИНИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ОСТАННІ ВІДГУКИ
Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія зернових, бобових, круп’яних продуктів та комбікормів
скачать файл:
- Назва:
- Вайншенкер Татьяна Станиславовна. Разработка технологии печенья с использованием модифицированных жиров
- Кількість сторінок:
- 208
- ВНЗ:
- Моск. гос. ун-т пищевых пр-в (МГУПП)
- Рік захисту:
- 2008
- Короткий опис:
- Вайншенкер Татьяна Станиславовна. Разработка технологии печенья с использованием модифицированных жиров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01 / Вайншенкер Татьяна Станиславовна; [Место защиты: Моск. гос. ун-т пищевых пр-в (МГУПП)]. - Москва, 2008. - 208 с. : ил. РГБ ОД, 61:08-5/668
- Список літератури:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
