Ветеринарно–санітарна експертиза, якість і безпека харчових мідій




  • скачать файл:
Название:
Ветеринарно–санітарна експертиза, якість і безпека харчових мідій
Альтернативное Название: Ветеринарно-санитарная экспертиза, качество и безопасность пищевых мидий
Тип: Автореферат
Краткое содержание:

Експериментальна частина роботи виконана на кафедрі ветеринарно-санітарної експертизи та фармакології Одеського державного аграрного університету. Окремі дослідження проведені в Одеській обласній та міській державних лабораторіях ветеринарної медицини, державних лабораторіях ветеринарно-санітарної експертизи на ринках м. Одеси протягом 2001-2005 років.


Основні напрямки досліджень та взаємозв'язок етапів вирішення поставлених завдань ми проводили відповідно до структурної схеми (рис. 1).


 


Для досліджень використовували мідії природної та штучної популяції, які виловлювали в різних районах південно-західної частини Чорного моря; мідії, що реалізувались у торговій мережі та ті, що надходили в Україну шляхом імпортування з різних країн; морську воду з районів, де вирощувались згадані вище біологічні об’єкти.

Заказать выполнение авторской работы:

Поля, отмеченные * обязательны для заполнения:


Заказчик:


ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины


ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ И АВТОРЕФЕРАТЫ

ГБУР ЛЮСЯ ВОЛОДИМИРІВНА АДМІНІСТРАТИВНА ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ ЗА ПРАВОПОРУШЕННЯ У СФЕРІ ВИКОРИСТАННЯ ТА ОХОРОНИ ВОДНИХ РЕСУРСІВ УКРАЇНИ
МИШУНЕНКОВА ОЛЬГА ВЛАДИМИРОВНА Взаимосвязь теоретической и практической подготовки бакалавров по направлению «Туризм и рекреация» в Республике Польша»
Ржевский Валентин Сергеевич Комплексное применение низкочастотного переменного электростатического поля и широкополосной электромагнитной терапии в реабилитации больных с гнойно-воспалительными заболеваниями челюстно-лицевой области
Орехов Генрих Васильевич НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭФФЕКТА ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ КОАКСИАЛЬНЫХ ЦИРКУЛЯЦИОННЫХ ТЕЧЕНИЙ
СОЛЯНИК Анатолий Иванович МЕТОДОЛОГИЯ И ПРИНЦИПЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССАМИ САНАТОРНО-КУРОРТНОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ НА ОСНОВЕ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА