Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств
скачать файл: 
- Название:
- Маламен Георгий Дмитриевич. Научное обоснование и разработка оптимальных конструкций тары для упаковывания пищевых продуктов
- Альтернативное название:
- Malamen Georgy Dmitrievich. Scientific substantiation and development of optimal container designs for packaging food products
- ВУЗ:
- Одесская гос. академия пищевых технологий. - О
- Краткое описание:
- Маламен Георгий Дмитриевич. Научное обоснование и разработка оптимальных конструкций тары для упаковывания пищевых продуктов: Дис... д-ра техн. наук: 05.18.12 / Одесская гос. академия пищевых технологий. - О., 2002. - 332л. - Библиогр.: л. 274-288
- Стоимость доставки:
- 125.00 грн