ОСТАННІ НОВИНИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ОСТАННІ ВІДГУКИ
Каталог / БІОЛОГІЧНІ НАУКИ / Біотехнологія
скачать файл:
- Назва:
- Якуббаев Харис Шамильевич. Влияние полифункциональных пищевых добавок на органолептические и физико-химические показатели хлебобулочных изделий
- Кількість сторінок:
- 200
- ВНЗ:
- Морд. гос. ун-т им. Н.П. Огарева
- Рік захисту:
- 2008
- Короткий опис:
- Якуббаев Харис Шамильевич. Влияние полифункциональных пищевых добавок на органолептические и физико-химические показатели хлебобулочных изделий : диссертация ... кандидата биологических наук : 03.00.23 / Якуббаев Харис Шамильевич; [Место защиты: Морд. гос. ун-т им. Н.П. Огарева].- Саранск, 2008.- 162 с.: ил. РГБ ОД, 61 09-3/279
- Список літератури:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
