ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология мясных, молочных и рыбных продуктов
скачать файл:
- Название:
- Максимова, Светлана Николаевна. Научное обоснование и разработка технологии хитозансодержащих функциональных продуктов из водных биоресурсов
- Кол-во страниц:
- 371
- ВУЗ:
- Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Калининградский государственный технический университет
- Год защиты:
- 2013
- Краткое описание:
- Максимова, Светлана Николаевна. Научное обоснование и разработка технологии хитозансодержащих функциональных продуктов из водных биоресурсов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04 / Максимова Светлана Николаевна; [Место защиты: Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Калининградский государственный технический университет].- Калининград, 2013.- 371 с.: ил.
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
