ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология мясных, молочных и рыбных продуктов
скачать файл:
- Название:
- Маремшаов Асланбек Борисович. Изучение структурообразования и совершенствование технологии производства и хранения сладких плавленых сыров
- Кол-во страниц:
- 175
- ВУЗ:
- ФГАОУ ВПО «Северо-Кавказский федеральный университет»
- Год защиты:
- 2014
- Краткое описание:
- Маремшаов Асланбек Борисович. Изучение структурообразования и совершенствование технологии производства и хранения сладких плавленых сыров: диссертация ... кандидата технических наук: 05.18.04 / Маремшаов Асланбек Борисович;[Место защиты: ФГАОУ ВПО «Северо-Кавказский федеральный университет»].- Ставрополь, 2014.- 175 с.
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
