Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов
скачать файл: 
- Название:
- Шишкина Наталия Владимировна. Пищевая ценность сныти обыкновенной Aegopodium podagraria L. (Apiaceae) и её использование в технологии продуктов функционального назначения
- ВУЗ:
- Моск. с.-х. акад. им. К.А. Тимирязева
- Краткое описание:
- Шишкина Наталия Владимировна. Пищевая ценность сныти обыкновенной Aegopodium podagraria L. (Apiaceae) и её использование в технологии продуктов функционального назначения : диссертация ... кандидата сельскохозяйственных наук : 05.18.01 / Шишкина Наталия Владимировна; [Место защиты: Моск. с.-х. акад. им. К.А. Тимирязева].- Москва, 2010.- 245 с.: ил. РГБ ОД, 61 10-6/613
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб