Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология мясных, молочных и рыбных продуктов
 
 скачать файл: 
- Название: 
- Данилова, Татьяна Екимовна. Разработка путей рационального использования крови убойных животных для производства продуктов диетического и профилактического питания
- Краткое описание: 
- Данилова, Татьяна Екимовна. Разработка путей рационального использования крови убойных животных для производства продуктов диетического и профилактического питания : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04.- Москва, 1993.- 24 с.: ил.
- Стоимость доставки: 
- 230.00 руб