Козлова Алевтина Евгеньевна. Разработка метода экстракции и применение серосодержащих веществ чеснока
Кол-во страниц:
200
ВУЗ:
Москва
Год защиты:
2004
Краткое описание:
Козлова Алевтина Евгеньевна. Разработка метода экстракции и применение серосодержащих веществ чеснока : Дис. ... канд. техн. наук : 03.00.04, 05.18.06 : Москва, 2004 158 c. РГБ ОД, 61:04-5/3066