Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств
скачать файл: 
- Название:
- Колодежнов, Владимир Николаевич. Гидромеханические и теплообменные процессы в системах с несущими прослойками при подаче и технологической обработке пищевых продуктов
- ВУЗ:
- Ин-т пищевой промышленности
- Краткое описание:
- Колодежнов, Владимир Николаевич. Гидромеханические и теплообменные процессы в системах с несущими прослойками при подаче и технологической обработке пищевых продуктов : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.12 / Ин-т пищевой промышленности.- Москва, 1992.- 41 с.: ил. РГБ ОД, 9 92-1/2804-x
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб