ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология мясных, молочных и рыбных продуктов
скачать файл:
- Название:
- Калабушкин Василий Валерьевич. Исследование процессов охлаждения и выдержки до фасовки расплавов плавленых сыров с целью регламентирования их температурных и временных параметров
- Кол-во страниц:
- 200
- ВУЗ:
- Углич
- Год защиты:
- 2003
- Краткое описание:
- Калабушкин Василий Валерьевич. Исследование процессов охлаждения и выдержки до фасовки расплавов плавленых сыров с целью регламентирования их температурных и временных параметров : Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 : Углич, 2003 157 c. РГБ ОД, 61:04-5/1619
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
