Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Товароведение пищевых продуктов
скачать файл: 
- Название:
- Новоселов, Сергей Владимирович. Методология проектирования и продвижения на потребительский рынок пищевых продуктов в условиях инновационной деятельности
- ВУЗ:
- ГОУВПО "Кемеровский технологический институт пищевой промышленности"
- Краткое описание:
- Новоселов, Сергей Владимирович. Методология проектирования и продвижения на потребительский рынок пищевых продуктов в условиях инновационной деятельности : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.15 / Новоселов Сергей Владимирович; [Место защиты: ГОУВПО "Кемеровский технологический институт пищевой промышленности"].- Кемерово, 2012.- 486 с.: ил. РГБ ОД, 71 13-5/64
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб