Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология мясных, молочных и рыбных продуктов
 
 скачать файл: 
- Название: 
- Айрапетян Артур Арменович. Разработка продуктов повышенной пищевой ценности с использованием нетрадиционных и новых видов сельскохозяйственного сырья
- ВУЗ: 
- ФГБОУ ВО «Воронежский государственный университет инженерных технологий»
- Краткое описание: 
- Айрапетян Артур Арменович. Разработка продуктов повышенной пищевой ценности с использованием нетрадиционных и новых видов сельскохозяйственного сырья;[Место защиты: ФГБОУ ВО «Воронежский государственный университет инженерных технологий»], 2021
- Стоимость доставки: 
- 230.00 руб