Адаптивные преобразования гортани свинок при различных режимах содержания в постнатальном онтогенезе Зайцева, Елена Владимировна

Краткое описание

Зайцева, Елена Владимировна.
Адаптивные преобразования гортани свинок при различных режимах содержания в постнатальном онтогенезе : диссертация ... доктора биологических наук : 16.00.02. - Ставрополь, 2000. - 403 с. : ил.
ОГЛАВЛЕНИЕ ДИССЕРТАЦИИдоктор биологических наук Зайцева, Елена Владимировна
I. ВВЕДЕНИЕ.
II. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.
2.1. Морфология гортани домашних животных и человека.
2.2. Иннервация гортани у домашних животных и человека.
2.3. Влияние гиподинамии и физической нагрузки на морфологию органов дыхания млекопитающих.
III. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ.
3.1. Материалы и методы исследования.
3.2. Результаты собственных исследований.
3.2.1. Возрастные изменения и влияние гиподинамии (ГД) на организм свинок от 2 до 12 месяцев.
3.2.2. Возрастные изменения и влияние гиподинамии на строение гортани свинок от 2 до 12 месяцев.
3.2.3. Морфометрические показатели хрящевого остова гортани при гиподинамии.
3.2.4. Морфология мышц гортани при гиподинамии.
3.2.5. Развитие мышечных волокон в мышцах гортани свинок при гиподинамии от 2 до 12 месяцев.
3.2.6. Морфология гортанных нервов свинок от 2 до 12 месяцев при гиподинамии.
3.2.7. Иннервация гортани свинок от 2 до 12 месяцев при гиподинамии.
3.2.8. Нервный аппарат слизистой оболочки гортани свинок при гиподинамии.
3.2.9. Возрастные изменения и влияние дозированного движения (ДД) на организм свинок от 2 до 12 месяцев.
3.2.10. Возрастные изменения и влияние дозированного движения на строение гортани свинок от 2 до 12 месяцев.
3.2.11. Морфометрические показатели хрящевого остова гортани при дозированном движении.
3.2.12. Морфология мышц гортани свинок от 2 до 12 месяцев при дозированном движении.
3.2.13. Развитие мышечных волокон в мышцах гортани при дозированном движении.
3.2.14. Морфология гортанных нервов свинок от 2 до 12 месяцев под влиянием дозированного движения.
3.2.15. Иннервация гортани свинок от 2 до 12 месяцев при дозированном движении.
3.2.16. Нервный аппарат слизистой оболочки гортани у свинок при дозированном движении.
3.2.17. Возрастные изменения организма свинок от 2 до 12 месяцев при различных режимах содержания.
3.2.18. Возрастные изменения и влияние различных режимов физической нагрузки на строение гортани свинок от 2 до 12 месяцев.
3.2.19. Морфометрические показатели хрящевого остова гортани свинок при гиподинамии и дозированном движении.
3.2.20. Морфология мышц гортани свинок при гиподинамии и дозированном движении.
3.2.21. Развитие мышечных волокон в мышцах гортани свинок при гиподинамии и дозированном движении.
3.2.22. Морфология гортанных нервов свинок от 2 до 12 месяцев под влиянием гиподинамии и дозированного движения.
3.2.23. Иннервация гортани свинок от 2 до 12 месяцев при гиподинамии и дозированном движении.
3.2.24. Нервный аппарат слизистой оболочки гортани свинок от

Список литературы

ВВЕДЕНИЕ
1.1 Актуальность темы. Значительное место в обеспечении потребности населения в мясе отводится свиноводству. Особое положение занимают свинки крупной белой породы, разводимые в России, в том числе и в Брянской области. Эта порода свиней обладает рядом биологических и хозяйственно-полезных признаков по сравнению с другими видами, а именно: всеядность, хорошая приспособляемость к различным природным климатическим условиям, многоплодие, круп-ноплодность и выращиваемость поросят в гнезде, короткий срок биологической и хозяйственной скороспелости, небольшая продолжительность супоросности, высокий убойный выход, высокая калорийность и биологическая полноценность мяса и сала и хорошая оплата корма приростом продукции.
Одной из актуальнейших проблем современной биологии следует признать проблему, направленную на расшифровку адаптивных преобразований организма и его систем при неадекватных условиях существования.
Доместикация и целенаправленная селекционно-племенная работа способствовали улучшению воспроизводительной и мясо-сальной продуктивности свиней по сравнению с дикими сородичами. Антропогенный фактор, созданный деятельностью человека (клеточное или станковое содержание), является одним из мощных стресс-факторов для развития организма. Нарушение естественного физиологического комфорта для животных и экстремальные факторы техногенного происхождения отрицательно влияют на структурно-функциональную организацию организма животных. Они не позволяют полностью использовать генетический потенциал на разных этапах развития (Бошлюбский С.Н., 1975; Никитченко И.Н., Плященко С.И., Зеньков A.C., 1988; Бажов Г.М., Комлацкий В.И. и др., 1989; Тельцов Л.П., 1997).
