Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология мясных, молочных и рыбных продуктов
скачать файл: 
- Название:
- Маниева, Венера Ильинична. Разработка технологии извлечения и рационального использования компонентов молока из сточных вод молочных предприятий
- Краткое описание:
- Маниева, Венера Ильинична. Разработка технологии извлечения и рационального использования компонентов молока из сточных вод молочных предприятий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04.- Улан-Удэ, 2000.- 124 с.: ил. РГБ ОД, 61 00-5/2757-8
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб