Показатели белкового и минерального обмена у поросят при скармливании им протеиновой и витаминных добавок Дорохина, Эльвира Эдвардовна

Краткое описание

Дорохина,ЭльвираЭдвардовна.Показателибелковогоиминеральногообменаупоросятприскармливанииимпротеиновойивитаминныхдобавок: диссертация ... кандидата биологических наук : 03.00.04. - Курск, 1999. - 181 с.больше
Цитаты из текста:

стр. 1
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ИМ.ПРОФ.И.И.ИВАНОВА На правах рукописиДОРОХИНАЭльвираЭдвардовнаПОКАЗАТЕЛИБЕЛКОВОГОИМИНЕРАЛЬНОГООБМЕНАУПОРОСЯТПРИСКАРМЛИВАНИИИМПРОТЕИНОВОЙИВИТАМИННЫХДОБАВОК03.00.04 - биохимия Диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук Научные руководители

стр. 180
аспирантке кафедры органической и биологической химииДорохинойЭ.Э. в том, что ее научно-исследовательская работа на тему "Показателибелковогоиминеральногообменаупоросятприскармливанииимпротеиновойивитаминныхдобавок", выполненная за 1993-1995 годы, внедрена в опытнопроизводственном хозяйстве

стр. 181
Маркса, 70 Тел. 33-13-30 № на№ С П Р А В К А Дана,ДорохинойЭльвиреЭдвардовне, в том, что материалы ее диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук "Показателибелковогоиминеральногообменаупоросятприскармливанииимпротеиновойивитаминныхдобавок" посвящены изучению продуктивности,

Оглавление диссертациикандидат биологических наук Дорохина, Эльвира Эдвардовна
СОДЕРЖАНИЕ
Стр.
1. Введение
2. Обзор литературы
2.1. Белки плазмы крови и их фракции как показатель интенсивности обмена и уровня естественной резистентности
2.2. Особенности обмена аминокислот у свиней
2.3. Минеральные вещества (кальций, фосфор, натрий и калий) в крови и тканях свиней,
их взаимосвязь в процессе метаболизма
2.4. Витамины и и С как активаторы метаболизма
2.5. Гуморальные факторы защиты организма
2.5.1. Лизоцим и его биологическая роль
2.5.2. Бактерицидная активность сыворотки крови
2.6. Использование нетрадиционных источников
белка в качестве иммуностимуляторов
3. Собственные исследования
3.1. Материал и методы исследований
3.1.1. Подопытные животные. Схема опыта
3.1.2. Определение химического состава гидролизата пептидного препарата
3.1.3. Методы биохимических исследований
3.2. Результаты исследований
3.2.1. Влияние белково-витаминной добавки на прирост живой массы и показатели белкового обмена
3.2.2. Содержание свободных аминокислот
в эритроцитах и плазме крови
3.2.3. Влияние белково-витаминной добавки на содержание моновалентныъ электролитов
в плазме и эритроцитах крови
3.2.4. Влияние белково-витаминной добавки на содержание кальция и фосфора в сыворотке
крови
3.2.5. Влияние белково-витаминной добавки на гуморальные факторы защиты организма
в послеотъемный период
3.2.6. Содержание свободных аминокислот
в тканях поросят
3.2.7. Показатели обмена макроэлементов в тканях
при скармливании БВД
3.2.8. Результаты производственного испытания
белково-витаминной добавки
3.2.9. Биометрическое обоснование результатов эксперимента
3.2.10. Экономическая эффективность использования белковой и витаминных добавок в рационах молодняка свиней
4. Обсуждение результатов исследований
5. Выводы
6. Предложения
7. Список использованной литературы
Приложения