Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств
скачать файл: 
- Название:
- Рыжков Денис Владимирович. Совершенствование и моделирование процесса экстрагирования сахарозы при предварительной обработке свекловичной стружки структурообразующим веществом
- Краткое описание:
- Рыжков Денис Владимирович. Совершенствование и моделирование процесса экстрагирования сахарозы при предварительной обработке свекловичной стружки структурообразующим веществом : Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12, 05.18.05 : Краснодар, 2003 217 c. РГБ ОД, 61:04-5/724-1
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб