Каталог / ВЕТЕРИНАРНЫЕ НАУКИ / Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза
скачать файл: 
- Название:
- Микрофлора и санация ледников для хранения кормов в клеточном звероводстве Якутии Максимова, Александра Николаевна
- Альтернативное название:
- mikroflora-i-sanaciya-lednikov-dlya-hraneniya-kormov-v-kletochnom-zverovodstve-yakutii-maksimova-aleksandra-nikolaevna
- ВУЗ:
- БАШКИР. ГОС. АГРАР. УН-Т
- Краткое описание:
- Максимова, Александра Николаевна.
Микрофлора и санация ледников для хранения кормов в клеточном звероводстве Якутии : диссертация ... кандидата ветеринарных наук : 16.00.06 / Максимова Александра Николаевна; [Место защиты: Башкир. гос. аграр. ун-т]. - Якутск, 2009. - 123 с.
ОГЛАВЛЕНИЕ ДИССЕРТАЦИИкандидат ветеринарных наук Максимова, Александра Николаевна
ВВЕДЕНИЕ.
ГЛАВА 1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.
1.1 Использование холода при хранении продуктов питания.
1.1.1 Использование холода при хранении кормов пушных зверей.
1.2 Распространение микроорганизмов при минусовых температурах.
1.3 Дезинфекция холодильных камер при хранении продуктов животного и растительного происхождения.
1.3.1 Вспомогательные средства при консервировании холодом.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб