БУХГАЛТЕРСЬКИЙ ОБЛІК І КОНТРОЛЬ ВИТРАТ НА ВИНОРОБНИХ ПІДПРИЄМСТВАХ

Краткое описание

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ, МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ
ТЕРНОПІЛЬСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ ЕКОНОМІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

На правах рукопису

Головачко Василь Михайлович

УДК 657:332.025.12:471.1:663.2

БУХГАЛТЕРСЬКИЙ ОБЛІК І КОНТРОЛЬ ВИТРАТ НА ВИНОРОБНИХ ПІДПРИЄМСТВАХ

Спеціальність 08.00.09 – бухгалтерський облік, аналіз та аудит
(за видами економічної діяльності)

Дисертація на здобуття наукового ступеня
кандидата економічних наук

Науковий керівник
Фаріон Іван Дем’янович
доктор економічних наук, професор

Тернопіль – 2012

ЗМІСТ
ВСТУП 3
РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИКО-МЕТОДИЧНІ ОСНОВИ ОБЛІКУ І КОНТРОЛЮ ВИТРАТ ВИНОРОБНИХ ПІДПРИЄМСТВ 11
1.1. Економічний зміст і класифікація витрат виробництва 11
1.2. Генезис концепцій та методи обліку витрат виробництва 29
1.3. Організаційно-технологічні особливості виноробства, їх вплив на облік і контроль формування витрат 55
Висновки до розділу 1 66
РОЗДІЛ 2. МЕТОДИКА ОБЛІКУ ТА КОНТРОЛЮ ВИТРАТ І КАЛЬКУЛЮВАННЯ СОБІВАРТОСТІ ПРОДУКЦІЇ НА ВИНОРОБНИХ ПІДПРИЄМСТВАХ 69
2.1. Обліковий процес прямих виробничих витрат 69
2.2. Стан та шляхи вдосконалення обліку загальновиробничих витрат 86
2.3. Удосконалення методики контролю витрат і калькулювання продукції 95
Висновки до розділу 2 115
РОЗДІЛ 3. ОРГАНІЗАЦІЯ ОБЛІКУ І КОНТРОЛЮ ВИТРАТ В УМОВАХ ЗАСТОСУВАННЯ ІНФОРМАЦІЙНИХ СИСТЕМ І ТЕХНОЛОГІЙ 118
3.1. Обліково-контрольне забезпечення системи управління витратами виробництва 118
3.2. Організація обліку і контролю за центрами відповідальності 126
3.3. Удосконалення організації обліку та контролю витрат в умовах застосування інформаційних систем і технологій 138
Висновки до розділу 3 164
ВИСНОВКИ І ПРОПОЗИЦІЇ 167
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ 170
ДОДАТКИ 190

ВСТУП

Актуальність вибраної теми. Становлення ринкового середовища у виноробстві, перетворення його у важливу стратегічну галузь агропромислового комплексу України, що суттєво впливає на рівень соціально-економічного розвитку регіонів, зумовили необхідність розвитку інформаційної бази обліку і контролю витрат, адекватної сучасним умовам управління діяльністю виноробних підприємств.
В умовах глобалізації ринку вина та вступу України до СОТ зростає потреба в перебудові галузі таким чином, щоб її продукція була якісною і відповідала світовим стандартам. Недостатній рівень державної фінансової підтримки виноградарства призвів до падіння економічної ефективності виробництва винограду та виноробної продукції, зменшення рівня доходності цієї галузі.
Кризові явища, які спостерігаються у виноградарстві та виробництві виноробної продукції, характеризуються зменшенням загальних площ насаджень виноградників та їхньої урожайності, що спричиняє зростання виробничих витрат на виноробних підприємствах, що обумовлює необхідність підвищення ефективності їх діяльності на основі якісної системи бухгалтерського обліку та дієвого контролю витрат.
Проблеми обліку витрат виробництва досліджували багато зарубіжних учених: П. С. Безруких, Г. А. Велш, Ф. Візер, К. Друрі, М. Карренбауер,
Дж. Кларк, Р. Мюллендорф, Я. В. Соколов, Е. С. Хендріксен, А. Д. Шеремет,
Д. Г. Шорт, Й. Шумпетер. Серед вітчизняних науковців удосконаленню обліку й контролю витрат присвячені дослідження М. Т. Білухи, О. С. Бородкіна,
Ф. Ф. Бутинця, Б. І. Валуєва, А. М. Герасимовича, С. Ф. Голова, З. В. Гуцайлюка, В. І. Єфіменка, В. П. Завгороднього, З.-М. В. Задорожного, Є. В. Калюги,
Г. Г. Кірейцева, В. Г. Кравця, Ю. А. Кузьмінського, В. О. Ластовецького,
Б. М. Литвина, О. А. Лукашова, Н. М. Малюги, Є. В. Мниха,
Л. В. Нападовської, Н. І. Пилипів, Т. М. Писаренко, В. І. Попович,
М. С. Пушкаря, М. В. Реслер, В. С. Рудницького, Є. І. Свідерського,
В. В. Сопка, Н. М. Ткаченко, І. Д. Фаріона, М. Г. Чумаченка, С. І. Шкарабана та інших.
Економічним й обліковим проблемам розвитку виноробства присвячені праці таких учених як: А. Авідзба, В. Антипов, А. Бузні, Г. Валуйко,
Є. Верновський, В. Вільчинський, С. Дженєєв, А. Дікань, І. Заяц, Ф. Зінов’єв,
В. Косюра, І. Матчина, С. Немірович, С. Черемісина.
Проте аналіз результатів досліджень вчених свідчить про невідповідність практичних розробок щодо методики й організації бухгалтерського обліку та контролю витрат на виноробних підприємствах новим сучасним умовам їх господарювання.
Необхідність вирішення викладених проблем спричинена тим, що недостатньо розроблено методику обліку виробничих витрат, що не знайшло відображення в Плані рахунків на заводах первинного та вторинного виноробства виноробних підприємств, що потребує обґрунтування нових методів їх удосконалення. Саме це й зумовило вибір теми дисертаційної роботи, визначило актуальність проведеного дослідження та його практичну значимість у сучасних ринкових умовах господарювання.
Зв’язок роботи з науковими програмами, планами, темами. Дисертаційна робота виконана відповідно до плану науково-дослідної роботи кафедри обліку, аналізу і аудиту господарської діяльності ВНЗ “Мукачівського технологічного інституту” за темою “Модель обліку господарських процесів на підприємствах”, термін виконання роботи 2007–2010 роки (номер державної реєстрації 0107U007972). Відповідно до наукової програми автором розроблені рекомендації з питань удосконалення методики й організації обліку та контролю витрат і калькуляції собівартості продукції виноробних підприємств.
Мета і завдання дослідження. Метою дисертаційного дослідження є обґрунтування теоретичних, методичних й організаційних положень і розробка пропозицій і рекомендацій щодо вдосконалення обліку та контролю витрат виноробних підприємств.
Для досягнення поставленої мети в роботі визначено такі завдання:
• уточнити існуючі підходи стосовно класифікації витрат у ринкових умовах господарювання для потреб обліку та контролю;
• узагальнити теоретичні напрацювання розвитку витрат виробництва в історичному аспекті та методів їх обліку;
• розкрити організаційно-технологічні особливості діяльності виноробних підприємств і показати їх вплив на побудову обліку й контролю витрат;
• уточнити номенклатуру статей калькулювання собівартості винопродукції;
• обґрунтувати пропозиції щодо вдосконалення методики обліку виробничих витрат;
• визначити напрями вдосконалення методики контролю витрат на виробництво продукції;
• обґрунтувати напрями обліково-контрольного забезпечення системи управління витратами виноробного виробництва;
• розглянути організаційні аспекти обліку витрат за центрами відповідальності в системі управління підприємством та визначити напрями їх удосконалення в умовах застосування інформаційних систем.
Об’єктом дослідження є процес формування системи обліку й контролю витрат на виноробних підприємствах.
Предметом дослідження є теоретичні, методичні й організаційні аспекти обліку й контролю витрат на виноробних підприємствах.
Методи дослідження. Методологічною основою дисертації є діалектичний метод наукового пізнання й системний підхід до вивчення та вдосконалення методики й організації обліку витрат на виноробних підприємствах.
Методи теоретичного узагальнення і порівняння використано при уточненні економічного змісту витрат виноробних підприємств; методи порівняння і групування – для оцінки діючої методики обліку й контролю витрат за центрами відповідальності на виноробних підприємствах; методи причинно-наслідкового зв’язку – для вдосконалення класифікації витрат виноробних підприємств. При обґрунтуванні вибору баз розподілу загальновиробничих витрат підприємств галузі застосовувалися економіко-статистичні методи дослідження; при розробці пропозицій щодо вдосконалення організації обліку й контролю витрат в умовах використання інформаційних систем, визначенні напрямів удосконалення методики й організації контролю витрат застосовувалися методи індукції та дедукції, аналізу й синтезу. Метод моделювання використано для вдосконалення моделі формування загальних витрат підприємства.
Інформаційною базою дослідження є нормативно-правові акти України, наукові праці вітчизняних та зарубіжних учених з питань обліку й контролю, матеріали наукових конференцій, дані обліку та звітності виноробних підприємств Закарпатської області, інтернет-ресурси.
Наукова новизна одержаних результатів дослідження полягає в обґрунтуванні теоретичних, методичних і організаційних засад та розробці практичних рекомендацій щодо вдосконалення обліку й контролю витрат на виноробних підприємствах.
Основними теоретичними й практичними результатами, які характеризують наукову новизну дослідження, є такі:
вперше:
 обґрунтовано методичний підхід до обліку витрат на виноробних підприємствах з урахуванням їх організаційно-технологічних особливостей у частині формування аналітичної інформації, яка дозволить підвищити оперативний контроль на заводах первинного та вторинного виноробства;
удосконалено:
 науково-теоретичні підходи до класифікації витрат виноробних підприємств шляхом уведення ознаки – за переділами, що враховує специфіку цих підприємств, яка дасть можливість підвищити рівень аналітичності обліку витрат та реалізувати цілі їх оперативного контролю;
 діючу практику використання методів калькулювання собівартості продукції залежно від типу виноробних підприємств, що дало можливість точніше визначати собівартість продукції та її вплив на фінансові результати;
 методику обліку виробничих витрат шляхом виділення в Плані рахунків виноробних підприємств окремих субрахунків другого й третього порядку до рахунку 23 “Виробництво” для відображення інформації за окремими центрами відповідальності з метою здійснення контролю за витратами;
 номенклатуру статей виробничої собівартості продукції, шляхом уведення додаткових статей “Витрати на транспортування”, “Витрати на прийом і зберігання виноматеріалів”, “Технологічні втрати” у межах окремих технологічних етапів загального циклу виробництва, що дозволить більш повно врахувати галузеві особливості й посилить можливості підвищення точності процесу калькулювання собівартості продукції виноробства;
набули подальшого розвитку:
 обґрунтування моделі внутрішньогосподарського контролю витрат виробництва, яка дала змогу оцінити стан контролю виноробного підприємства;
 напрями формування моделі структури обліково-контрольного інформаційного забезпечення управління витратами за центрами відповідальності, що дозволяє приймати рішення на різних рівнях управління;
 організаційні підходи до обліку витрат за нормативним методом у межах кожного центру відповідальності, що дозволить здійснювати їх оперативний контроль за відхиленнями від норм витрат у розрізі кожного етапу технологічного циклу виготовлення продукції в умовах застосування інформаційних систем, що сприяє полегшенню формування вихідних документів.
Практичне значення одержаних результатів полягає в тому, що їх використання дало змогу розробити рекомендації з удосконалення обліку та контролю витрат на виноробних підприємствах. Застосування отриманих результатів підвищить оперативність, аналітичність облікової інформації про них для здійснення ефективного контролю.
Одержані результати дослідження підготовлені до практичного використання у формі методичних рекомендацій та впроваджені на АПТП “Бобовище” (довідка № 823 від 31 березня 2011 р.), ЗАТ “Котнар” запропоновано методи калькулювання собівартості продукції (довідка № 1256 від 24 квітня 2011 р.); уточнено об’єкти обліку та номенклатуру статей для виробництва продукції виноробства, які є вихідною базою для організації аналітичного обліку та контролю на СУАРП “Айсберг” (довідка № 1101 від 18 травня 2011 р.), ТОВ “Нідан +” використовує методику розподілу загальновиробничих витрат (довідка № 2345 від 2 липня 2011 р.).
Результати дослідження використовуються в навчальному процесі ВНЗ “Мукачівський державний університет” при викладанні курсів “Бухгалтерський облік”, “Фінансовий облік”, “Податковий облік” (довідка № 1398 від 14 червня 2011 р.).
Апробація результатів дисертації. Основні положення дисертації знайшли відображення в наукових статтях, опублікованих у фахових та інших виданнях, а також доповідалися та обговорювалися на: Республіканській науково-практичній конференції “Роль національних стандартів обліку в інтеграційному процесі України у світовий економічний простір” (м. Мукачеве, Мукачівський технологічний інститут, 24–25 жовтня 2002 р.); I Всеукраїнській науково-практичній конференції “Облік, контроль і аналіз в управлінні підприємницькою діяльністю” (м. Черкаси, Черкаський державний технологічний університет, 22 листопада 2002 р.); ІІІ Всеукраїнській науковій конференції молодих учених та студентів “Наукові розробки молоді на сучасному етапі” (м. Київ, Київський національний університет технологій та дизайну, 19–21 квітня 2004 р.); Міжнародній науково-практичній конференції “Обліково-аналітичні системи суб’єктів господарської діяльності в Україні” (м. Львів, Львівський національний університет імені Івана Франка,
25–26 березня 2005 р.); І Всеукраїнській науково-практичній конференції “Сучасні проблеми фінансово-господарського контролю” (м. Кривий Ріг, Криворізький економічний інститут, 30 березня 2005 р.); ІV Всеукраїнській Ювілейній науковій конференції молодих учених та студентів “Наукові розробки молоді на сучасному етапі” (м. Київ, Київський національний університет технологій та дизайну, 17–19 травня 2005 р.); ІІ Міжнародній науково-практичній конференції “Облік і контроль в управлінні підприємницькою діяльністю” (м. Кіровоград, Кіровоградський національний технічний університет, 2–3 червня 2005 р.); Міжнародній науково-практичній конференції “Удосконалення інформаційного середовища прийняття рішень в обліку, аналізі та аудиті” (м. Мукачеве, Мукачівський технологічний інститут, 15–16 вересня 2005 р.); V Міжнародній науково-практичній конференції “Управління економічними системами: національні тенденції та перспективи розвитку” (м. Хмельницький, Хмельницький національний університет,
21–23 жовтня 2005 р.); Міжнародній науково-практичній конференції “Відтворення господарського комплексу регіону: методологія, механізми, інструментарій” (м. Чернівці, Буковинський університет, 22–23 лютого 2007 р.); ХІІ Міжнародній науково-практичній конференції “ХХІ століття: Наука. Технологія. Освіта” (м. Мукачеве, Мукачівський технологічний інститут, 31травня – 1 червня 2007 р.); VI Міжнародній науково-практичній конференції “Управління економічними системами: концепції, стратегії та інновації розвитку” (м. Хмельницький, Хмельницький національний університет,
25–27 жовтня 2007 р.); Міжнародній науково-практичній конференції студентів і молодих учених “Актуальні проблеми розвитку соціально-економічних систем” (м. Бердянськ, Бердянський університет менеджменту і бізнесу, 18–19 квітня 2011 р.); ІV Міжнародній науково-практичній конференції “Актуальні проблеми та перспективи розвитку економіки України” (м. Луцьк, Волинський інститут економіки та менеджменту, 19 травня 2011 р.).
Публікації. За підсумками дослідження опубліковано 21 наукові праці загальним обсягом 7,3 друкованого аркуша, у тому числі – 7 наукових статей обсягом 3,4 друкованого аркуша, а також 8 тез доповідей обсягом
0,9 друкованого аркуша, у 6 інших публікаціях – 3 друковані аркуші.
Структура та обсяг дисертаційної роботи. Дисертація складається зі вступу, трьох розділів, висновків, списку використаних джерел, додатків. Основний зміст викладено на 169 сторінках друкованого тексту, у тому числі
19 таблиць, 33 рисунки. Робота містить 16 додатків на 30 сторінках. Список використаних джерел, що налічує 204 найменування, – на 19 сторінках.

Список литературы

ВИСНОВКИ І ПРОПОЗИЦІЇ

У дисертації наведено теоретичне узагальнення і запропоновано нове вирішення наукового завдання, що полягає в дослідженні й розробці науково-методичних і практичних рекомендацій щодо вдосконалення обліку та контролю витрат виробництва виноробних підприємств.
Основні висновки дисертаційного дослідження полягають у такому:
1. Розвиток теоретичних підходів до визначення сутності витрат як вартісного вираження абсолютної величини застосованих і споживаних ресурсів, необхідних для здійснення виробничо-господарської діяльності підприємства й отримання економічних вигод власниками в коротко- і довгостроковій перспективі, що дозволив визначити методологічні основи для вдосконалення класифікації витрат виноробних підприємств.
2. Визначено переваги застосування нормативного методу на виноробних підприємствах паралельно з традиційними методами калькулювання, зокрема попередільним та позамовним для калькулювання собівартості винопродукції. Доведено необхідність виокремлення витрат за переділами (переробка винограду, вилучення сусла, бродіння, купажування, обробка виноматеріалу, розлив вина) із врахуванням специфіки виноробних підприємств, що дозволить підвищити рівень аналітичності обліку витрат та реалізувати цілі їх оперативного контролю.
3. Виявлено ряд організаційно-технологічних особливостей, характерних для виноробних підприємств: територіальна віддаленість сировинної бази від підприємств вторинного виноробства, сезонність сировинної бази, вплив природно-кліматичних умов на якість сировини та готової продукції, тривалий виробничий цикл, поділ технологічного процесу на переділи, значна кількість біохімічних процесів, диверсифікованість видів продукції, різні терміни незавершеного виробництва й зберігання готової продукції та інші; визначено їх взаємозв’язок з такими складовими організації та методики обліку й контролю витрат, як: облікові та контрольні номенклатури; інформаційне, кадрове, технічне забезпечення обліку й контролю витрат; методи обліку та контролю витрат; первинний, аналітичний, синтетичний і зведений облік витрат.
4. Для об’єктивного відображення матеріальних витрат на рахунках бухгалтерського обліку автором запропоновано до субрахунку 201 відкрити додаткові субрахунки (рахунки другого порядку): 2011 “Витрати на транспортування” – для відображення витрат на доставку сировини й матеріалів з виноградників на заводи; 2012 “Витрати на прийом і зберігання виноматеріалів” – для обліку витрат, понесених при прийманні та відповідальному зберіганні сировини й матеріалів. Списання таких витрат у кінці звітного періоду на дебет рахунку 23 “Виробництво” дасть можливість відображення їх у складі виробничої собівартості вироблюваного вина.
5. Запропоновані рекомендації щодо вдосконалення номенклатури статей виробничої собівартості продукції шляхом уведення додаткових статей “Витрати на транспортування”, “Витрати на прийом і зберігання виноматеріалів”, “Технологічні втрати” у межах окремих технологічних етапів загального циклу виробництва, що дозволить більш повно врахувати галузеві особливості й посилить можливості підвищення точності процесу калькулювання собівартості продукції виноробства. Запропоновано регістр аналітичного обліку “Відомість обліку витрат”, який дозволить калькулювати собівартість у межах окремих технологічних етапів.
6. Розроблено трирівневу структуру інформаційного забезпечення, яка заснована на деталізованому управлінні витратами виробництва в розрізі центрів відповідальності й реалізує процес формування внутрішньої інформації для розробки та прийняття управлінських рішень; визначено перелік користувачів інформаційних ресурсів про витрати виноробних підприємств.
7. Для прийняття оперативних управлінських рішень у межах окремих центрів відповідальності запропоновано інформаційну модель зведеного обліку й контролю витрат виноробних підприємств, що забезпечить формування необхідної аналітичної інформації в межах кожної бригади, відповідних технологічних етапів загального циклу виробництва кожного окремого виду винопродукції та підприємства в цілому.
8. Удосконалено методику ведення обліку витрат виробництва на виноробних підприємствах в умовах застосування комп’ютерної системи обліку, яка визначає послідовність формування і підготовки первинної інформації, обліку й контролю витрат на виробництво відносно окремих центрів відповідальності, узагальнення зведених даних витрат на виробництво, здійснення оперативного контролю за використанням трудових, матеріальних і фінансових ресурсів.
9. Доведено, що організація бухгалтерського обліку й контролю витрат являє собою складну систему, яка оперує великою кількістю взаємопов’язаних облікових компонентів постійного та змінного характеру, що відображають функції окремих елементів обліку.

СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ

1. Авідзба А. М. Концепція розвитку виноробства України / А. М. Авідзба // Вiсник аграрної науки. – 2000. – №1. – С.62 - 66.
2. Авідзба А. М. Реалізація ринкових принципів господарювання – основний шлях відродження виноградо-виноробницького комплексу України / А. М. Авідзба, С. Ю. Дженєєв, В. П. Антіпов //Виноградарство: сб. науч. тр. ІВіВ «Магарач». – Ялта: ІВіВ «Магарач». – 1999. – Т.30. – С.5 - 10.
3. Андреев В. Д. Ревизия и контроль в потребительской кооперации. / В. Д. Андреев – М.: Экономика, 1987. – 334 с.
4. Андрієнко В. Ю. Статистичні індекси в економічних дослідженнях. / В. Ю. Андрієнко – К.: Академперіодика, 2004. – 100 с.
5. Аникин А. В. Юность науки: Жизнь и идеи мыслителей-экономистов до Маркса–4-е изд. / А. В. Аникин - М.: Политиздат, 1985. – 367с.
6. Антони Р, Учёт: ситуации и примеры; пер. с англ. / под ред. Н. М. Петрашкова.- М.: Финансы и статистика, 1993.- 560 с.
7. Афанасьев В. С., Давид Рикардо. – М.: Экономика, 1988. – 128 с.
8. Баранов В. В. Автоматизация управления предприятием / В. В. Баранов и др. – М.: ИНФРА-М, 2000. – 239 c.
9. Безруких П. С. Учет затрат и калькулирование в промышленности: (Вопросы теории, методологии и организации) / П. С. Безруких, А. Н. Кашаев, И. П. Комиссарова. - М.: Финансы и статистика, 1989. – 223 с.
10. Безруких П. С. Учет и калькулирование себестоимости продукции. / П. С. Безруких – М.: Финансы, 1974. – 320 с
11. Белобжецкий И. А. Ревизия и контроль в промышленности: учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по спец. «Ревизия и контроль». / И. А. Белобжецкий – М.: Финансы и статистика, 1987. – 293 с.
12. Бельит И. Н. Учёт затрат и калькуляция себестоимости продукции в сельском хозяйстве. / И. Н. Бельит – Минск: Высшая школа, 1990 – 256 с.
13. Бенько М. М. Інформаційні системи і технології в обліку: [навч. посіб.] / М. М. Бенько – К.: Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2006. – 362 с.
14. Білоусова І. Методи обліку виробничих витрат і калькулювання собівартості продукції / І. Білоусова // Бухгалтерський облік і аудит. – 2006. - №9. – С. 3-5.
15. Білоусова І. Проблеми обліку виробничих витрат і калькулювання собівартості продукції в промисловості / І. Білоусова, М. Чумаченко // Бухгалтерський облік і аудит. – 2009. - №4. – С. 3-10.
16. Білуха М.Т. Теорія фінансово-господарського контролю і аудиту. / М.Т. Білуха – К., «Влад і Влада», 1996. – 320 с.
17. Білуха М. Т. Теорія фінансово-господарського контролю і аудиту: Підручник / М. Т. Білуха – К.: Вища школа, 1994. – 364 с.
18. Бланк И. А. Финансовый менеджмент: учебный курс./ И. А. Бланк — К.: Ника-Центр; Эльга, 2001. — 528 с.
19. Богатая И. Н. Аудит. Серия «Высшее образование». / И. Н. Богатая, Н. Н. Хахонова – Ростов н / Д: Феникс, 2003. – 608 с.
20. Болюх М. А. Економічний аналіз: навч. посібник / М. А. Болюх, В. З. Бурчевський, М. І. Горбаток; за ред. акад. НАНУ, проф. М. Г. Чумаченка.-К.: КНЕУ, 2001.-540 с
21. Бутинець Ф. Ф. Бухгалтерський фінансовий облік / за ред. Ф. Ф. Бутинця. — 5-е вид., доп., і перероб.. — Житомир : Рута, 2003. — 726 с.
22. Бутинець Ф. Ф. Бухгалтерський фінансовий облік: підручник / За ред. проф. Ф. Ф. Бутинця. – Житомир: ЖІТІ, 2000. – 608 с.
23. Бутинець Ф. Ф. Бухгалтерський фінансовий облік: підручник / за ред. проф. Ф. Ф. Бутинця – 3-є вид. перероб. і доп. – Житомир: ЖІТІ, 2001. – 672 с
24. Бутинець Ф. Ф. Інформаційні системи бухгалтерського обліку: [підручник для студентів вищих навчальних закладів спеціальності 7.050106 «Облік і аудит»] / [Ф. Ф. Бутинець, С. В. Івахненков, Т. В. Давидюк, Т. В. Шахрайчук]; за ред. проф. Ф. Ф. Бутинця. – [2-е вид., перероб. і доп.]. – Житомир: ПП «Рута», 2002. – 544 с.
25. Бутинець Ф. Ф. Історія бухгалтерського обліку: в 2-х частинах. Ч. ІІ: / Ф. Ф. Бутинець / навчальний посібник для студентів Вищих навчальних закладів спеціальності 7.050106 «Облік і аудит» – 2-е вид., доп. і перероб. – Житомир: ПП «Рута», 2001. – 512 с.
26. Бутинець Ф. Ф. Теорія бухгалтерського обліку.: підручник для студентів вузів спеціальності 7.050106 «Облік і аудит» – 2-ге вид., доп. та перероб./ Ф. Ф. Бутинець – Житомир: ЖІТ, 2000 – 640 с.
27. Бутынец Ф. Ф. Контроль и ревизия в сельскохозяйственных предприятиях. / Ф. Ф. Бутынец – К.: Вища школа, 1979. – 272 с.
28. Бутынец Ф. Ф. Предмет и объекты контроля в сельскохозяйственных предприятиях. / Ф.Ф. Бутынец – К.: УСХА, 1976. – 108 с.
29. Буфатіна І. В. «Особливості обліку витрат на виробничих підприємствах» / І. В. Буфатіна // Все про бухгалтерський облік. 2000 – №31 (456) –ст. 6.
30. Валуев Б. И. Контроль в системе внутрипроизводственного хозрасчета / Б. И. Валуев, Л. П. Горлова, В. В. Муравская и др. – М.: Финансы и статистика, 1987. – 239 с.
31. Валуев Б. И. Проблемы управленческой ориентации бухгалтерского учёта / Б. И. Валуев // Світ бухгалтерський облік – 1998–№1
32. Валуйко Г. Г. Про регулювання виноградо-виноробницького виробництва в умовах ринку / Г. Г. Валуйко, І. Г. Матчина, А. Н. Бузні // «Магарач». Виноградарство і виноробство. – 2000. – №4. – С.34. - 42.
33. Валуйко Г. Г. Вільний ринок вин в Україні як стимул підвищення якості вінопродукциі / Валуйко Г. Г., Матчина І. Г., Бузні А. Н. // Міжнапродий сімпозіум. «Винний ринок на території колишнього СРСР: стан, перспективи, проблеми конкуренції», / 24-30 вересня 1995г., Ялта – Ялта: ІВіВ «Магарач», 1996. – С.80 - 83.
34. Василенко В. О. Антикризове управління підприємством: навч. посібник. – 2-ге вид., виправл. і доп. / В. О. Василенко – К: Центр навчальної літератури, 2005. – 504 с.
35. Васин Ф. П. Классификация затрат на производство в Российском и международном учете / Ф. П. Васин // Бухгалтерский вестник. – 1999. – № 5. – С.43-50.
36. Вахрушина М. А. Бухгалтерский управленческий учет: учеб. для студ. вузов, обучающихся по экон. специальностям.– 3-е изд., доп. и перераб. / М. А. Вахрушина – М.: Омега, 2004.– 576 с.
37. Вахрушина М. А. Бухгалтерский управленческий учет: учебное пособие / М. А. Вахрушина / ВЗФЭИ. – М.: ЗАО «Финстатинформ», 1999. – 359 с.
38. Велш Глен А. Основи фінансового обліку. / А. Глен Велш, Даніел Г. Шорт / пер. з англ. О. Мінін, О. Ткач. – К.: Основи, 1997. – 943 с.
39. Гаррисон Ч. Учет себестоимости в помощь производству. / Ч. Гаррисон / пер. с англ. И. Н. Янжула – М.: Союзоргучет, 1935. – 100 с.
40. Голов С. Ф. Управлінський облік: підручник. / С. Ф. Голов – К.: Лібра, 2003. – 704 с.
41. Головачко В. М. Автоматизація обліку витрат операційної діяльності в «1С: Підприємство» / В. М. Головачко, Т. М. Басараб // Актуальні проблеми та перспективи розвитку економіки України: матеріали IV міжнар. наук.-практ. конференції – Чернівці-Луцьк: ЧТЕІ КНТЕУ, 2011. – Вип. ІІ (42) ч.2. т.2: Економічні науки. – С. 203-210.
42. Головачко В. М. Аналіз собівартості продукції / В. М. Головачко // Формування економічних відносин в умовах становлення ринку: збірник наукових праць ТАНГ – Вип. 5 / наук. ред. - доктор економічних наук професор Фаріон І. Д. – Тернопіль: Економічна думка, 2001. – С. 245 -250.
43. Головачко В. М. Витрати виробництва як економічна категорія / Головачко В. М. // Формування економічних відносин в умовах становлення ринку: збірник наукових праць ТАНГ – Вип. 6 / наук. ред. - доктор економічних наук професор Фаріон І. Д. – Тернопіль: Економічна думка, 2002. – С. 203-206.
44. Головачко В. М. Економічна сутність операційних витрат виробництва / В. М. Головачко, М. В. Реслер, В. І. Попович // Науковий вісник Мукачівського технологічного інституту Журнал наукових праць – Мукачево, 2007 – №3 – С. 194-204.
45. Головачко В. М. Зведений облік витрат та визначення фактичної собівартості випущеної продукції / В. М. Головачко // Формування економічних відносин в умовах становлення ринку: Збірник наукових праць ТАНГ – Вип. 6 / наук. ред. – доктор економічних наук професор Фаріон І. Д. – Тернопіль: Економічна думка, 2002. – С. 231-235.
46. Головачко В. М. Методика класифікація витрат підприємства / В. М. Головачко, М. В. Глодян // Науковий вісник Мукачівського технологічного інституту: журнал наукових праць – Мукачево, 2007–№ 4 – С. 142-146.
47. Головачко В. М. Методика оперативного контролю витрат виробництва / В. М. Головачко // Відтворення господарського комплексу регіону: методологія, механізми, інструментарій: матеріали Міжнародної наук.-практ. конф. – Т.1. – Чернівці: Книги – ХХІ, 2007. – С. 323-333.
48. Головачко В. М. Методологія калькуляції продукції за статтями витрат / В. М. Головачко // Удосконалення інформаційного середовища прийняття рішень в обліку, аналізі та аудиті: збірник тез та текстів виступів на міжнародній наук.-практ. конф., 15-16 вересня 2005р. – Мукачево, 2005 – С.10-13.
49. Головачко В. М. Методологія розвитку управлінського обліку / В. М. Головачко // матеріали Міжнародної науково-практичної конференції «Обліково-аналітична система: глобальний і національний аспект», 16-17 травня 2006 р. – Полтава: РВЦ ПУСКУ, 2006. – Ч.1. – С. 92-94
50. Головачко В. М. Місце аналізу собівартості сільськогосподарської продукції в управлінні діяльністю підприємств АПК України. / В. М. Головачко // Облік, контроль і аналіз в управлінні підприємницькою діяльністю: матеріали І-ої Всеукраїнської наук.-практ. конф., 20-22 листопада 2002 р., м. Черкаси–Черкаси: ЧДТУ, 2002. – С. 76-77.
51. Головачко В. М. Місце витрат у діяльності переробних підприємств / В. М. Головачко // Тези доповідей ІІІ всеукраїнської наукової конференції молодих вчених та студентів 19-21 квітня 2004 року. – К.: КНУТД, 2004. – С. 160.
52. Головачко В. М. Облік загальновиробничих витрат на соковиноробних підприємствах / В. М. Головачко // Тези доповідей ІV Всеукраїнської Ювілейної наукової конференції молодих вчених та студентів «Наукові розробки молоді на сучасному етапі», 17-19 травня 2005 року. – К.: КНУТД, 2005 – С. 181.
53. Головачко В. М. Облік витрат на виробництво і методи калькулювання собівартості продукції / В. М. Головачко // Науковий журнал 4.2005 ВІСНИК Хмельницького національного університету (Вісник технологічного університету Поділля) – Частина 2, т. 2: Економічні науки – Хмельницький, 2005. – С. 42-47
54. Головачко В. М. Облік прямих виробничих витрат / В. М. Головачко // Формування економічних відносин в умовах становлення ринку: Збірник наукових праць ТАНГ – Вип. 6 / наук. ред. – доктор економічних наук професор Фаріон І. Д. – Тернопіль: Економічна думка, 2002. – С. 210-213.
55. Головачко В. М. Обліковий процес заробітної плати на переробних підприємствах / В. М. Головачко // Наукові праці Кіровоградського національного технічного університету: Економічні науки – Вип. 7, ч. ІІ – Кіровоград: КНЕУ, 2005. – С. 297-302.
56. Головачко В. М. Оперативний контроль витрат виробництва / В. М. Головачко, І. Д. Фаріон // Тези доповідей ХІІ Міжнародної науково-практичної конференції «ХХІ століття: Наука. Технологія. Освіта», 31 травня – 1 червня – Мукачево, 2007 – С. 125-126.
57. Головачко В. М. Організація обліку витрат виробництва в умовах АРМ / В. М. Головачко // Науковий журнал ВІСНИК Хмельницького національного університету Економічні науки – Том 2. – Хмельницький 2007. – №6 – С. 201-206.
58. Головачко В. М. Особливості калькулювання собівартості сільськогосподарської продукції / В. М. Головачко // Роль національних стандартів обліку в інтеграційному процесі України у світовій економічний простір: збірник тез та текстів виступів на республіканській науково-практичній конференція, 24-25 жовтня 2002р. – Мукачево: МТІ, 2002. – С. 77-80.
59. Головачко В. М. Особливості формування собівартості продукції / В. М. Головачко // Формування економічних відносин в умовах становлення ринку: Збірник наукових праць ТАНГ – Вип. 5 / науковий ред. – доктор економічних наук професор Фаріон І. Д. – Тернопіль: Економічна думка, 2001. – С. 189-190.
60. Головачко В. М. Переваги та недоліки методів обліку витрат / В. М. Головачко, Т. М. Басараб // Актуальні проблеми розвитку соціально-економічних систем: матеріали міжнар. наук.-практ. студентів і молодих учених (м. Бердянск, 18-19 квітня 2011 р): в 2 т. – Т.2. – Донецьк: вид. «Донбас», 2011. – С. 48.
61. Головачко В. М. Склад витрат на виробництво, їх характеристика та завдання обліку / В. М. Головачко // Удосконалення системи обліку, аналізу та аудиту як складової інформатизації суспільства. – Тернопіль, 2004. – С. 92-94.
62. Головачко В. М. Теоретико-методологічні аспекти класифікації витрат виробництва / В. М. Головачко // Обліково-аналітичні системи суб’єктів господарської діяльності в Україні. – Львів, 25-26 березня 2005 р. – С. 475-480.
63. Головачко В. М. Формування собівартості сільськогосподарської продукції за національними стандартами / В. М. Головачко // Науковий журнал Вісник Технологічного університету Поділля.– Частина 2, том 1: Економічні науки. – Хмельницький, 2003 – С.100 – 103.
64. Головачко В. М. Характеристика витрат на виробництво, їх склад та завдання обліку / В. М. Головачко // Науковий вісник Мукачівського технологічного інституту. Журнал наукових праць. Мукачево – 2006 – № 1 – С. 156-162.
65. Гордієнко П. Л. Стратегічний аналіз. / П. Л. Гордієнко – К.: Алерта, 2006 . – 404 с.
66. Граб В. І. Історичні джерела права: Навчальний посібник. / В. І. Граб – Полтава: Археологія, 1998. – 160 с.
67. Грабова Н. М. Облік основних господарських операцій в бухгалтерських проводках. / Н. М. Грабова - К: А.С.К., 2001.- 416 с.
68. Грабовецький Б. Є. Економічне прогнозування і планування: Навч. посібник. / Б. Є. Грабовецький – К.: Центр навчальної літератури, 2003. – 188 с.
69. Грещак М. Г. Управління витратами: навч.-метод. посібник для самост. вивч. дисц. / М. Г. Грещак, О. С. Коцюба – К.: КНЕУ, 2002. – 131 с.
70. Давидович І. Є. Управління витратми: навч. посібник. / І. Є. Давидович – К.: Центр учбової літератури, 2008. – 320 с.
71. Даньків Й. Я. Бухгалтерський облік у галузях економіки: навч. посіб. / Й. Я. Даньків, М. Р. Лучко, М. Я. Остап’юк – К: Знання-Прес, 2003. – 206с.
72. Дерій В. А. Проблеми обліку витрат і доходів підприємства та перспективи їх вирішення в Україні / В. А. Дерій // Бухгалтерський облік і аудит. – 2008. - №4. – С. 7-11.
73. Дженєєв С. Ю. Концепція розвитку виноробницької галузі до 2015 р. / С. Ю. Дженєєв, В. П. Бондарев – Ялта, 1990. – 24с.
74. Добровський В. М. Управлінський облік: навч.-метод. посіб. для самост. вивч. Дисциплін / В. М. Добровський, Л. В. Гнилицька, Р. С. Коршикова – К: КНЕУ, 2003.– 235 с.
75. Добровський В. М. Бухгалтерський фінансовий облік в Україні. / В. М. Добровський, М. І. Бондар, Є. І. Свідерський – К: А.С.К., 2009 – 976с.
76. Долан Эдвин Дж. Рынок. Микроэкономическая модель. / Дж. Эдвин Долан, Д. Дейвид Линдсон – С.-П., 1992. – 496 с.
77. Донского В. Е. Организация и планирование производства на предприятиях пищевой промышленности. / под ред. В. Е. Донского. – М.: Пищевая промышленность, 1972. – 589 с.
78. Дорош Н. І. Аудит: методологія і організація. / Н. І. Дорош – К.: Т-во «Знання», КОО, 2001. – 402 с.
79. Друри К. Введение в управленческий и производственный учет: учебн. пособие для вузов: пер. с англ. под ред. Н. Д. Эриашвили. – 3-е изд., перераб. и доп. / К. Друри – М.: Аудит, ЮНИТИ, 1998. – 783 с.
80. Дряхлов В. В. Основы аудита: курс лекций. – 2-е изд., перераб. и доп./ В. В. Дряхлов – М.: Изд. Гном и Д, 2001. – 272 с.
81. Енциклопедія «Виноградарство», т. I, –Молдова, 1986. – 513 с.
82. Завгородний В. П. Автоматизация бухгалтерского учета, контроля, анализа и аудита / В. П. Завгородний. – К.: А.С.К., 1998. – 768 с.
83. Завгородній В. П. Бухгалтерський облік в України: Навч. – практ. посібник 4-ге видан., доп. та перероб./ В. П. Завгородній – К.: А.С.К., 1999.–864 с.
84. Задорожний З.-М. В. Бухгалтерський облік: практичний посібник, нормативне забезпечення. / З.-М. В. Задорожний, Я. Д. Крупка – К.: ІЗМНМОЦ, 1996.–414 с.
85. Закон України „Про виноград та виноградне вино” Президент України В. А. ЮЩЕНКО м. Київ, 16 червня 2005 року N 2662-IV (зі змінами та доповненнями) [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://zakon.rada.gov.ua/cgi-bin/laws/main.cgi?nreg=2662-15
86. Закон України «Про збір та облік єдиного внеску на загальнообов'язкове державне соціальне страхування» від 08.07.10 р. № 2464-VI [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://pro-u4ot.info/index.php?section= browse&CatID=246
87. Закон України «Про колективні договори та угоди» // [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://headgold.com/view_post.php?id=18
88. Закон України «Про оплату праці» // [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://headgold.com
89. Закон Украни «Про відпустки» // [Електронний ресурс]. – Режим доступу: E-mail: sales@liga.net
90. Замета О. Г. Облік і аналіз витрат виробництва: управлінський аспект: дис. канд. екон. наук: 08.06.04 / Київський національно-економічний університет./ О. Г. Замета – Київ, 2003. – 212 с.
91. Замета О. Г. Облік і документальне оформлення витрат виробництва продукції виноградарства / О. Г. Замета // Научн. труды КГАУ «Экономические науки». – Вип. 76. - Симферополь, 2002. - С.83 –90.
92. Замков О. О. Математические методы в экономике: учебник / О. О. Замков, А. В. Толстопятенко, Ю. Н. Черемных; под общ. ред. А. В. Сидоровича. – М. : Дело и Сервис, 2001. – 365 с.
93. Здрок В. В. Прикладна економетрика: навч. посібник у 2 ч. / В. В. Здрок – Львів: Вид. центр ЛНУ ім. Івана Франка, 2004. – Ч.1: Симультативні моделі – 112 с.
94. Зіновьев Ф. В. Економічна робота на підприємствах. / Ф. В. Зіновьев, С. Н. Неміровіч – Сімферополь: Таврія, 2002. – 144 с.
95. Зіновьев Ф. В. Формування ефективних механізмів господарювання в агропромисловому комплексі Криму. / Ф. В. Зіновьев – Сімферополь: Таврія, 2001. - 257 с.
96. Ивашкевич В. Б. Организация бухгалтерского учета с применением ЭВМ. / В. Б. Ивашкевич – М.: Финансы и статистика, 1988. – 176 с.
97. Ивашкевич В. Б. Проблемы учета и калькулирования себестоимости продукции. / В. Б. Ивашкевич – М.: Фининсы, 1974–158с.
98. Игумнов Ю. С. Себестоимость и пути снижения в промышленности. / Ю. С. Игумнов, К. Ф. Лученко – К.: Наукова думка, 1986 – 223 с.
99. Іванюта П. В. Управління ресурсами і витратами: навч. посіб. / За ред. д.е.н., проф. С. М. Іванюти / П. В. Іванюта, О. П. Лугівська — К.: Центр навчальної літератури, 2009. — 320 с.
100. Івахненков І. В. Інформаційні технології в організації бухгалтерського обліку та аудиту: навчально-практичний посібник / І. В. Івахненков – К.: Знання. 2006. – 348 с.
101. Івахненков С. В. Інформаційні технології в організації бухгалтерського обліку: історія, теорія, перспективи. Наукове видання. / С. В. Івахненков – Житомир: АСА, 2001. – 416 с.
102. Карпова Т. П. Управленческий учет / Т. П. Карпова / Учебник для вузов. – М.: Аудит, ЮНИТИ, 1998. – 350
103. Керимов В. Э. Бухгалтерский учет на производственном предприятии: учебник. / В. Э. Керимов. – [4-е изд., изм. и доп.] – М.: Изд.-Торговая корпорация «Дашков и Ко», 2004. – 580 с.
104. Кім Г. Бухгалтерський облік: первинні документи та порядок їх заповнення: Навчальний посібник/ Г. Кім, В. В. Сопко, С. Г. Кім – К.: Центр навчальної літератури, 2004. – 440 с.
105. Клименко О. В. Інформаційні системи і технології в обліку. навч. посібник. / О. В. Клименко – К.: Центр учбової літератури, 2008. – 320 с.
106. Климко Г. Н. Основи економічної теорії: політекономічний аспект: підручник / [Г. Н. Климко, В. П. Нестеренко, Л. О. Каніщенко та ін.: За ред. Г. Н. Климка, В. П. Нестеренка]. – 2-ге вид., перероб. і допов. – К.: Вища шк. – Знання, 1997 – 743 с.: іл.
107. Коблянська О .І. Фінансовий облік: навч. посіб. / О. І. Коблянська – К.: Знання, 2004. – 473 с. – (Київському національному університету імені Тараса Шевченка – 170 років).
108. Кодекс законів про працю. // [Електронний ресурс]. – Режим доступу: // sales@liga.net
109. Коробов М. Я. Фінансово-економічний аналіз діяльності підприємств: навч. посіб. / М. Я. Коробов – К.: Знання, 2000. – 378 с.
110. Котов В. Ф. Планирование реализации продукции, прибыли и рентабельности в промышленности. / В. Ф. Котов – М.: Экономика, 1969. – 60 с.
111. Кужельный Н. В. Бухгалтерский учет и его контрольные функции. Практическое руководство. / Н. В. Кужельный – М.: Финансы и статистика, 1985. – 143 с.
112. Кузьминский А. М. Теория бухгалтерского учета. / А. М. Кузьминский – К.: Выща школа, 1990. – 265 с.
113. Кузьмін О. Є. Теоретичні та прикладні засади менеджменту: Навч. посібник. – 3-тє вид. доп. і перероб. / О. Є. Кузьмін, О. Г. Мельник – Львів: Вид. Нац. ун-ту «Львівська політехніка», «Інтелект-Захід», 2007. – 384 с.
114. Кутер М. И. Теория и принципы бухгалтерского учета: учеб. пособие./ М. И. Кутер – М.: Финансы и статистика, Экспертное бюро, 2000. – 544 с.
115. Ластовецкий В. Е. Учет затрат по факторам производства и центрам ответственности. / В. Е. Ластовецкий – М.: Финансы и статистика, 1988. – 156 с.
116. Ластовецький В. О. Виробничо-комерційний облік і внутрішньогосподарська (управлінська) звітність за центрами витрат і відповідальності: наук.-практ. посібник. / В. О. Ластовецький – Чернівці: Місто, 2003.– 156 с.
117. Левин В. С. Контроль за использованием материалов в производстве. / В. С. Левин – М.: Финансы и статистика, 1984. – 96 с.
118. Линник В. Г. Учет и контроль производственной деятельности при различных формах хозяйствования (на материалах сельскохозяйственных формирований Украинской ССР): дис. доктора экон. наук. / В. Г. Линник –К., 1991. – 153 с.
119. Лучко М. Р. Історія обліку: світ та Україна, погляд крізь роки. / М. Р. Лучко, М. Я. Остап’юк – Тернопіль: Зорепад, 1998. –151с.
120. Макаренко Т. І. Моделювання та прогнозування у маркетингу: Навч. посібник. / Т. І. Макаренко – К.: Центр навчальної літератури, 2005. – 160 с.
121. Макконнелл К. Р. Экономикс: принципы, проблемы, политика. / К. Р. Макконнелл, С. Л. Брю, пер. с анг. 11-го изд. – К., Хагар-Демос, 1993. – 785 с.
122. Маркс К. Капитал. Критика политической экономии. / под. ред. Ф Энгельса, К. Маркс – М.,1978. Т.3, КН III. С. 30
123. Маршалл А. Принципы экономической науки: / пер.с.англ.. А. Маршалл – М.:1993 – Т.1. – 524с.
124. Маргулис А. Ш. Ежедневный учет и контроль в условиях совершенствования хозяйственного механизма. / А. Ш. Маргулис – М.: Финансы и статистика, 1962
125. Матчина І. Г. Економіка виноробства. / І. Г. Матчина, А. Н. Бузні – Сімферополь: Тавріда, 2003. – 256 с
126. Мацкевичюс И. С. Управление затратами в АСУП. / И. С. Мацкевичюс, Г. Л. Кальчинскас –М.: Финансы и статистика, 1989. – 221 с.
127. Методичні рекомендації з планування, обліку і калькулювання собівартості продукції сільськогосподарських підприємств. Затверджені наказом Міністерства аграрної політики України від 18 травня 2001 р. [Електронний ресурс]. – Режим доступу:№132. http://uazakon.com
128. Методичні рекомендації з формування собівартості продукції (робіт, послуг) у промисловості. Затверджені Наказом Державного комітету промислової політики України від 2 лютого 2001 р. №47 [Електронний ресурс]. – Режим доступу:№132. http://uazakon.com
129. Методичні рекомендації по застосуванню регістрів бухгалтерського облік . Затверджено наказом Міністерства фінансів України від 29.12.2000 р. №356 [Електронний ресурс]. – Режим доступу:№132. http://uazakon.com
130. Михайлов Ю. Компьютеризация бухгалтерского учета / Ю. Михайлов // Бухгалтерский учет и аудит. – 1994. – № 11. – С. 17-19.
131. Михалкевич А. П. Бухгалтерский учет на промышленных предприятиях зарубежных стран: учебн. пособие. / А. П. Михалкевич – Минск, 1998.
132. Мізюк Б.М Системне управління: монографія. / Б. М Мізюк – Львів: Видавництво комерційної академії, 2004. – 338 с.
133. Мних Є.В. Економічний аналіз: підручник./ Є. В. Мних – Київ: Центр навчальної літератури, 2003.– 412 с.
134. Моссаковський В. Б. Облік витрат та калькулювання собівартості виноробної продукції / В. Б. Моссаковський, С. Я. Бублик // Облік і фінанси АПК. – 2008. – № 3. – С.108-117.
135. Моссаковський В. Б. Cтан та перспективи розвитку бухгалтерського обліку в Україні: монографія / В. Б. Моссаковський – К.: Інтерпрес ЛТД, 2009. – 326 с.
136. Мюллендорф Р. Производственный учет: снижение и контроль издержек. Обеспечение их рациональной структуры; пер. с англ. М. И. Корсакова. / Р. Мюллендорф, М. Карренбауер – М.: ЗАО ФБК-ПРЕСС, 1996. – 160с.
137. Нападовська Л. В. Управлінський облік: монографія. / Любов Василівна Нападовська – Дніпропетровськ: наука і освіта, 2000. – 450 с.
138. Нападовська Л. В. Управлінський облік: підруч. для студ. вищ. навч. закл. / Л. В. Нападовська – К.: Книга, 2004. – 544 с.
139. Онищенко Т. Альбом бухгалтерських проводок. / Т. Онищенко, В. М’якота, Я. Клиженко – Х.: Фактор, 2010.- 400с.
140. Орехов Н. А. Математические методы и модели в экономике: учебное пособие для вузов / Н. А. Орехов, А. Г. Левин, Е. А. Горбунов ; под ред. Н. А. Орехова. – М. : ЮНИТИ, 2004. – 302 с.
141. Павлюк В. Контроль и ревизия. – Изд. второе, доп./ В. Павлюк – Донецк: ДонГУ, Кассионея, 2000. – 136 с.
142. Палий В. Ф. Основы калькулирования./ Палий В. Ф. – М.: Финансы и статистика, 1987 – 228 с.
143. Палий В. Ф. Учет и внутренний хозрасчет./ В. Ф. Палий – М.: Финансы, 1977. – 63 с.
144. Партин Г. О. Управління витратами підприємства: концептуальні засади, методи та інструментрій: монографія. / Г. О. Партин – К: УБС НБУ, 2008. – 219 с.
145. Пизеголц М .З. Экономическое содержание издержки производства и себестоимости. / М. З. Пизеголц – М.: Финансы и статистика, 1973 – 157 с.
146. Пилдич Дж. Путь к покупателю. О том как преуспевающие кампании делают товары, которые мы судовольствием покупаем; / Дж. Пилдич / пер. с анг. общ. ред. и вступ. Ст. Е.М. Пеньковой – М., 1991.–256 с.
147. Пилипів Н. І. Облік і контроль затрат на газотранспортних підприємствах: монографія / Надія Іванівна Пилипів – Івано-Франківськ : ВДВ ЦІТ, 2007. – 364 c.
148. Пилипів Н. І. Нормативний метод у межах центрів відповідальності – важливий інструмент вдосконалення організації внутрішньогосподарського обліку [Електронний ресурс] / Н. І. Пилипів // Наукові записки. Сер. Економіка. – 2010. – Вип. 14. – С. 238–245 –Режим доступу: http://library. tneu.edu.ua/images/stories/praci_vukladachiv
149. Писаревська Т. А. Інформаційні системи обліку та аудиту: навч. посіб. / Т. А. Писаревська — К.: КНЕУ, 2004. — 369 с.
150. Податковий кодекс України від 2 грудня 2010 року № 2755-VI. // Все про бухгалтерський облік. – 2011. – №1-3. – 354 с.
151. Поклад И. И. Теоретические основы экономического анализа работы предприятия. / И. И. Поклад – М.: Финансы, 1969. – 72 с.
152. Положення (стандарт) бухгалтерського обліку 1 «Загальні вимоги до фінансової звітності» від 31.03.99 N 87 // Бібліотека видання «Все про бухгалтерський облік». – 2011. № 10.
153. Положення (стандарт) бухгалтерського обліку 3 «Звiт про фiнансовi результати» від 31.03.99 N 87 // Бібліотека видання «Все про бухгалтерський облік». - 2011. № 10.
