ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология мясных, молочных и рыбных продуктов
скачать файл:
- Название:
- Сімонова Ірина Іллівна Удосконалення технології напівкопчених ковбас з використанням сочевиці та пряно-ароматичних рослин
- Альтернативное название:
- Симонова Ирина Ильинична Совершенствование технологии полукопченых колбас с использованием чечевицы и пряно-ароматических растений
- Кол-во страниц:
- 200
- ВУЗ:
- у Національному університеті харчових технологій
- Год защиты:
- 2018
- Краткое описание:
- Сімонова Ірина Іллівна, асистент кафедри технології м’яса, м’ясних та олійно-жирових виробів Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького: «Удосконалення технології напівкопчених ковбас з використанням сочевиці та пряно-ароматичних рослин» (05.18.04 - технологія м’ясних, молочних продуктів і продуктів з гідробіонтів). Спецрада Д 26.058.03 у Національному університеті харчових технологій
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 200.00 грн