Гиподинамия - пониженная двигательная активность животных, имеющая место в коллективном, фермерском и индивидуальном свиноводстве, вызывает резкие функциональные изменения в организме животного, в последующем определяет возникновение биологических сдвигов (Гудзь Н.З., 1968; Хрусталева И.В., 1984).
Ограничение подвижности резко отражается на функциях всех систем организма и в том числе на системе органов дыхания. Из дыхательной системы, как это ни парадоксально, наименее изучена гортань свинок крупной белой породы, ее строение и развитие в постнатальном онтогенезе. Морфологию гортани на других видах животных изучали М.А. Соколова (1950); Г.А. Гиммельрейх (1951); В.В. Беляев (1951); А .Я. Берзиня (1958); В.М. Малышев (1968); П.В. Аверин (1974); Н.В. Зеленев-ский (1992); В.Р. Субботин (1995) и др.
Для реализации генетического потенциала животных необходимы четкие научные рекомендации, базирующиеся на глубоких знаниях строения, развития и адаптивных возможностей организма, его систем и органов в постнатальном онтогенезе, в том числе и органов дыхания (Зайцева Е.В., 1994, 1995; Ткачев A.A. с соавт., 1994; Субботин В.Ф., 1995; Минченко В.Н.).
1.2. Цель и задачи исследований. Изучить адаптивные преобразования гортани свинок при различных режимах содержания в постнатальном онтогенезе.
Исходя из этого поставлены следующие задачи:
1. Провести сравнительные исследования адаптивных преобразований организма и ряда органов при гиподинамии (ГД) и дозированном движении (ДЦ) свинок крупной белой породы от 2 до 12 месяцев.
2. Провести сравнительные исследования адаптивных преобразований мор-фофункционального строения гортани при различных режимах содержания.
3. Изучить возрастные адаптивные изменения гортани (хрящей, мышц, мышечных волокон, нервов, строения стенки гортани и их микроскопического строения) свинок при гиподинамии (станковое содержание).
4. Изучить возрастные адаптивные изменения гортани (мышц, мышечных волокон, нервов, строения стенки гортани и их микроскопического строения) при дозированном движении (активный моцион).
Работа является самостоятельным разделом темы кафедры нормальной и патологической морфологии домашних животных и ветеринарно-санитарной экспертизы Брянской госсельхозакадемии: "Изучение морфофункциональных закономерностей роста и развития организма животных под влиянием возрастного и некоторых экологических факторов" (ТГ госрегистрации 01.90.0001442) и кафедры анатомии и физиологии животных Мордовского госуниверситета им. Н.П. Огарева: "Морфологическое и функциональное развитие сельскохозяйственных животных при интенсивной технологии" (И госрегистрации 01.87.0009151).
1.3. Научная новизна работы. С помощью современных экспериментальных, морфологических, морфометрических и нейроморфологических методов исследования получены новые данные: о динамике роста, развитии и морфофункцио-нальной перестройке организма и гортани свинок крупной белой породы в пост-натальном онтогенезе; о возрастной архитектонике макро- и микроморфологии хрящей, мышц и нервов гортани; об иннервации и перестройке структур органов на различных этапах развития организма при гиподинамии; об адекватном корре-гирующем эффекте строения органов на различных этапах развития; об органо-специфической сравнительной перестройке гортани при гиподинамии и дозированном движении; о морфофункциональном развитии чувствительных и двигательных нервных волокон краниального и каудального нервов гортани свинок; об относительной скорости роста толщины эпиневрия и периневрия нервных волокон и осевых цилиндров краниального и каудального гортанных нервов; об адаптационно-компенсаторных изменениях, обусловленных влиянием возраста и различными режимами содержания (ГД и ДД).
1.4. Научно-практическая значимость работы. Установленные возрастные и адаптивные особенности строения организма и гортани дополняют, расширяют и углубляют сведения о возрастной, породной и видовой морфологии свиней в постнатальном онтогенезе. Материалы о структурно-функциональной адаптации ряда органов (дыхательной системы - гортани) свинок крупной белой породы на разных этапах постнатального онтогенеза с учетом экологического фактора (гиподинамия и дозированное движение) могут служить биологической, фундаментальной основой для совершенствования имеющихся технологий содержания животных.
Полученные новые данные адаптационных преобразований организма и его органов, а также структурных компонентов гортани (хрящей, мышц, нервов, стенки гортани) являются морфофункциональным статусом или эталоном морфологической "нормы" для здоровых свинок 2-12 месяцев. Эти данные необходимы для точной и объективной лабораторной диагностики изменений в структурах при возникновении патологических процессов.
Часть материалов по возрастной и экологической морфологии организма и строения гортани свиней является фундаментальной и может быть использована в учебном процессе на ветеринарных, зооинженерных и биологических факультетах, на курсах повышения квалификации, а также при написании учебников, учебных пособий и монографий.
Полученные материалы по возрастному статусу организма и строению гортани свинок при ГД и ДД необходимы для исследователей, занимающихся сравнительной и породной морфологией животных.
Основные положения, выносимые на защиту:
1. Адаптивные преобразования организма и ряда органов (дыхательной системы - гортани) при гиподинамии (ГД) и дозированном движении (ДД).
2. Специфичность строения хрящевого остова гортани (видовая особенность - наличие шестого промежуточного хряща) у свинок крупной белой породы в возрасте от 2 до 12 месяцев.
3. Динамика асинхронности роста массы и размеров хрящей, мышц, нервов гортани свинок и зависимость этих органометрических параметров при гиподинамии и дозированном движении животных.
4. Волнообразный рост размерных (линейных) показателей гортани (длины, ширины, высоты и о<" -ата) и голосового аппарата (площади голосовой щели, высоты и толщины г совых губ) свинок при гиподинамии и дозированном движении.
5. Закономерн' ста роста массы, линейных промеров, диаметра и количества мышечных волокон, толщины эпимизия и перимизия гортани свинок при гиподинамии и дозированном движении. Наличие правосторонней асимметрии для парных мышц гортани.
6. Динамика нервов, их нервных волокон, толщины эпиневрия и периневрия, площади поперечного сечения, количество осевых цилиндров нервов гортани свинок 2-12 месяцев при гиподинамии и дозированном движении. Состав нервных волокон и осевых цилиндров в краниальных и каудальных гортанных нервах.
7. Этапы морфогенеза нервных волокон краниального и каудального гортанных нервов свинок.
8. Рекомендации для свиноводческих хозяйств по режиму движения свинок крупной белой породы с учетом возраста по этапам: ювенальный от рождения до 2 месяцев; переходный - от 2 до 4 месяцев; полового созревания - от 4 до 6 месяцев; относительной стабильности - от 6 до 12 месяцев.
1.5. Реализация результатов исследования. Основные положения диссертационной работы изложены в 28 научных работах, часть из них опубликованны в центральных научных журналах "Морфология", "Российские морфологические ведомости", а также в сборниках научных трудов российских и международных конференций, съездов, конгрессов.
Материалы диссертационной работы использованы в учебно-методических указаниях, заданиях к лабораторным занятиям "Цитология, гистология и эмбриология" для студентов факультета ветеринарной медицины и зоотехнии и в учебно-методических указаниях и заданиях к проведению учебной практики со студентами первого курса "Анатомия домашних животных" в Брянской государственной сельскохозяйственной академии.
Предложенный нами режим движения свинок, предназначенный для племенных целей, используется в учебно-опытном хозяйстве "Кокино" Брянской ГСХА, что подтверждено справкой из хозяйства.
Выпущен листок Брянского ЦНТИ по материалам диссертационной работы, по изучению влияния дозированного движения (по разработанной схеме движения) и гиподинамии на организм и ряд органов свинок крупной белой породы.
Выданы свидетельство за научный доклад на IV Всероссийском съезде анатомов, гистологов, эмбриологов (Ижевск, 1999) и сертификат за стендовое сообщение на V Международном конгрессе анатомов, гистологов и эмбриологов (Ульяновск, 2000).
Результаты исследований используются в учебном процессе на кафедрах анатомии, гистологии, эмбриологии и физиологии на ветеринарных и зооинже-нерных факультетах: в Мордовском, Хакасском и Оренбургском государственных университетах; в Брянской, Бурятской, Костромской, Ставропольской, Ульянов-кой и Ивановской сельскохозяйственных академиях; в Московской, Санкт-Петербургской и Казанской государственных академиях ветеринарной медицины, что подтверждено справкой о внедрении, выданной Департаментом кадровой политики и образования Министерства сельского хозяйства Российской Федерации.
Материалы диссертационной работы используются в учебном процессе при подготовке ветеринарных врачей и зооинженеров в Брянской государственной сельскохозяйственной академии.
1.6. Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены, обсуждены и получили положительную оценку: на XI съезде анатомов, гистологов и эмбриологов (Смоленск, 1992); на П Всероссийской конференции (Саратов, 1993); на III Всероссийском съезде анатомов, гистологов и эмбриологов РФ (Тюмень, 1994); на юбилейной конференции, посвященной 15-летию образования БГСХА (Брянск, 1995); на расширенном заседании сотрудников кафедры морфологии и физиологии животных Брянской государственной сельскохозяйственной академии (апрель, 1997); на конференции БГСХА (Брянск, 1999 г.); на Огаревских чтениях (Саранск, 1995, 1999); на IV Всероссийском съезде анатомов, гистологов и эмбриологов (Ижевск, 1999), на V Международном конгрессе анатомов, гистологов и эмбриологов (Ульяновск, 2000), на конференции, посвященной 20-летию образования БГСХА (Брянск, 2000).
1.7. Структура и объем диссертации. Содержание работы изложено на 403 страницах машинописного текста и состоит из введения, обзора литературы, результатов исследования, обсуждения результатов исследования, выводов, практических предложений, списка литературы и приложения. Список литературы включает 580 наименований, из них: 462 отечественных и 118 зарубежных авторов. Работа иллюстрирована 51 макро- и микрофотографиями, 31 таблицей, 20 графиками и 18 рисунками-схемами.