ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология мясных, молочных и рыбных продуктов
скачать файл:
- Название:
- Рыжова Светлана Германовна. Разработка технологии охлаждения и хранения копчёно–варёных изделий из свинины
- Кол-во страниц:
- 200
- ВУЗ:
- ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии»
- Год защиты:
- 2018
- Краткое описание:
- Рыжова Светлана Германовна. Разработка технологии охлаждения и хранения копчёно–варёных изделий из свинины: диссертация ... кандидата Технических наук: 05.18.04 / Рыжова Светлана Германовна;[Место защиты: ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии»], 2018
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
