ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология мясных, молочных и рыбных продуктов
скачать файл:
- Название:
- Банникова Анна Владимировна. «Научные и практические аспекты создания технологий молочных продуктов с повышенным содержанием белка»
- Кол-во страниц:
- 381
- ВУЗ:
- Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Северо-Кавказский федеральный университет"
- Год защиты:
- 2015
- Краткое описание:
- Банникова Анна Владимировна . «Научные и практические аспекты создания технологий молочных продуктов с повышенным содержанием белка» : диссертация ... доктора технических наук: 05.18.04 / Банникова Анна Владимировна ;[Место защиты: Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Северо-Кавказский федеральный университет"].- Ставрополь, 2015.- 381 с.
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
