ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология мясных, молочных и рыбных продуктов
скачать файл:
- Название:
- Гаджиев Эйлер Алиевич. Совершенствование технологии производства пищевой молочной кислоты из различного углеводсодержащего сырья, в том числе молочной сыворотки
- Кол-во страниц:
- 200
- ВУЗ:
- Санкт-Петербург
- Год защиты:
- 2000
- Краткое описание:
- Гаджиев Эйлер Алиевич. Совершенствование технологии производства пищевой молочной кислоты из различного углеводсодержащего сырья, в том числе молочной сыворотки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04.- Санкт-Петербург, 2000.- 134 с.: ил. РГБ ОД, 61 01-5/791-X
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
