Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств
скачать файл: 
- Название:
- Бокадаров, Станислав Александрович. Исследование процесса вакуум-сублимационного обезвоживания экстракта левзеи сафлоровидной с использованием низкопотенциального источника энергии
- ВУЗ:
- Воронеж. гос. технол. акад.
- Краткое описание:
- Бокадаров, Станислав Александрович. Исследование процесса вакуум-сублимационного обезвоживания экстракта левзеи сафлоровидной с использованием низкопотенциального источника энергии : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Бокадаров Станислав Александрович; [Место защиты: Воронеж. гос. технол. акад.].- Воронеж, 2011.- 208 с.: ил. РГБ ОД, 61 11-5/1282
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб