ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология мясных, молочных и рыбных продуктов
скачать файл:
- Название:
- Штригуль Вита Константиновна. Исследование и разработка технологии обезжиренных кисломолочных напитков с применением этапа микропартикуляции белка
- Кол-во страниц:
- 200
- ВУЗ:
- Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
- Год защиты:
- 2013
- Краткое описание:
- Штригуль Вита Константиновна. Исследование и разработка технологии обезжиренных кисломолочных напитков с применением этапа микропартикуляции белка: автореферат дис. ... кандидата технических наук: 05.18.04 / Штригуль Вита Константиновна;[Место защиты: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности].- Кемерово, 2013
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
