ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ / Биотехнология
скачать файл:
- Название:
- Ипатова, Лариса Григорьевна. Разработка комплексной технологии пищевых добавок на основе некрахмальных полисахаридов для хлебопечения
- Кол-во страниц:
- 200
- ВУЗ:
- Моск. гос. ун-т пищевых производств
- Год защиты:
- 1997
- Краткое описание:
- Ипатова, Лариса Григорьевна. Разработка комплексной технологии пищевых добавок на основе некрахмальных полисахаридов для хлебопечения : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 03.00.23, 05.18.01 / Моск. гос. ун-т пищевых производств.- Москва, 1997.- 24 с.: ил. РГБ ОД, 9 98-3/2514-3
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
