Ковальчук Т.І. Господарсько корисні та біологічні ознаки корів різних генотипів новостворених молочних порід інтенсивного типу




  • скачать файл:
Название:
Ковальчук Т.І. Господарсько корисні та біологічні ознаки корів різних генотипів новостворених молочних порід інтенсивного типу
Альтернативное Название: Ковальчук Т.И. Хозяйственный полезные и биологические признаки коров разных генотипов вновь созданных молочных пород интенсивного типа
Тип: Автореферат
Краткое содержание:

Експериментальна частина роботи виконана на 117 коровах-первістках племзаводу української чорно-рябої та 77- племрепродуктора української червоно-рябої молочних порід ПАФ „Єрчики” Житомирської області протягом 2001-2005 рр.


За останні роки надій по молочному стаду агрофірми складає 4500-5000 кг молока, корів селекційного ядра-понад 7000 кг. На середньорічну корову тут заготовляють 55-60 ц кормових одиниць при протеїновому забезпеченні 105-110 г на кормову одиницю.


Молочне стадо ПАФ „Єрчики” формувалось шляхом завозу молодняку з кращих племінних заводів і репродукторів держави з наступним використанням на маточному поголів'ї чистопородних бугаїв- плідників голштинської породи. Частка спадковості голштинів у тварин чорно-рябої породи складає 72%, червоно-рябої – 64%. Керування селекційними і технологічними процесами здійснюється через впроваджену автоматичну інформаційну  систему „ОРСЕК”.


Дослідження по темі дисертації здійснено за схемою, яка наведена на рисунку 1.


Групування корів за генотипом проводили за часткою спадковості голштинської породи: I група -1/2, II-3/4, III-7/8 - кровні.


Особливості екстер’єру і конституції тварин, їх живу масу вивчали за загальновизнаними методиками  шляхом взяття лінійних промірів, зважування тварин на 2-3 місяці лактації та обчислення індексів будови тіла. Габаритні розміри тіла визначали за Вінничуком Д.Т. та ін. (1994), екстер'єрно-конституціональний індекс – за Шалімовим М.О (1996), масо-метричний коефіцієнт (ММК) визначали за Вінничуком Д.Т. та ін. (1991), та індекс ейрисомії - лептосомії (ІЕЛ) за Замятіним М.М. (1946).


Молочну продуктивність за 1 лактацію досліджували за  тривалістю лактації, надоєм за 305 днів або скорочену лактацію ( не менше 240 днів) шляхом проведення контрольних доїнь три рази в місяць з одночасним визначенням у добових зразках молока вмісту жиру і білка (%) на приладі „Екомілк КАМ-98.2А”, вміст сухої речовини в молоці і сухого знежиреного молочного залишку, лактози та мінеральних речовин – щомісячно, розрахунковим способом за формулою М.І. Книги (1967) (цит. по Барабанщикову Н.В., (1970). Щільність молока визачали за допомогою лактоденсиметра в (г/см3), в добовій пробі одночасно з визначенням жирно- і білковомолочності. Відносну молочність корів розраховували шляхом ділення  надою молока 4%-ї жирності за 305 днів лактації на 100 кг їх живої маси.


Для характеристики лактаційних кривих піддослідних корів використовували показник повноцінності лактації (ППЛ), який розраховували за формулою В.Б. Веселовського (1930), та коефіцієнт постійності лактації (КПЛ) - за И.Иоганссоном і А.Ханссоном (1965). Чотири типи лактаційної діяльності корів вивчали за А.С. Емельяновим (1953).


Морфологічні та функціональні особливості корів різних генотипів досліджували на 2-3 місяцях лактації за методикою Латвійської с.-г. академії (1970).


Відтворну здатність корів вивчали за віком 1-го отелення, тривалістю сервіс - періоду (СП), тільності (Т) після першого осіменіння, періоду запуску (ПЗ), міжотельного періоду (МОП) та коефіцієнтом відтворної здатності (КВЗ) за Д.Т.Вінничуком (1970).


Забійні і м’ясні якості корів в межах зазначених порід і генотипів вивчали за методикою ВІТа (2002). Радіаційну забрудненість тканин (м’язова, кісткова) визначали за допомогою гамма-радіометра РУГ-91 „Адані” (1992).


Клінічний стан корів вивчали шляхом дослідження частоти дихання і пульсу та температури тіла в липні місяці о 6 годині ранку та 12 годині дня.


Біохімічний і морфологічний склад крові  корів досліджували на другому, п’ятому та восьмому місяцях лактації за загальновизнаними методиками.


 


 


 

Заказать выполнение авторской работы:

Поля, отмеченные * обязательны для заполнения:


Заказчик:


ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины


ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ И АВТОРЕФЕРАТЫ

ГБУР ЛЮСЯ ВОЛОДИМИРІВНА АДМІНІСТРАТИВНА ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ ЗА ПРАВОПОРУШЕННЯ У СФЕРІ ВИКОРИСТАННЯ ТА ОХОРОНИ ВОДНИХ РЕСУРСІВ УКРАЇНИ
МИШУНЕНКОВА ОЛЬГА ВЛАДИМИРОВНА Взаимосвязь теоретической и практической подготовки бакалавров по направлению «Туризм и рекреация» в Республике Польша»
Ржевский Валентин Сергеевич Комплексное применение низкочастотного переменного электростатического поля и широкополосной электромагнитной терапии в реабилитации больных с гнойно-воспалительными заболеваниями челюстно-лицевой области
Орехов Генрих Васильевич НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭФФЕКТА ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ КОАКСИАЛЬНЫХ ЦИРКУЛЯЦИОННЫХ ТЕЧЕНИЙ
СОЛЯНИК Анатолий Иванович МЕТОДОЛОГИЯ И ПРИНЦИПЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССАМИ САНАТОРНО-КУРОРТНОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ НА ОСНОВЕ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА