ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств
скачать файл:
- Название:
- Михайлов Валерій Михайлович. Наукове обгрунтування і розробка прогресивних процесів та обладнання для виробництва жарених кулінарних виробів
- Альтернативное название:
- Михайлов Валерий Михайлович. Научное обоснование и разработка прогрессивных процессов и оборудования для производства кулинарных изделий
- Кол-во страниц:
- 200
- ВУЗ:
- Харківський держ. ун-т харчування та торгівлі. - Х
- Год защиты:
- 2003
- Краткое описание:
- Михайлов Валерій Михайлович. Наукове обгрунтування і розробка прогресивних процесів та обладнання для виробництва жарених кулінарних виробів: дисертація д-ра техн. наук: 05.18.12 / Харківський держ. ун-т харчування та торгівлі. - Х., 2003
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 125.00 грн
