ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Товароведение пищевых продуктов
скачать файл:
- Название:
- Голянд Светлана Юрьевна. Исследование, разработка технологии и товароведная оценка мягких конфет на основе овсяных хлопьев
- Кол-во страниц:
- 200
- ВУЗ:
- Кемер. технол. ин-т пищевой пром.
- Год защиты:
- 2008
- Краткое описание:
- Голянд Светлана Юрьевна. Исследование, разработка технологии и товароведная оценка мягких конфет на основе овсяных хлопьев : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15 / Голянд Светлана Юрьевна; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.].- Кемерово, 2008.- 135 с.: ил. РГБ ОД, 61 08-5/1399
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
