Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств
скачать файл: 
- Название:
- Иванова Наталья Федоровна. Научно-экспериментальное определение эффективной пищевой системы и разработка биотехнологии высокотехнологичного производства творожного продукта на её основе
- ВУЗ:
- «Северо-Кавказский федеральный университет»
- Краткое описание:
- Научно-экспериментальное определение эффективной пищевой системы и разработка биотехнологии высокотехнологичного производства творожного продукта на её основе Иванова Наталья Федоровна. [Место защиты: «Северо-Кавказский федеральный университет»], 2025
- Стоимость доставки:
- 250.00 руб