154. Положення (стандарт) бухгалтерського обліку 7 «Основні засоби» // Бібліотека видання «Все про бухгалтерський облік». – 2011. № 10.
155. Положення (стандарт) бухгалтерського обліку 9 «Запаси» від 20.10.99 N 246 // Бібліотека видання «Все про бухгалтерський облік». – 2011. № 10.
156. Положення (стандарт) бухгалтерського обліку 16 «Витрати» від 31.12.99 N 318 // Бібліотека видання «Все про бухгалтерський облік». – 2011. № 10.
157. Попович П. Я. Економічний аналіз та аудит на підприємстві. Видання третє, перероблене і доповнене / П. Я. Попович – Тернопіль, Економічна думка, 2000.–209 с.
158. Прийма Л. Складання калькуляцій та визначення ціни / Л. Прийма // Дебет– Кредит. – 2006. – № 5. – С. 21-27.
159. Прокопов С. В. Экономико-математическое моделирование в производственном менеджменте: учебник. / С. В. Прокопов – К.: КНУТД, 2004. – 438 с.
160. Пруссова Л. Г. Основи ринкової економіки: Виробничо-практичне видання. / Пруссова – К.: РВО «Поліграфкнига», 1993. – 304 с
161. Пушкар М. С. Історія обліку та контролю господарської діяльності: навч. посібник. / Пушкар М. С., Гавришко М. В., Романів Р. В.– Тернопіль: Карт-бланш, 2003. – 223 с.
162. Пушкар М. С. Розробка систем обліку: навч. посібник. / М. С. Пушкар – Тернопіль: Карт-бланш, 2003 – 198 с.
163. Пушкар М. С. Фінансовий облік: підручник. / М. С. Пушкар – Тернопіль: Карт-бланш, 2002. – 628 с.
164. Реслер М. В. Облік витрат та доходів операційної діяльності: Монографія / Реслер М. В. – Мукачево: Карпатська вежа. 2009 – 208 с.
165. Серединська В. М. Економічний аналіз. навч. посіб. / В. М. Серединська, О. М. Загородна, Р. В. Федорович. – Тернопіль: Вид. Астон, 2010.
166. Ситник В. Ф. та ін. Основи інформаційних систем: навч. посібник. – Вид. 2-ге, перероб. і доп. / [В. Ф. Ситник, Т. А. Писаревська, Н. В. Єрьоміна, О. С. Краєва / За ред. В. Ф. Ситника]. – К.: КНЕУ, 2001. – 420 с.
167. Скрипник М. І. Методи обліку витрат і методи калькулювання: сутність і співвідношення понять / М. І. Скрипник // Проблеми теорії та методології бухгалтерського обліку, контролю і аналізу: міжнародний збірник наукових праць. – 2009. – № 2(14). – С. 202-206.
168. Сльозко Т. Методи обліку витрат «стандарт-кост» і нормативний: історія та сучасність. / Т Сльозко // Бухгалтерський облік і аудит. – 2007. - №7. – С. 3-8.
169. Соколов Я. В. Бухгалтерский учет: от истоков до наших дней: учебное пособие для ВУЗов. / Я. В. Соколов – М.: Аудит, ЮНИТИ, 1996. – 638 с. ил.
170. Сопко В. В. Організація бухгалтерського обліку, економічного контролю та аналізу: Підручник. / В. В. Сопко, В. П. Завгородній — К.: КНЕУ, 2004. — 411 с.
171. Сопко В. В. Бухгалтерський облік: навч. посіб. / В. В. Сопко – 3-тє вид., перероб. і доп. – К.: КНЕУ, 2000. – 578 с.
172. Сопко В. В. Организация контроля и учета в объединениях. / Сопко В. В., Кужельный Н. В., Шпырко Е. М. – К.: Техника, 1984. – 199 с.
173. Сопко В. В. Основи побудови бухгалтерського внутрішньо-господарського обліку затрат і доходів діяльності (контроллінг) / В. В. Сопко // Бухгалтерський облік і аудит. – 1996. - №10. - С.2-10.
174. Сопко В. В. Проблемы учета затрат на производство и калькуляции себестоимости продукции в промышленности (теоретические и методологические аспекты на материалах пищевой промышленности): Диссертация доктора экономических наук. 08.00.12./ В. В. Сопко –К., 1980–453 л.
175. Сопко В. В. та ін. Облік та аналіз в управлінні підприємством. / В. В. Сопко та ін. – К.: Техніка, 1992. – 182 с.
176. Сопко В. В. Фінансовий та внутрішньогосподарський облік затрат виробничої діяльності підприємств: автореф. дис. на здобуття науков. ступеня канд. економ. наук за спеціальністю 08.06.04 – «Бухгалтерський облік, аналіз та аудит» / В. В. Сопко – К., 2001.–22 с.
177. Суйц В. П. Внутрипроизводственный контроль. / В. П. Суйц – М.: Финансы и статистика, 1987. – 127 с.: ил.
178. Сухарева Л. А. Внутренний аудит: организация и методология. Научно-практическое пособие. / Л. А. Сухарева, И. Н. Дмитренко – Донецк: Дон ГУЭТ, 2000. – 75 с.
179. Титов, В. И. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия. / В. И. Титов –М.: Дашков и Ко, 2005. – 352с.
180. Титоренко Г. А. Автоматизированные информационные технологии в экономике: учебник / под ред. проф. Г. А. Титоренко. – М.: Компьютер, ЮНИТИ, 1998. – 400с.
181. Тіхонравова Ю. В. Особливості використання автоматизованих інформаційних систем в обліку прямих матеріальних витрат виноробства / Ю. В. Тіхонравова // Інноваційна економіка. Всеукраїнський науково-виробничий журнал. – 2010. – № 2. – С. 87-91.
182. Ткаченко Н.М. Бухгалтерський облік на підприємствах України з різними формами власності: навч. посібник. – 4-е вид., доп. / Н. М. Ткаченко – К.: А.С.К., 1998 – 800 с.
183. Тринька Л. Я. Облік і контроль витрат в системі управління підприємством (на прикладі підприємств м’ясоконсервної промисловості): автореф. дис. на здобуття науков. ступеня канд. економ. наук за спеціальністю 08.06.04 – «Бухгалтерський облік, аналіз та аудит» / Л. Я. Тринька– Харків, 2004. – 20с.-с.9
184. Трусов А. Д. Учёт затрат в комплексных производствах. / А. Д. Трусов – М.: Финансы и статистика, 1987 – 238 с.
185. Управленческий учт. – 3-е изд.: пер. с англ. – М.: Издательский дом «Вильямс», 2007. – 880 с.
186. Усач Б. Ф. Ревизия и контроль в потребительской кооперации. / Б. Ф. Усач – Львов: Издат. объед. «Вища школа», 1988. – 294 с.
187. Фаріон І. Д. Бухгалтерський управлінський облік: навчальний посібник / І. Д. Фаріон, Т. М. Писаренко / за ред. доктора економічних наук, проф. І. Д. Фаріона, – Тернопіль: Економічна думка, 2003. – 556 с.
188. Фаріон І. Д. Організація обліку, аналізу і контролю: навчальний посібник для студентів спеціальності «Облік і аудит» освітньо-кваліфікаційного рівня «магістр» денної та заочної форми навчання / І. Д. Фаріон, Н. В. Гладчак / за ред. докт. екон. наук, проф. І. Д. Фаріона, – Тернопіль: ТНЕУ, 2010. – 556 с.
189. Фаріон І. Д. Управлінський облік: навчальний посібник з практичними задачами та текстовим завданням / І. Д. Фаріон, Т. М. Писаренко / за редакцією доктора економічних наук, професора І. Д. Фаріона, – Тернопіль: ТНЕУ, 2011. – 388 с.
190. Хендриксен Э. С., Ван Бреда М. Ф. Теория бухгалтерского учета / пер. с англ. / под ред. Я. В. Соколова. – М.: Финансы и статистика, 1997. – 576с.
191. Хорнгерн Ч., Фостер Дж. Бухгалтерский учет: управленческий аспект: пер. с англ. / под ред. Соколова Я. В.- М.: Финансы и статистика, 1995- 416с.: ил.
192. Черемісина С. Г. Застосування системного підходу для розробки стратегії розвитку виноградарської галузі Криму / С. Г. Черемісина // Наукові праці КГАУ. – Економічні науки. Вип. 70. – Сімферополь, 2002. – С.297-301.
193. Чумаченко Н. Г. Учет и анализ в промышленном производстве С