Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Процессы и оборудование производств
скачать файл:
- Название:
- Феклунова Юлия Сергеевна. Разработка и научное обоснование способа распылительной сушки пюре из тыквы при конвективно-радиационном энергоподводе
- ВУЗ:
- Воронежский государственный университет инженерных технологий
- Краткое описание:
- Феклунова Юлия Сергеевна. Разработка и научное обоснование способа распылительной сушки пюре из тыквы при конвективно-радиационном энергоподводе: диссертация ... кандидата технических наук: 05.18.12 / Феклунова Юлия Сергеевна;[Место защиты: Воронежский государственный университет инженерных технологий].- Воронеж, 2015.- 205 с.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб