Каталог / ПЕДАГОГИЧЕСКИЕ НАУКИ / Методология и технология профессионального образования
скачать файл: 
- Название:
- Аверичев Михаил Вячеславович. Содержание и методы преподавания курса "Технология и организация предприятий питания в туризме" в процессе профессиональной подготовки специалистов сферы гостеприимства
- Краткое описание:
- Аверичев Михаил Вячеславович. Содержание и методы преподавания курса "Технология и организация предприятий питания в туризме" в процессе профессиональной подготовки специалистов сферы гостеприимства : Дис. ... канд. пед. наук : 13.00.08 : Москва, 2002 194 c. РГБ ОД, 61:03-13/992-0
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб