ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология мясных, молочных и рыбных продуктов
скачать файл:
- Название:
- Потапова Валерия Александровна. Разработка технологии функциональных рыборастительных снеков с использованием биопотенциала вторичного рыбного сырья и топинамбура (Helianthus tuberosus )
- Кол-во страниц:
- 200
- ВУЗ:
- ФГБОУ ВО Калининградский государственный технический университет
- Год защиты:
- 2017
- Краткое описание:
- Потапова Валерия Александровна. Разработка технологии функциональных рыборастительных снеков с использованием биопотенциала вторичного рыбного сырья и топинамбура (Helianthus tuberosus ): диссертация ... кандидата Технических наук: 05.18.04 / Потапова Валерия Александровна;[Место защиты: ФГБОУ ВО Калининградский государственный технический университет], 2017
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
