Савельев, Игорь Дмитриевич. Разработка и исследование технологии функционального сливочно-растительного спреда с использованием эмульгаторов комплексных свойств

Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология мясных, молочных и рыбных продуктов




  • скачать файл:
  • Название:
  • Савельев, Игорь Дмитриевич. Разработка и исследование технологии функционального сливочно-растительного спреда с использованием эмульгаторов комплексных свойств
  • Кол-во страниц:
  • 200
  • ВУЗ:
  • Кемер. технол. ин-т пищевой пром.
  • Год защиты:
  • 2010
  • Краткое описание:
  • Савельев, Игорь Дмитриевич. Разработка и исследование технологии функционального сливочно-растительного спреда с использованием эмульгаторов комплексных свойств : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 / Савельев Игорь Дмитриевич; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.].- Кемерово, 2010.- 156 с.: ил. РГБ ОД, 61 11-5/1238
  • Список литературы:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 230.00 руб


ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ




Доставка любой диссертации из России и Украины


ПОСЛЕДНИЕ ДИССЕРТАЦИИ

Программные средства сравнительного исследования численных методов линейной алгебры и решения систем обыкновенных дифференциальных уравнений Сениченков, Юрий Борисович
Разработка алгоритмов случайного блуждания для решения нестационарных задач математической физики Курбанмурадов, Оразгелды
Регуляризирующие алгоритмы вычисления аппроксимаций производной Радона-Никодима Басистов, Юрий Александрович
Численное решение некоторых нелинейных задач математического программирования Жужунашвили, Абрам Шалвович
Численные методы решения одного класса оптимизационных задач размещения источников физических полей Чувашева, Светлана Ивановна

ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ И АВТОРЕФЕРАТЫ

ГБУР ЛЮСЯ ВОЛОДИМИРІВНА АДМІНІСТРАТИВНА ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ ЗА ПРАВОПОРУШЕННЯ У СФЕРІ ВИКОРИСТАННЯ ТА ОХОРОНИ ВОДНИХ РЕСУРСІВ УКРАЇНИ
МИШУНЕНКОВА ОЛЬГА ВЛАДИМИРОВНА Взаимосвязь теоретической и практической подготовки бакалавров по направлению «Туризм и рекреация» в Республике Польша»
Ржевский Валентин Сергеевич Комплексное применение низкочастотного переменного электростатического поля и широкополосной электромагнитной терапии в реабилитации больных с гнойно-воспалительными заболеваниями челюстно-лицевой области
Орехов Генрих Васильевич НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭФФЕКТА ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ КОАКСИАЛЬНЫХ ЦИРКУЛЯЦИОННЫХ ТЕЧЕНИЙ
СОЛЯНИК Анатолий Иванович МЕТОДОЛОГИЯ И ПРИНЦИПЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССАМИ САНАТОРНО-КУРОРТНОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ НА ОСНОВЕ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА