ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Товароведение пищевых продуктов
скачать файл:
- Название:
- Этуев Тимур Мухажирович. Формирование потребительских свойств и исследование качества творожных изделий повышенной пищевой ценности, выработанных с использованием биологически активных добавок
- Кол-во страниц:
- 200
- ВУЗ:
- Санкт-Петербург
- Год защиты:
- 2006
- Краткое описание:
- Этуев Тимур Мухажирович. Формирование потребительских свойств и исследование качества творожных изделий повышенной пищевой ценности, выработанных с использованием биологически активных добавок : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15.- Санкт-Петербург, 2006.- 199 с.: ил. РГБ ОД, 61 07-5/1112
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
