ОРГАНІЗАЦІЙНІ МЕХАНІЗМИ ТА ТЕХНОЛОГІЇ УПРАВЛІННЯ ПІДПРИЄМСТВАМИ ХАРЧОВОЇ ГАЛУЗІ: ТЕОРІЯ, МЕТОДОЛОГІЯ, ПРАКТИКА

Краткое описание

МІЖНАРОДНИЙ УНІВЕРСИТЕТ БІЗНЕСУ І ПРАВА

На правах рукопису

Лазаренко Дмитро Олександрович

УДК 338:658.152

ОРГАНІЗАЦІЙНІ МЕХАНІЗМИ ТА ТЕХНОЛОГІЇ
УПРАВЛІННЯ ПІДПРИЄМСТВАМИ ХАРЧОВОЇ ГАЛУЗІ:
ТЕОРІЯ, МЕТОДОЛОГІЯ, ПРАКТИКА

08.00.04 – економіка та управління підприємствами
(за видами економічної діяльності)

Дисертація
на здобуття наукового ступеня
доктора економічних наук

Науковий консультант:
доктор економічних наук, професор
Топіха Валерій Іванович

Херсон – 2013

ЗМІСТ

ВСТУП………………………………………………………………………………..4
РОЗДІЛ 1. Теоретичні засади управління підприємством
харчової галузі……………………………………………………………………...14
1.1. Теоретичні основи формування механізмів управління
харчовими підприємствами………………………………………………………..14
1.2. Особливості застосування сучасних технологій прийняття рішень
в системі управління харчовими підприємствами……………………………….28
1.3. Формування систем управління харчовими підприємствами
в умовах інноваційного розвитку …………………………………………………62
1.4. Обґрунтування модернізаційних напрямків розвитку підприємства
харчової промисловості……………………………………………………………84
Висновки до розділу 1…………………………………………………………….100
РОЗДІЛ 2. Методологічні засади формування організаційних механізмів управління підприємствами харчової галузі…………………………………….103
2.1. Планування як механізм управління підприємством харчової галузі…….103
2.2. Методологічні засади дослідження механізмів управлінні
підприємствами харчової галузі………………………………………………….117
2.3. Методи оцінки ефективності організаційних механізмів управління харчовим підприємством…………………………………………………………129
2.4. Концептуальні засади формування системи управління процесами діяльності харчового підприємства……………………………………………...144
Висновки до розділу 2…………………………………………………………….167
РОЗДІЛ 3. Сучасний стан проблем організації й управління харчовими підприємствами……………………………………………………………………171
3.1. Елементи організаційно-управлінського забезпечення розвитку підприємств харчової галузі……………………………………………………...171
3.2. Практичні аспекти організації й управління бізнес-процесами
на харчовому підприємстві……………………………………………………….192
3.3. Організаційне забезпечення інноваційних управлінських систем
харчових підприємств…………………………………………………………….226
Висновки до розділу 3…………………………………………………………….257
РОЗДІЛ 4. Концепція формування системи прийняття управлінських
рішень у харчових підприємствах……………………………………………….260
4.1. Науково-методичні засади функціонування організаційно-економічного механізму функціонування підприємств харчової галузі………………………260
4.2. Формування механізму організації інноваційно-інвестиційного
процесу підприємств харчової промисловості………………………………….273
4.3. Обґрунтування стратегії розвитку виробничої інфраструктури
підприємств харчової промисловості……………………………………………295
4.4. Формування системи ефективних управлінських технологій у процесі здійснення товарно-розрахункових операцій харчових підприємств…………307
Висновки до розділу 4…………………………………………………………….333
РОЗДІЛ 5. Удосконалення організаційних механізмів та технологій
управління підприємствами харчової галузі…………………………………….337
5.1. Формування стратегії розвитку підприємств харчової промисловості з урахуванням виробничого та трудового потенціалів…………………………..337
5.2. Механізми управління організаційними змінами на підприємствах
харчової галузі в умовах трансформації ринкового середовища………………353
5.3. Підвищення ефективності виробництва харчової продукції на основі удосконалення мотиваційного механізму……………………………………….362
5.4. Напрями удосконалення інформаційного забезпечення системи
управління підприємств харчової галузі………………………………………...374
Висновки до розділу 5…………………………………………………………….394
ВИСНОВКИ……………………………………………………………………….397
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ………………………………………...405
ДОДАТКИ…………………………………………………………………………445

ВСТУП

Актуальність теми. Динамічний розвиток української економіки обумовлює підвищений науково-практичний інтерес до необхідності використання нових, найбільш ефективних інструментів і методів організації й управління на рівні як галузей, так і конкретних підприємств, що визначають можливості адаптації господарських структур до змінних умов ринкового середовища. Проблема підвищення ефективності управління підприємствами харчової галузі в умовах відносної нестабільності показників бізнес-середовища, перетворень еволюційного (внутрішні позитивні перетворення) і революційного (злиття, поглинання, об'єднання, роз'єднання) характеру є актуальною для сучасного стану економіки України, а також для процесу її інтеграції у світове співтовариство.
Особливий інтерес до організаційних механізмів і технологій управління викликаний тим, що темп змін зовнішнього середовища харчових підприємств став вище, ніж час реакції на них системи управління. Це породжує ряд нових завдань: підприємства мають істотну невідповідність технологічного, виробничого, організаційного потенціалу вимогам ринкової економіки; робота в невизначених умовах змушує перебудовувати внутрівиробничі відносини й удосконалювати структуру без належного урахування зовнішнього оточення підприємства; для модернізації підприємства відсутні готові рецепти й методи, мало розвинені методи кількісного аналізу змін. У свою чергу, результатами проведення спонтанних, не досить пророблених у теоретико-методологічному аспекті організаційних змін, є реальні економічні втрати.
Підвищення темпів змін у майбутньому приведе до того, що ефективне функціонування підприємств харчової галузі буде визначатися динамікою їх адаптаційних реакцій до зовнішнього й внутрішнього середовища, а отже управління стає постійним процесом удосконалювання харчових підприємств.
Проблемам формування і функціонування організаційних механізмів і управлінських технологій на рівні підприємств присвячені наукові праці відомих вітчизняних і закордонних вчених, таких як: М. Агєєв, В. Анфілатов, С. Бабенко, М. Баканов, В. Беркович, І. Бланк, Є. Богданова, М. Бондара, І. Босак, А. Бутенко, Л. Винарик, С. Вовканич, Т. Войтенко, А. Гальчинський, О. Гаркуша, О. Горбатюк, О. Гребешков, М. Гуцалюк, М.С. Дорош, Л. Єжова, Ю. Журавльов, Ф. Зинов’єв, С. Івахненков, Є. Івченко, І. Кінаш, О. Кузьмін, Л. Лiгоненко, Ю. Лузан, П. Майданевич, І. Маркіна, М. Огійчук, Т. Писаренко, М. Пушкар, І Савенко, Ю. Савчук, Т. Серкутан, В. Топіха, А. Урсул, Ю. Черняк, Д. Еймор, Ю. Яковлєв та ін.
Визначаючи цінність отриманих науковцями результатів, слід зауважити, що робіт, присвячених комплексному вивченню проблем організації та управління підприємствами харчової галузі недостатньо. Залишається невизначеною низка питань теоретичного, методологічного та практичного характеру щодо формування процесів і механізмів управління харчовими підприємствами.
Необхідність вирішення проблем формування та функціонування організаційних механізмів та технологій управління підприємствами харчової галузі з урахуванням їх специфічних особливостей, а також недостатня вивченість їх окремих теоретичних і прикладних аспектів визначають актуальність досліджуваної тематики і коло розглянутих питань.
Зв’язок роботи з науковими програмами, планами, темами. Дисертація виконана відповідно до планів науково-дослідної роботи Міжнародного університету бізнесу і права за темами "Ефективне використання ресурсного потенціалу АПК України в умовах стабілізації світової економіки" (номер державної реєстрації 0109U002938) та "Стратегічні напрями та пріоритети розвитку ринків АПК в умовах інтеграції та глобалізації" (номер державної реєстрації 0109U002937). Особистий внесок автора полягає у розробці теоретичних, методологічних і прикладних засад формування і функціонування організаційних механізмів та технологій управління підприємствами харчової галузі.
Мета і завдання дослідження. Метою дослідження є розробка теоретико-методологічних та прикладних засад формування і функціонування організаційних механізмів та технологій управління підприємствами харчової галузі з урахуванням їх специфіки.
Для досягнення мети у дисертаційній роботі були поставлені й вирішені наступні завдання:
- удосконалити організаційно-економічний механізм функціонування харчових підприємств;
- розробити концепцію механізму управління модернізацінйими змінами у діяльності харчових підприємств;
- сформувати модель стратегічного розвитку підприємств харчової промисловості;
- розробити збалансовану систему показників для об'єктивної оцінки результатів роботи підприємств харчової галузі;
- розвинути методичні підходи до оцінки трудового й виробничого потенціалів харчових підприємств;
- запропонувати концепцію механізму реалізації мотиваційного впливу на харчових підприємствах;
- розробити методичні засади здійснення організаційного аудиту управління харчовими підприємствами;
- обґрунтувати концепцію організації інвестиційної діяльності підприємств харчової галузі;
- розробити механізм організації інвестиційно-інноваційної діяльності харчових підприємств;
- сформувати механізм інфраструктурного забезпечення харчових підприємств;
- розробити алгоритм проведення економічного моніторингу харчового підприємства;
- розробити інформаційно-економічний механізм розвитку підприємств харчової галузі.
Об'єктом дослідження є процеси організації й управління підприємствами харчової галузі.
Предметом дослідження є теоретичні, методологічні та прикладні аспекти формування і функціонування організаційних механізмів та технологій управління підприємствами харчової галузі з урахуванням їх специфіки.
Методи дослідження. Методологічною основою дисертаційної роботи є сукупність способів наукового пізнання, загальнонаукові принципи, методи і прийоми, що використовувалися в процесі проведення дослідження. Теоретичною основою роботи стали наукові праці вітчизняних і зарубіжних вчених в сфері організацій й управління підприємствами.
У роботі використано: системно-структурний аналіз (при дослідженні особливостей та ролі управлінських ресурсів в діяльності харчових підприємств), процесний і ситуаційний підходи (при обґрунтуванні напрямків удосконалення управлінських механізмів і технологій, при розробці послідовності формування і дії організаційно-управлінських механізмів підприємств), функціонально-цільовий підхід (при розробці принципових підходів до формування системи управління харчового підприємства), методи економіко-математичного моделювання та оптимізації (при побудові керуючої системи підприємства, при формуванні системи підтримки прийняття рішень), графічні методи, методи експертних оцінок, системного аналізу (при здійсненні оцінки і вибору управлінських інновацій).
Правове поле дослідження становлять чинні законодавчі та нормативні документи, що регламентують діяльність вітчизняних підприємств харчової галузі. Інформаційною базою дослідження є результати проведених автором наукових досліджень, офіційні статистичні матеріали, монографії, наукові статті вітчизняних і закордонних дослідників, нормативно-довідкові матеріали, звітні дані підприємств харчової галузі.
Наукова новизна одержаних результатів дослідження полягає у обґрунтуванні теоретико-методологічних засад та розробці практичних рекомендацій, спрямованих на формування і функціонування організаційних механізмів та технологій управління підприємствами харчової галузі. Найбільш важливі результати, отримані в процесі дослідження та їх наукова новизна полягають у наступному:
вперше:
- розроблено концепцію механізму управління модернізаційними змінами у діяльності харчових підприємств, який забезпечує реалізацію ключових стратегічних напрямків їх модернізаційної діяльності і являє собою складний технологічний процес по координації інтересів виробників з вимогами ринку, заснований на систематичній порівняльній оцінці різних альтернативних напрямків діяльності;
- запропоновано концепцію механізму реалізації мотиваційного впливу на харчових підприємствах, що являє собою цілісну, складно організовану й внутрішньо диференційовану систему і включає комплекс заходів організаційного й економічного характеру, спрямованих на забезпечення розвитку й відтворення трудових ресурсів, розкриття внутрішніх здібностей і можливостей працівників підприємств із метою підвищення ефективності виробництва;
- розроблено інформаційно-економічний механізм розвитку харчового підприємства, який включає моніторинг сукупності індикаторів, на основі яких приймається рішення щодо зниження або підвищення рівня асиметрії інформації, що дозволяє швидко реагувати й адаптуватися до взаємодії суб’єктів господарювання;
удосконалено:
- організаційно-економічний механізм функціонування харчових підприємств, що являє собою систему різних за своєю природою механізмів, які забезпечують ефективну організацію композиційно-організаційної, інноваційно-інвестиційної, виробничо-господарської, маркетингової, фінансової, соціально-мотиваційної й контрольно-облікової діяльності шляхом реалізації властивих їм функцій з урахуванням специфіки галузі;
- збалансовану систему показників для об'єктивної оцінки результатів роботи підприємств харчової галузі, ключовим критерієм якої є показник рентабельності капіталу, що характеризує рівень інвестиційності бізнесу й ріст його капіталізації;
- модель стратегічного розвитку підприємств харчової промисловості, початковим блоком якої є прогноз майбутньої величини виробничого й трудового потенціалів, виконаний трендовим методом з урахуванням інвестицій, а кінцевим є дотримання балансового рівняння, що описує сукупний обсяг конкретного виробленого виду харчової продукції;
- методичні засади здійснення організаційного аудиту управління харчовими підприємствами - запропонована базова методика проведення організаційного аудиту, в основу якої покладено матрицю системних взаємозв'язків параметрів когнітивної моделі, що дозволяє узагальнити показники оцінки ефективності управління і виявити тенденції змін ключових концептів (ефективності і якості), визначити необхідність реструктуризації системи управління з урахуванням змінних умов зовнішнього середовища;
дістали подальший розвиток:
- методичні підходи до оцінки трудового (через потенційні трудові можливості працівників) й виробничого потенціалів харчових підприємств (на основі врахування вартості основних виробничих фондів, змін в технологічній структурі й зносу);
- концепція організації інвестиційної діяльності підприємств харчової галузі із виявленням організаційно-методичного забезпечення інвестиційно-інвестиційних процесів. Запропоновані технології обґрунтування прийнятих інвестиційних рішень в умовах невизначеності і сформульовані пропозиції по вдосконалюванню стратегії розвитку інвестиційно-інноваційної діяльності харчових підприємств;
- механізм організації інвестиційно-інноваційної діяльності харчових підприємств, заснований на використанні програмно-цільового підходу, що забезпечує погодженість дій її учасників в сфері одержання синергетичного ефекту від інтенсифікації інвестиційних процесів, а також мінімізації ризиків і ресурсних витрат при розробці й реалізації інвестиційних заходів;
- система інфраструктурного забезпечення харчових підприємств, представлена у вигляді функціонального ядра й об'єктів інфраструктурного комплексу, і механізм формування стратегії розвитку виробничої інфраструктури харчового підприємства, що забезпечує виконання пріоритетних видів інфраструктурних робіт, цілеспрямовану зміну існуючої виробничої інфраструктури, визначає умови досягнення підприємством його довгострокової стратегії розвитку;
- алгоритм проведення економічного моніторингу підприємства й оцінки рівня досягнення стратегічних цілей на основі збалансованої системи показників з урахуванням специфічних особливостей підприємств харчової промисловості. В основі пропонованої системи показників лежить причинно-наслідкова взаємозумовленість цілей і показників стратегічного розвитку харчових підприємств між собою.
Практичне значення одержаних результатів полягає у можливості використання теоретико-методологічних, методичних і практичних розробок і пропозицій у діяльності підприємств харчової галузі при формуванні сучасних управлінських систем, органів влади різних рівнів при розробці стратегії і механізмів управління розвитком галузі.
Результати дисертаційного дослідження, висновки і рекомендації, що містяться у роботі, схвалені та використовуються в практичній діяльності Центральної спілки споживчих товариств України (Укоопспілка) (довідка №02-60/13 від 25.01.2013 р.); Державному підприємстві «Севастопольський морський рибний порт» (довідка №06/4655 від 30.08.2012 р.); ПАТ «Криммолоко» (довідка №43, від 21.06.2012 р.); Головному управлінні агропромислового розвитку Миколаївської облдержадміністрації (довідка № 1-42 від 11.04.2012 р.); Українській науково-промисловій асоціації «Укркокс», (довідка №14/7 від 11.07.2012р.); ПАТ «Севастопольгаз» НАК «Нафтогаз України» (довідка № 48/21, від 25.11.2012 р.); Приватно-орендне підприємство «Вікторія», (довідка № 1142, від10.09.2012 р.); НВАО «Массандра» (довідка № 107, від 06.12.2012 р.); Севастопольський інститут банківської справи Української академії банківської справи Національного банку України (довідка № 128, від 2.12.2012 р.); в навчальному процесі факультету економіки і управління Донбаського державного педагогічного університету (довідка № 21, від 10.12.2012р.).
Особистий внесок здобувача. Основні наукові й практичні результати дисертації отримані автором особисто. Із друкованих праць, що опубліковані дисертантом у співавторстві, у дисертацію ввійшли тільки ті результати, які автором отримані особисто на всіх етапах: від постановки завдань до формування результатів дослідження.
Апробація результатів дослідження. Основні результати дисертації представлялися на наступних конференціях: І Міжнародній науково-практичній конференції «Науковий потенціал світу – 2004» (Дніпропетровськ, 10-11 липня 2004р.); Всеукраїнській науково-практичній конференції «Проблеми забезпечення економічного розвитку підприємств» (Донецьк,10-11 липня 2005 р.);Міжнародній науково-практичній конференції «Розвиток економіки в трансформаційний період» (Запоріжжя,10-11 липня 2005 р.); 5 Ювілейній Міжнародній науковій конференції «Концепции развития бухгалтерской профессии: теория и практика» (Житомир, 10-11 липня 2005 р.); І Всеукраїнській науково-практичній конференції «Сучасні проблеми фінансово-господарського контролю» (Кривий Ріг,10-11 липня 2005 р.); І Всеукраїнській науково-практичній інтернет-конференції «Актуальні проблеми сучасної науки» (Київ,10-11 липня 2005 р.); Міжвузівській науково-практичній конференції «Економіка підприємства – теорія та практика» (Київ,10-11 липня 2006 р.); V Міжнародній науково-практичній конференції «Сучасні інформаційні технології в економіці і управлінні підприємствами, програмами» (Полтава,10-11 липня 2006 р.); Міжвузівській науково-практичній конференції «Питання розвитку економіки та менеджменту в ХХІ столітті» (Слов’янськ, 10-11 липня 2008 р.); Всеукраїнській науково-практичній конференції «Сучасні проблеми фінансово-господарського контролю» (Кривій Ріг,10-11 липня 2008 р.); Міжнародній науково-практичній конференції «Обліково-аналітичне і фінансове забезпечення корпоративного управління: міжнародний досвід та вітчизняна практика» (Харків,10-11 липня 2009 р.); Міжнародній науково-практичній конференції «Проблемы теории и практики учёта, аудита и анализа и пути их решения» (Севастополь,10-11 липня 2009 р.); Міжвузівській науково-практичній конференції «Проблеми та перспективи соціально-економічного розвитку України» (Сімферополь,10-11 липня 2009 р.); Міжнародній науково-практичній конференції «Бухгалтерский учет, анализ и контроль в системе корпоративного управления: развитие интеллектуальных и технических возможностей» (Житомир-Краматорськ, 10-11 липня 2009 р.); Міжвузівській науково-практичній конференції «Питання розвитку економіки та менеджменту в ХХІ столітті» (Слов’янськ,10-11 липня 2010 р.); Всеукраїнській науково-практичній конференції «Актуальні проблеми та перспективи розвитку обліку, аналізу та аудиту» (Сімферополь, 10-11 липня 2010 р.); Міжнародній науково-практичній конференції «Облік як інформаційна система для економічної безпеки підприємств в конкурентному середовищі» (Тернопіль, 10-11 липня 2010 р.); Міжнародній науково-практичній конференції «Бухгалтерский учет и анализ» (Софія, Болгарія, 10-11 липня 2010 р.); Всеукраїнській науково-практичній конференції «Торгівля та готельно-ресторанний бізнес: інноваційний розвиток в умовах глобалізації» (Харьків, 20 квітня 2012 р.); Міжнародній науково-практичній конференції «Проблеми і перспективи соціально-економічного розвитку» (Сімферололь, 14-15 травня 2012 р.); Міжнародній науково-практичній конференції «Проблеми соціально-економічного розвитку підприємства» (Дніпропетровськ,8-9 листопада 2012р.); Міжнародній науково-практичній конференції «Економіка, організація та управління підприємствами в сучасних економіко-правових умовах» 21-23 листопада 2012 р.); Ювілейній міжнародній науково-практичній конференції «Криза і економічний рост» (Софія, Болгарія, 26 жовтня 2012 р.) та інших.
Публікації. Основні положення дисертації викладено у 56 наукових працях загальним обсягом 62,65 ум. друк. арк. Серед них дві монографії; 25 статей у наукових фахових виданнях. Особисто автору належить 38,9 ум. друк. арк.

Список литературы

ВИСНОВКИ

У дисертації на основі теоретичного узагальнення, обґрунтування методологічних засад, підходів і рекомендацій, запропоноване нове вирішення важливої наукової і практичної проблеми формування і функціонування організаційних механізмів та технологій управління підприємствами харчової галузі, що дозволило зробити висновки концептуального, методологічного і науково-практичного характеру
1. Управління є функцією організованих соціально-економічних систем різного типу, що забезпечує збереження їх структури, підтримку режиму діяльності, реалізацію програми й цілей розвитку. Організація як функція управління дозволяє об'єднати зусилля різних учасників управління й прийняття рішень, розподіливши між ними ресурси, завдання, відповідальність і повноваження по досягненню поставленої мети. Під механізмом організації розуміється сукупність (раціональне поєднання) засобів і методів, використання яких дозволяє здійснити цілеспрямований розвиток підприємства. Встановлено, що найбільш адекватним є системний підхід до розвитку механізму стратегічного управління на харчових підприємствах, що відповідає не тільки їх конкретним завданням у складній ринковій ситуації, але й умовам української економіки на сучасному етапі реформ. Доведено доцільність використання ресурсного підходу до розвитку механізму стратегічного управління на харчових підприємствах, який синтезує всі досягнення сучасного менеджменту, з одного боку, і дозволяє вибрати найбільш ефективну стратегію розвитку виходячи із власного потенціалу, з іншого, синтезуючи підходи різних шкіл стратегій.
2. Формування механізму управління харчового підприємства має сприяти виробленню моделі його поведінки й підтримки певних взаємин із зовнішнім середовищем, які дозволять підприємству домогтися поставлених завдань, і будуть відповідати його внутрішнім можливостям і характеристикам навколишнього його середовища, а також враховувати ймовірність настання тих або інших подій. Формування механізму містить в собі планування, аналіз і регулювання поточного й майбутнього стану підприємства. До складу механізму має входити здійснення діяльності по формуванню й розвитку ресурсного потенціалу харчового підприємства. В результаті дослідження виділено складові механізму управління підприємством харчової галузі: процесна, що виражається в рівномірній оптимізації бізнес-процесів; організаційна, що сприяє досягненню справедливого компромісу економічних інтересів сторін; ресурсна, що забезпечує раціональний розподіл і цільове використання ресурсного потенціалу; економічна, що характеризує умови й можливості перспективного розвитку досліджуваного підприємства.
3. Стратегія розвитку підприємств харчової промисловості це визначення місії й цілі, напрямків і курсу дій на довгострокову перспективу на основі стратегічного бачення й прогнозування розвитку суміжних галузей, з урахуванням трудового й виробничого потенціалів. Запропоновано методичний підхід до оцінки виробничого потенціалу харчових підприємств, що враховує вартість основних виробничих фондів, зміни в технологічній структурі й знос. Розроблено методичний підхід розрахунку показника, що кількісно характеризує трудовий потенціал харчового підприємства через потенційні трудові можливості працівників. Схематично представлено механізм стратегічного розвитку у вигляді трьох замкнутих циклів, що є завершенням одного великого витка в розвитку галузевого комплексу по спіралі. У розробленій моделі першопричиною всього циклу є незадовільне забезпечення населення продукцією харчової промисловості, що, у свою чергу, обумовлене низкою факторів, що виявляються в ході комплексного аналізу стану й передумов розвитку галузевого комплексу.
4. Для оцінки перспектив реалізації стратегії розвитку харчової промисловості здійснено моделювання, що дозволяє спрогнозувати випуск харчової продукції в найближчому доступному для огляду періоді, з урахуванням наявної й перспективної величини виробничого й трудового потенціалів. Розроблена модель стратегічного розвитку підприємств харчової промисловості включає блоки, де початковим моментом є прогноз майбутньої величини виробничого й трудового потенціалів, виконаний трендовим методом з урахуванням інвестицій, а кінцевим є дотримання балансового рівняння, що описує сукупний обсяг конкретного виробленого виду харчової продукції.
5. Доведено, що необхідною умовою розвитку підприємств харчової галузі є формування організаційно-економічного механізму їх діяльності. Організаційно-економічний механізм функціонування харчових підприємств трактується як система різних за своєю природою механізмів, що забезпечують ефективну організацію композиційно-організаційної, інноваційно-інвестиційної, виробничо-господарської, маркетингової, фінансової, соціально-мотиваційної й контрольно-облікової діяльності шляхом реалізації властивих їм функцій з урахуванням специфіки галузі. Розроблено функціонально-структурну систему організаційно-економічного механізму діяльності підприємств харчової промисловості і алгоритм удосконалювання процес-орієнтованого організаційно-економічного механізму.
6. Для цілей формування ефективного організаційно-економічного механізму управління виробничою діяльністю обґрунтовано систему показників для об'єктивної оцінки результатів роботи підприємств харчової галузі. Ключовим критерієм визначено показник рентабельності капіталу, що характеризує рівень інвестиційності бізнесу й ріст його капіталізації. На основі пропонованого підходу можлива розробка довгострокових і короткострокових показників, які дозволять визначити напрямки розвитку організації й допоможуть керівникам структурних підрозділів приймати зважені управлінські рішення в межах завдань, що відповідають бюджету підприємств. Відповідно до запропонованої системи збалансованих показників модель розвитку підприємства являє собою методичний інструментарій для кількісного аналізу ходу реалізації стратегічних ініціатив по розвитку виробництва харчової продукції. В основі аналітичних процедур лежить використання спеціальних показників, згрупованих у розрізі основних аспектів розвитку харчових підприємств. Даний підхід покладений в основу розробки методики оцінки ходу виконання стратегії розвитку підприємства.
7. Досліджено концептуальні засади управління модернізацінйими змінами у діяльності харчових підприємств. Визначено систему кон’юнктуроутворюючих факторів, що впливають на модернізацію підприємств харчової промисловості та виділено ключові напрямки модернізаційної діяльності підприємств харчової промисловості. Модернізаційна стратегія ринкового розвитку підприємства являє собою складний технологічний процес по координації інтересів виробників з вимогами ринку, заснований на систематичній порівняльній оцінці різних альтернативних напрямків діяльності. Розроблено схему процесу моделювання стратегічного розвитку харчової промисловості в рамках системного підходу. Для розробки сценарних прогнозів розвитку харчової промисловості запропоновано використовувати аналітичний комплекс, що базується на системному аналізі факторів, тенденцій і їх взаємодії, та дозволяє найбільше повно виявити проблеми, обґрунтувати заходи щодо поліпшення динаміки виробництва з урахуванням всіх системоутворюючих факторів і розробити способи досягнення оптимального варіанту модернізаційного розвитку.
8. Запропоновано комплексну концепцію організації інвестиційної діяльності підприємств харчової галузі із виявленням організаційно-методичного забезпечення інвестиційно-інвестиційних процесів. Розроблено комплекс заходів, спрямованих на збільшення обсягу інвестиційних ресурсів, мінімізацію витрат по їх залученню й удосконалювання їх структури за конкретними критеріями. Обґрунтовано методичний підхід до оцінки ефективності інвестиційно-інноваційної діяльності харчових підприємств на основні інтегрального показника та запропоновані технології обґрунтування прийнятих інвестиційних рішень в умовах невизначеності. Сформульовані пропозиції по вдосконалюванню стратегії розвитку інвестиційно-інноваційної діяльності харчових підприємств. Вибір стратегії інвестиційно-інноваційної діяльності харчових підприємств визначається вибором функціональної бізнес-стратегії розвитку сегментів харчової промисловості, що розраховуються виходячи із прогнозів темпів росту споживчого ринку, галузевих виробництв, а також виходячи з факторів, що виявляються за допомогою діагностики інвестиційних процесів підприємств галузі. Запропоновано застосовувати ряд оціночних критеріїв для процесу формування інвестиційної стратегії росту конкурентоспроможності харчових підприємств.
9. Сформовано модель організації інвестиційно-інноваційної діяльності харчових підприємств, яка орієнтована на підвищення ефективності управління інвестиційно-інноваційними процесами і заходами за рахунок комплексного використання управлінських технологій. Розроблено механізм організації інвестиційно-інноваційної діяльності харчових підприємств, заснований на використанні програмно-цільового підходу, що забезпечує погодженість дій її учасників в сфері одержання синергетичного ефекту від інтенсифікації інвестиційних процесів, а також мінімізації ризиків і ресурсних витрат при розробці й реалізації інвестиційних заходів. Відмінною рисою даного механізму є використання інструментальних методів управління структурно-функціональними змінами в інвестиційно-інноваційній діяльності підприємств, реалізованих за допомогою моніторингу існуючої системи управління й визначення «вузьких місць» у процесі прийняття управлінських рішень.
10. В результаті дослідження розроблено рекомендації з управління розвитком виробничої інфраструктури підприємств харчової промисловості. Структура системи інфраструктурного забезпечення харчових підприємств представлена у вигляді функціонального ядра (система оперативного управління розвитком харчових підприємств) й об'єктів інфраструктурного комплексу. У складі системи виділені: виробничо-технологічна, консалтингова, фінансова, кадрова, інформаційна й маркетингова складові. Сформовано механізм розвитку інфраструктури харчових підприємств, практична реалізація якого дозволить істотно підвищити рівень конкурентоспроможності харчових підприємств і виробленої ними продукції, а також забезпечити її розширення й захоплення нових ринків збуту з наступним збільшенням прибутку. Систематизовано пріоритетні види інфраструктурних робіт і визначено частку їх витрат у собівартості продукції підприємств, на основі чого, розроблено механізм формування стратегії розвитку виробничої інфраструктури харчового підприємства, що забезпечує цілеспрямовану зміну існуючої виробничої інфраструктури, умови досягнення підприємством його довгострокової стратегії розвитку.
11. Обґрунтовано, що важливу роль у підвищенні ефективності виробництва підприємств харчової галузі відіграє мотиваційний механізм, що розглядається як система організаційних форм, методичного забезпечення й інвестиційних заходів, спрямованих на забезпечення ефективності виробництва. Розроблена технологія реалізації мотиваційного впливу на харчових підприємствах, що забезпечує нормальний розвиток й відтворення трудових ресурсів, розкриття внутрішніх здатностей і можливостей працівників підприємств із метою підвищення ефективності виробництва. Сформовано концепцію механізму мотивації, що являє собою цілісну, складно організовану й внутрішньо диференційовану систему і включає комплекс заходів організаційного й економічного характеру, спрямованих на створення максимально сприятливих умов для реалізації особистих інтересів працівників, зацікавленості їх у кінцевих результатах своєї діяльності. Оцінку ступеня впливу мотивів на ріст ефективності виробництва пропонується робити на основі розробленої системи показників. Ріст ефективності виробництва оцінюється на основі росту продуктивності праці за рахунок управління мотивами трудової активності.
12. В результаті дослідження розроблено алгоритм проведення економічного моніторингу підприємства й оцінки рівня досягнення стратегічних цілей на основі збалансованої системи показників з урахуванням специфічних особливостей підприємств харчової промисловості. Використання алгоритму економічного моніторингу дозволить, по-перше, інтегрувати процеси стратегічного й оперативного планування, по-друге, зробити їх предметними і об'єктивними, реалізувати механізм зворотного зв'язку в контурі управління, значно підвищивши тим самим якість управління підприємством у цілому. В основі пропонованої системи показників лежить причинно-наслідкова взаємозумовленість цілей і показників стратегічного розвитку підприємств між собою. Основними цілями й орієнтирами визначено: приріст обсягу продажів, зниження собівартості й ефективне управління фінансовими ресурсами.
13. Обґрунтовано, що завдання аналізу організаційної структури вимагає проведення організаційного аудиту управління, що дає можливість на основі отриманих результатів виявити резерви й шляхи підвищення ефективності. Запропонована базова методика проведення організаційного аудиту та алгоритм дій, що базується на системному підході і дозволяє визначити можливість організаційних змін у харчовому виробництві. В основу методики покладено матрицю системних взаємозв'язків параметрів когнітивної моделі, що дозволяє узагальнити показники оцінки ефективності управління. За допомогою когнітивної моделі можуть бути виявлені тенденції змін ключових концептів (ефективності і якості), необхідність реструктуризації системи управління з урахуванням змінних умов зовнішнього середовища.
14. Обґрунтовано, що одним з ключових елементів організаційно-управлінського забезпечення розвитку підприємств харчової галузі є управлінська інформація. Визначено схему організації й руху інформації у функціональних підсистемах управління харчовим підприємством. Обґрунтовано модель трансформації інформаційних процесів в управлінські технології, що являє собою єдність двох протилежно спрямованих інформаційних потоків, які або задають рух і характеристики виробничо-комерційної діяльності, або описують реальну зміну параметрів цього процесу на підприємстві. Розроблено інформаційно-економічний механізм розвитку харчового підприємства, який включає сукупність індикаторів, на основі яких приймається рішення щодо зниження або підвищення рівня асиметрії інформації, що дозволяє швидко реагувати й адаптуватися до змін. Удосконалено матрицю інформаційно-методичного забезпечення вирішення завдань управління на харчовому підприємстві, яка включає групи завдань, потребу в інформації, джерела інформації, методи. Розроблено інформаційно-управлінську систему, що забезпечує взаємодію виробничої, сервісної, управлінської та інформаційної підсистем харчового підприємства.

СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ

1. Абросимов А.Г. Научно-образовательная электронная библиотека вуза [Електронний ресурс] / А.Г. Абросимов, Д.С. Зуев. – Режим доступу: http://rcdl.ru/doc/2008/374_379_paper46.pdf.
2. Агеев М. Вырастет ли спрос на ИТ-консалтинг? / М.Агеев // Компьютерное Обозрение. – 2008. – №49 (666). – С. 40-41.
3. Айвазян С.А. Интегральные индикаторы качества жизни населения: их построение и использование в социально-экономическом управлении и межрегиональных сопоставлениях / С.А.Айвазян. – М.: ЦЭМИ РАН, 2000. – 118 с.
4. Акєнтьєва О.Б. Щодо взаємовідносин внутрішнього і зовнішнього аудиту / О. Б. Акєнтьєва, І. В. Цупова // Фінанси, облік і аудит – 2008. – №6. – С. 245-247.
5. Александров И. Экономика окружающей среды / И.Александров, В.Евтушевский, Derek Blaer. – Донецк: ДонНУ, 2003. – 100 с.
6. Алексунин В.А. Электронная коммерция и маркетинг в Интернете: учебное пособие / В.А. Алексунин, В.В. Родигина. – М.: Дашков и К˚, 2005. – 216 с.
7. Алієва А. Удосконалення інформаційної системи служби контролінгу на підприємстві / А.Алієва // Економічний аналіз. – 2008. – Вип. 2. – С. 356-360.
8. Алиуллов Р.Р. Механизм социального управления: Монография / Р.Р. Алиуллов. – Москва. – Чебоксары, 2003. – 364с.
9. Ансофф И. Новая корпоративная стратегия / Пер. с англ. под ред. Ю.Н. Каптуревского. – СПб: Питер, 1999. – 416 с.
10. Анфилатов В.С. Системный анализ в управлении / В.С. Анфилатов, А.А. Емельянов, А.А. Кукушкин. – М: Финансы и статистика, 2006. – 367 с.
11. Артус М.М. Фінанси: Навч. посібник / М.М. Артус. – К.: Вид-во Європ. ун-ту, 2005. – 198 с.
12. Астрахан А.Б. Эволюция логистических информационных систем и факторы, определяющие их структуру в торговой организации / Астрахан А.Б. // Известия Иркутской государственной экономической академии. – 2008. – №3. – С. 93-96.
13. Бабенко С.Г. Споживча кооперація України: Теоретичні проблеми сучасного розвитку / С.Г. Бабенко // Проблеми розвитку споживчої кооперації України в ринковому середовищі. – Львівська комерційна академія, 1998. – С. 3-11.
14. Бабенко С.Г. Трансформація кооперативних систем у перехідній економіці / С.Г. Бабенко. – К. : Наукова думка, 2003. – 332 с.
15. Бандурин А.В. Проблемы оперативного управления активами корпораций / А.В. Бандурин, С.И. Басалай, И.А. Ли ; под ред. д-ра экон. наук В.В. Бандурина. – М. : ТДДС Столица-8, 1999. – 164 с.
16. Бармаков Б. Роль информационного обеспечения в управлении компанией / Бармаков Б. // Управление компанией. – 2007. – № 2. – С.33-37.
17. Барсегян А.А. Технологии анализа данных. DataMining, VisualMining, TextMining, OLAP / А.А. Барсегян, М.С. Куприянов, В.В. Степаненко, И.И. Холод. – СПб. : БХВ-Петербург, 2007. – 384 с.
18. Баканов М.И. Теория экономического анализа: [учебник] / М.И. Баканов, А.Д. Шеремет. – [4-е изд., доп. и перераб.] – М.: Финансы и статистика, 2002. – 416 с.
19. Баркова О.В. Електронна бібліотека як сучасна розподілена інформаційна система [Електронний ресурс] / О.В. Баркова. – Режим доступу: http://www.nbuv.gov.ua/ portal/natural/Mtit/2010_ 58/m58_st18.pdf.
20. Барнгольц С.Б. Экономический анализ хозяйственной деятельности на современном этапе развития / Барнгольц С.Б. – М. : Финансы и статистика, 1984. – 406 с.
21. Батюк Б.Б. Прийняття управлінських рішень в аграрному виробництві: психологічний аспект / Б.Б. Батюк, Т.П. Пенцак // Економіка АПК. – 2011. – №8. – С. 130-134.
22. Бауэрсокс Доналд Дж., Клосс Дейвид Дж. Логистика: интегрированная цепь поставок. 2-е изд. / [Пер. с англ. Н. Н. Барышниковой, Б.С. Пинскера]. – М.: ЗАО «Олимп-Бизнес», 2008. – 640 с.
23. Белолипецкий В.Г. Финансы фирмы: Курс лекций / В. Г. Белолипецкий. – М.: Инфра-М, 1999. – 298 с.
24. Белуха Н.Т. Хозяйственный учет и его роль в АСУ / Н.Т. Белуха. – М.: Финансы, 1972. – 72 с.
25. Бельтюков Є. А. Розвиток і обслуговування технічної бази машинобудування : монографія / Є.А. Бельтюков, І.М. Єпіфанова. – Одеса: Інтерпрінт, 2007. – 297 с.
26. Бєляков К.І. Деякі питання щодо формування реформи інформаційного законодавства України / Бєляков К.І. // Систематизація законодавства в Україні: проблеми теорії і практики: Матеріали міжнародної науково-практичної конференції. – К.: Інститут законодавства Верховної Ради України, 1999. – 255 с.
27. Бенке И. Роль статистики в эффективном менеджменте / И. Бенке // Экономика и статистика. – 2003. – № 3. – С. 12.
28. Берднікова Т.М. Оцінка об’єктивності облікової інформації та її використання в аналізі результатів виробництва сільськогосподарської продукції / Т.М. Берднікова // Матеріали ІІІ Міжнародної науково-практичної конференції «Аспекти стабільного розвитку економіки в умовах ринкових відносин», 5-6 червня 2009 р.- Умань. -2009.- С. 36-38.
29. Береза А.М. Електронна комерція : навчальний посібник / А.М. Береза, А. Козак, Ф.А. Левченко, В.М. Гужва, В.С. Трохименко. – Ірпінь: КНЕУ, 2002. – 326 с.
30. Беркович В. Вопросы информационной безопасности при аутсорсинге IT-процессов компании / В. Беркович, А. Коптелов [Електронний ресурс]. – 15.05.2007. – Режим доступу: http://citcity.ru/15815/
31. Біленська Я.Р. Діяльність виробничо-господарських структур в систеі «інновації – фінанси – виробництво» / Я.Р. Біленська, М.К. Бондарчук // Науковий вісник Національного лісотехнічного університету України : збірник науково-техн. праць – Львів : РВВ НЛТУ України, 2010. – Вип. 20.8. – С. 190.
32. Біленська Я.Р. Етапи формування інформаційного забезпечення діяльності господарських структур в системі «інновації - фінанси - виробництво» / Я.Р. Біленська, М. К. Бондарчук //Наука й економіка. – 2012. – № 1 (25). – С. 7-10.
33. Біліченко С.П. Інформаційні технології як інструментарій сучасних трансформаційних зрушень у розвитку регіонів / С.П. Біліченко // Економічні інновації. – 2011. – Вип. 43. – С. 35-38.
34. Білоус О. С. Аналіз формування і використання фінансових ресурсів підприємства: методичний аспект / Білоус О. С., Вовк В. М., Федорович Р. В. – Тернопіль: Астон, 2005. – 224 с.
35. Білуха М. Теоретичні та методологічні електронного обліку господарської діяльності / М. Білуха, Т. Микитенко // Бухгалтерський облік і аудит. – 2004. – №12. – С. 15-24.
36. Бикова В.Г. Фінансово-економічний потенціал підприємств загальнодержавного значення – оцінка і управління / В.Г. Бикова, Ю.М. Ряснянський // Фінанси України. – 2005. – № 6. – С. 56-61.
37. Бірман А. М. Очерки теории советских финансов / А. М. Бірман – М.: Финансы, 1972. – 137 с.
38. Бланк И. А. Управление прибылью / Бланк И.А. – [2-е изд., расш. и доп.]. – К. : Ника- Центр, Эльга, 2002. – 752 с.
39. Близнюк І.М. Інформаційна безпека України та заходи її забезпечення / І.М. Близнюк // Науковий вісник Національної академії внутрішніх справ України. – 2008. – № 5. – C. 206-214.
40. Бобяк А.П. Удосконалення звітності із власного капіталуяк основа інформаційного забезпеченняприйняття управлінських рішень/ А.П. Бобяк // Сталий розвиток економіки. – 2011. – №2. – С. 214-218.
41. Богданова Е.Л. Информационный маркетинг :учебное пособие / Е.Л. Богданова. – СПб.: Альфа, 2000. – 174 с.
42. Бойченко М.О. PR−технології – ключ до комерційного успіху підприємства / М.О. Бойченко // Розвиток підприємництва як фактор росту національної економіки: матеріали IХ Міжнародної науково-практичної конференції. – 24 листопада 2010 року. – Київ, 2010. – С. 135.
43. Бондар М.І. Інвестиційна діяльність: методика та організація обліку і контролю: монографія / М. І. Бондар. – К. : КНЕУ, 2008. – 256 с.
44. Бондар М.І. Обліково-аналітична інформація в управлінні інвестиційною діяльністю підприємства / М.І. Бондар // Формування ринкової економіки : зб. наук. праць КНЕУ. – 2007. – Вип. 17. – С. 363–375.
45. Бондар М. Обліково-аналітична інформація в управлінні підприємницькою діяльністю / М. Бондар // Економічний аналіз. – 2010. – Вип. 6. – С. 13-16.
46. Бортник Н.А. Первичный учет в автоматизированных комплексах / Н. А. Бортник. – М. : Финансы и статистика, 1991. – 352с.
47. Бортнікова О. Оперативний облік як складова інформаційної системи менеджменту / О.Бортнікова // Економічний аналіз. – 2010. – Вип. 6. – С. 383-385.
48. Босак І.П. Вплив інформаційних систем управління на підвищення конкурентоспроможності підприємства / Босак І.П. // Вісник Львівського державного інституту новітніх технологій та управління ім. В.Чорновола: Вип. 3. – Львів: Апріорі. – 2008. – С. 134-144.
49. Босак І. П. Інформаційне забезпечення управління підприємством: економічний аспект / І. П. Босак, Є. М. Палига // Регіональна економіка: Науково-практичний журнал. – 2007. – № 4. – С. 193-196.
50. Босак І.П. Роль інформаційного забезпечення у підвищенні якості управління підприємством / Босак І.П. Кобрин Л.Й. // Квалілогія книги. – 2006. – Вип. 10. – 148с.
51. Брадул О.М. Обліково-аналітичне забезпечення менеджменту корпорацій: [монографія] / О.М. Брадул. – К. : КНТЕУ, 2009. – 356 с.
52. Брояка А.А. Концептуальні підходи до організації моніторингу інформаційно-консультаційної діяльності в сільському господарстві / А.А. Брояка // Науковий вісник ЛНАУ. – 2010. – №15. – С. 47-53.
53. Буркинский Б.В.Природопользование: основы экономико-экологической теории / Б.В.Буркинский, В.Н.Степанов, С.К.Харичков. – Одесса: ИПРЭЭИ НАН Украины, 1999. – 350 с.
54. Бутенко А.І. Проблеми розвитку підприємництва в інформаційному секторі економіки та напрямки підвищення його державного регулювання / А.І. Бутенко, І. М. Сараєва, Н. І. Носова // Проблеми розвитку підприємництва в інформаційному секторі економіки та напрямки підвищення його державного регулювання – Одеса : Фенікс, 2005. – 118 с.
55. Бутинець Ф.Ф. Економічний аналіз. Практикум : навч. посібник для студентів вузів / Ф. Ф. Бутинець, Є. В. Мних, О. В. Олійник. – Житомир: ЖІТІ, 2000. – 416 с.
56. Бутинець Ф.Ф. Інформаційні системи обліку. Курс лекцій : навчальний посібник/ Ф. Ф. Бутинець, С. В. Івахненков. – Житомир : ЖІТІ, 1997. – 304 с.
57. Бюкенен Дж.М. Суспільні фінанси і суспільний вибір: два протилежні бачення держави: [пер. з англ.] / Дж. М. Б'юкенен, Р.А.Масгрейв. – К.: Видавничий дім „КМ Академія”. – 2004. – 175 с.
58. Василик О. Д. Теорія фінансів: Підручник / О. Д. Василик – К.: НІОС. – 2000. – 416 с.
59. Васильева Е.Э. Экономика природопользования / Е.Э.Васильева. – Минск: БГУ, 2003. – 120 с.
60. Вартанова Е. Информационное общество в стратегии Европейского Союза. Информационное общество: необходимость государственного подхода [Електронний ресурс]. Режим доступу: http://internews.ras.ru/ZiP/43/europe.html.
61. Великий тлумачний словник сучасної української мови (з дод., доп. та СD) / Уклад. і голов. ред. В. Т. Бусел. – К.: Ірпінь: Перун, 2007. – 1736 с.
62. Верба В.А.Інформаційне забезпечення управління розвитком компанії / Верба В.А. // Зб. наук. праць ДВНЗ «КНЕУ імені В.Гетьмана». – 2009. – №22. – С. 145-154.
63. Винарик Л.С. Информатизация как фактор конкурентного преимущества субъектов хозяйствования / Л.С. Винарик, А.Н. Щедрин // Економіка промисловості. – 2008. – № 2 (41). – С. 32 – 36.
64. Винарик Л.С. Информационная экономика: становление, развитие, проблемы // Л.С. Винарик, А.Н. Щедрин, Н.Ф. Васильева. – Донецк : Институт экономики промышленности НАН Украины, 2002. – 312 с.
65. Вовк В.М. Основи системного аналізу: [навчальний посібник] / В.М.Вовк, З.Б. Дрогомирецька. – Львів: Видавничий центр ЛНУ ім. І.Франка, 2002. – 248с.
66. Вовканич С. Соціогуманістичний контекст наукомісткої економіки інноваційного суспільства / С. Вовканич // Економіка України. – 2005. – № 3. – С. 42 – 47.
67. Вознюк М.И. Пути снижения себестоимости продукции / Вознюк М. И. – Минск : Выс. шк., 1985. – 158 с.
68. Войналович О. П. Оптимізація положень розпорядчого документу з облікової політики/ О. П. Войналович // Наукові праці Кіровоградського національного технічного університету: Економічні науки, вип. 7, ч. І. – Кіровоград: КНТУ, 2005. – С. 288-296.
69. Войтенко Т. Облікова політика: стратегія підприємства – 2003/ Т. Войтенко // Податки та бухгалтерський облік. – 2003. – № 1-2 (559-560). – С. 15-23.
70. Гавва В.Н. Потенціал підприємства: формування та оцінювання / В.Н. Гавва, Е.А. Божко. – К.: Центр навчальної літератури, 2004. – 224 с.
71. Галузина С.М. Учетно-аналитическая информация в управлении организацией : монография / Галузина С.М. — СПб. : Знание: ИВЭСЭП, 2006. – 160 с.
72. Галушко Є.С. Анализ перспективных направлений повышения эффективности управленческих решений на основе рефлексивного управления / Є.С. Галушко, С.А. Галушко // Вісник СумДУ. – 2010. – №2. – С. 97-103.
73. Гальчинський А.С. Трансринкові трансформації / А.С. Гальчинський // Економічна теорія. – 2007. – № 1. – С. 3-12.
74. Гальчинський Л.Ю Моделювання вибору апаратного забезпечення корпоративної інформаційної системи як задача дискретного програмування / Л.Ю. Гальчинський, А.В. Чигаркін // Вісник Криворізького економічного інституту КНЕУ. – 2009. – №1(17). – С.35-40.
75. Гвоздь О.В. Характеристика інформаційної бази для оцінки фінансового стану сільськогосподарських підприємств / О.В. Гвоздь // Матеріали ІІІ Міжнародної науково-практичної конференції « Аспекти стабільного розвитку економіки в умовах ринкових відносин» 5-6 червня 2009р. – Умань, 2009. – С. 98-100.
76. Гейтс Б. Бизнес со скоростью мысли / Б. Гейтс. - изд. 2-е, исправленное. – М.: Эксмо, 2005. – 480 с.
77. Гикиш Л.В. Финансы: Учеб. пособие / Л.В. Гикиш. – 3-е изд., стереотип. – К.: МАУП, 2001. – 96с.
78. Грідчіна М.В. Фінанси (теоретичні основи): Підручник / М.В. Грідчіна, В. Б. Захожай. – 2-ге вид., випр. і доп. – К.: МАУП, 2004. – 312 с.
79. Гринчак О.В. Система організації актуального інформаційного забезпечення на підприємстві / О.В. Гринчак, О.Х. Давлетханова, О.М. Коваленко // Вісник ХНАУ. – 2007. – №5. – С. 107-112.
80. Гриньова В. М. Фінанси підприємств: Навчальний посібник / Гриньова В.М.,Коюда В. О. – [2-ге вид., перероб. і доп.] – К.: Знання – Прес, 2004. – 424с.
81. Гришина Н.В. Психологиясоциальныхситуаций / Н.В. Гришина // Вопросыпсихологии. – 1997. – №1. – С. 121–132.
82. Голенищев Э.П. Информационное обеспечение систем управления : учеб. пособие. / Э.П. Голенищев, И.В. Клименко. – Ростов-на-Дону : Феникс, 2003. – 351 с.
83. Гончаренко О.М. Інформаційні системи в обліку підприємств турістичної галузі / О.М. Гончаренко // Матеріали ІІІ Міжнародної науково-практичної конференції « Аспекти стабільного розвитку економіки в умовах ринкових відносин», 5-6 червня 2009 р. – Умань-2009. – С. 104-105.
84. Гончарук Я. А. Аудит: навчальний посібник / Я. А. Гончарук, В.С. Рудницький. – Львів: Оріана-Нова, 2004. – 292 с.
85. Горбатюк О.М. Сучасний стан та проблеми інформаційної безпеки України на рубежі століть / О.М. Горбатюк // Вісник Київського університету імені Т.Шевченка. – 2009. – Вип. 14: Міжнародні відносини. – C. 46-48.
86. Городянська Л.В. Відтворення основних засобів на підприємствах України: теорія і практика обліку та аналізу [монографія] / Городянська Л.В. – К.: КНЕУ, 2008. – 224 с.
87. Гребешков О.М. Інформаційне забезпечення діяльності підприємства: інформаційні потреби та джерела їх задоволення / О.М. Гребешков // Вісник Хмельницького національного університету. – 2009. – № 6. – С. 205-208.
88. Гринкевич О. Інформаційно-аналітичне забезпечення управління діловою активністю підприємств / О.Гринкевич, Є. Кідрацька // Економічний аналіз. – 2010. – Вип.6. – С. 215-218.
89. Гук Н.А. Готовність населення до професійної діяльності в умовах інформаційних змін / Н.А. Гук // Економіка АПК. – 2011. – №8. – С.126-130.
90. Гуриев М.А. Актуальные вопросы управления информационными ресурсами в промышленности. / М.А. Гуриев, А.Н. Кошкин // Информационные ресурсы России. – 2006.– № 2 – С. 33-36.
91. Гуцалюк М.О. Інформаційна безпека України: нові загрози / М.О. Гуцалюк // Бизнес и безопасность. – 2007. – № 5. – C. 2–3.
92. Давидов Г.М. Аудит : підручник / Г. М. Давидов. – К. : Знання, 2004. – 511 с.
93. Данніков О.В. Формування збутової системи підприємства та сучасні тенденції в управлінні продажем. Вчені записки. Науковий збірник / О.В.Данніков. – Київ: КНЕУ. – 2007. – № 6. – С. 112-127.
94. Данько Т.П. Электронный маркетинг : учебноепособие / Т. П. Данько, Н. Б. Завьяловой, О. В. Сагиновой. – М.:ИНФРА-М, 2003. – 377с.
95. Джереми Шапиро Моделирование цепи поставок: Пер. с англ. / Под ред. В.С. Лукинского. – СПб.: Питер, 2006. – 720 с.
96. Денчук П. Організаційно-інформаційні проблеми автоматизації бухгалтерського обліку / П. Денчук // Економічний аналіз. – 2010. – Вип.6. – С. 56-59.
97. Дефицит специалистов по сетевым и телекоммуникационным технологиям к 2008 году может стать критическим[Електроний ресурс] : (Cisco Systems, Inc.). – 2005. – Режим доступу: http://www.cisco.com/web/RU/news/releases/txt/0443.html.
98. Дидык Л.М. Производственно-хозяйственный потенциал предприятия и проблемы его оценки / Дидык Л.М. // Вісник українського державного університету водного господарства та природокористування.– 2003. – № 1. – С. 199-205.
99. Дітковська М.Ю. Формування функціональних підсистем системи інформаційно-аналітичного забезпечення / М.Дітковська // Науковий вісник ЧДІЕУ. – 2010. – № 4 (8). – С.143-147.
100. Дише Джил. CRM-навигатор: Пособие по управлению взаимоотношениями с клиентами / Джил.Дише. – К.: Изд.-во Алексея Капусты, 2006. – 321с.
101. Діяльність підприємств сфери послуг у січні 2010 року: основні тенденції – Режим доступу : http://www.ukrstat.gov.ua.
102. Додонов О.Г. Інформаційне суспільство: технології та безпека / О.Г. Додонов, М. Г. Горбачик, М. Г. Кузнєцова // Бухгалтерський облік і аудит. – 2008. – №4. – С. 166-170.
103. Долан Э.Рынок: микроэкономическая модель / Э. Долан, Д.Линдсей // Пер. с англ. В. Лукашевича. – СПб, 1992. – 245с.
104. Доповідь про інформаційну економіку: огляд проблематики розвитку // Конферекція Організації Обєднаних Націй з торгівлі та розвитку. – 2008. – С.8–10.
105. Дорош М.С. Системний підхід до управління інформаційними процесами інноваційно-інвестиційного проекту / М.С. Дорош // Науковий вісник ЧДІЕУ. – 2009. – № 1 (2). – С. 90-102.
106. Дюк В.А. Data Mining: учебный курс / В. Дюк, А. Самойленко. – СПб. : Питер, 2001. – 368 с.
107. Дятлов С.А. Интеллектуально-информационный капитал: сущность, оценка, конкурентоспособность / Государство и рынок: новое качество взаимодействия в информационно-сетевой экономике / Под. ред. С.А. Дятлова, Д.Ю. Миропольского, В.А. Плотникова. Т.2. – СПб.: Изд-во «Астерион», 2007. – С. 273-274.
108. Єжова Л.Ф. Інформаційний маркетинг: Навч. посібник. / Єжова Л.Ф. – К.: КНЕУ, 2002. – 560с.
109. Економічна енциклопедія. – Т.1. – К.: Академія. – 2000. – 864 с.
110. Економічний аналіз: навч. посібник / [М.А. Болюх, В.З. Бурчевський, М.І. Горбаток та ін.]; за ред. М. Г. Чумаченка. – [2-е вид., перероб. і доп.]. – К. : КНЕУ, 2003. – 556 с.
111. Електронна комерція: пiдручник / За редакцієюМ.В. Макарово. – К.: Видавничий центр «Академія», 2002. – 272 с.
112. ЄлетенкоО.В. Оцінка ефективності управління інформаційними потоками на підприємстві / О.В. Єлетенко // Вісник Хмельницького національного університету. – 2009. – № 4. – С. 61-66.
113. Єпіфанова І. Перспективи запровадження сучасних інформаційних технологій при здійсненні внутрішнього аудиту виробничої діяльності машинобудівного підприємства / І. Єпіфанова // Економічний аналіз. – 2010. – Вип. 6. – С. 68-71.
114. Єрмошенко М. М. Маркетинг для магістрів : навч.посіб. / За заг. ред. д.е.н., проф. М. М. Єрмошенка, д.е.н., доц.. С. А. Єрохіна. – Том 1. – К. : Національна академія управління, 2007. – 604 с.
115. Ерохин Д.В. К вопросу управления сопротивлением изменениям в системе управления промышленного предприятия / Д.В. Ерохин, Е.Н. Скляр // Менеджмент в России и за рубежом. – 2002. – №4. – С. 78-83.
116. Жемчужна Л.А. Інституційні елементи інноваційної інфраструктури Донецького регіону / Економіка. Управління. Інновації. – 2010. – № 2(4). – С. 11-17.
117. Жиглей І.В. Бухгалтерський облік як інформаційна система соціально-орієнтованої концепції управління / І.В. Жиглей // Матеріали міжнародної науково-практичної конференції „Створення інтелектуальної системи обліку для економіки України”, 21-22 листопада 2007 р. – Тернопіль: Економічна думка, 2007. – С. 187-190.
118. Журавлёв Ю.И. Распознавание. Математические методы.Программная система. Практические применения / Ю. И. Журавлёв, В. В. Резанов, О. В. Сенько. – М. : Фазис, 2006. – 176 с.
119. Загородній А.Г. Фінансово-економічний словник / Загородній А.Г., Вознюк Г. Л. – К.: Знання, 2007. – 1072 с.
120. Закон України «Про Державний бюджет України на 2011 рік». – № 2857-VI-В від 23.11.2010 р. / Голос України. – 2010. – № 249.
121. Закон України «Про інформацію» від 02.09.92 // Закони України / Верховна Рада України; Ін-т законодавства. – К., 1996. – Т. 4. – С. 72-78.
122. Закон України «Про науково-технічну інформацію» від 25.06.93 // Закони України / Верховна Рада України; Ін-т законодавства. – К., 1996. – Т. 5. – С. 191 – 200.
123. Закон України «Про стимулювання розвитку регіонів» [Електронний ресурс]. Режим доступу: http://zakon1.rada.gov.ua.
124. Закон України "Про Основні засади розвитку інформаційного суспільства в Україні”: від 9 січня 2007 р. № 537-V/ Верховна Рада України// Відомості Верховної Ради України. - 2007. - № 12. - С. 102.
125. Згуровський М.З. Болонський процес: головні принципи та шляхи структурного реформування вищої освіти України / М.З. Згуровський. – К.: Національний технічний ун-т України "Київський політехнічний ін-т", 2006. – 543 с.
126. Зеленська М.О. Інформаційний потенціал в системі управління підприємством / М.О. Зеленська // Проблеми і перспективи розвитку підприємницва: Збірник матеріалів ІV Міжнародної науково-практичної конференції, 26 листопада 2010р. – Харків, 2010. – С.102-103.
127. Земсков А.И. Электронная информация и электронные ресурсы: публикации и документы, фонды и библиотеки / А.И. Земсков, Я.Л. Шрайберг; под ред. Л. А. Казаченковой. – М. : «Издательство ФАИР», 2007. – 528 с.
128. Зигрій О. Ефективність використання інтернету при зборі маркетингової інформації / О. Зигрій // Економічний аналіз. – 2011. – Вип. 8. – С. 158-161.
129. Зиновьев Ф.В. Управленческое консультирование: монография / Ф.В. Зиновьев, Н.И. Лобанов, В.Н. Тебенко. – Симферополь: Изд-во «Таврия», 2000. – 153 с.
130. Зятьковський І. В. Фінанси підприємств: навчальний посібник / І.В. Зятьковський – [2-ге вид., перероб. та доп.] – К.: Кондор – 2003. – 361 с.
131. Іваненко В.М. Курс економічного аналізу : навч. посібник / В.М.Іваненко. – К. : Знання, 2004.– С.9-20.
132.