Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ
скачать файл:
- Название:
- Бубеев Иннокентий Трофимович. Разработка способа получения обогащенных селеном продуктов питания
- ВУЗ:
- Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т
- Краткое описание:
- Бубеев Иннокентий Трофимович. Разработка способа получения обогащенных селеном продуктов питания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.04 / Бубеев Иннокентий Трофимович; [Место защиты: Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т].- Улан-Удэ, 2007.- 118 с.: ил. РГБ ОД, 61 07-5/5294
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб