Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов
скачать файл: 
- Название:
- Алибекова Милена Магомедовна. Совершенствование технологий плодоовощных консервов с использованием интенсивной тепловой стерилизации
- ВУЗ:
- ФГБОУ ВО Кубанский государственный технологический университет
- Краткое описание:
- Алибекова Милена Магомедовна. Совершенствование технологий плодоовощных консервов с использованием интенсивной тепловой стерилизации: диссертация ... кандидата Технических наук: 05.18.01 / Алибекова Милена Магомедовна;[Место защиты: ФГБОУ ВО Кубанский государственный технологический университет], 2017
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб