Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств
скачать файл: 
- Название:
- Осіпчук Наталія Василівна. Розробка технології безалкогольних напоїв профілактичного напряму з рослинної сировини
- Альтернативное название:
- Осипчук Наталья Васильевна. Разработка технологии безалкогольных напитков профилактического направления из растительного сырья
- ВУЗ:
- Національний ун- т харчових технологій. - К
- Краткое описание:
- Осіпчук Наталія Василівна. Розробка технології безалкогольних напоїв профілактичного напряму з рослинної сировини: дисертація канд. техн. наук: 05.18.12 / Національний ун- т харчових технологій. - К., 2003
- Стоимость доставки:
- 125.00 грн