ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология мясных, молочных и рыбных продуктов
скачать файл:
- Название:
- Наріжний Сергій Анатолійович. Розробка режимів одержання технологічно стійких емульсій при виробництві спредів
- Альтернативное название:
- Краеугольный Сергей Анатольевич. Разработка режимов получения технологически устойчивых эмульсий при производстве спредов
- Кол-во страниц:
- 200
- ВУЗ:
- Одес. нац. акад. харч. технологій. - О
- Год защиты:
- 2012
- Краткое описание:
- Наріжний Сергій Анатолійович. Розробка режимів одержання технологічно стійких емульсій при виробництві спредів.- Дисертація канд. техн. наук: 05.18.04, Одес. нац. акад. харч. технологій. - О., 2012.- 200 с. : рис., табл.
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 125.00 грн
