ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология мясных, молочных и рыбных продуктов
скачать файл:
- Название:
- Слепцова, Наталья Николаевна. Разработка технологии варено-копченых продуктов из свинины, обогащенных селеном
- Кол-во страниц:
- 200
- ВУЗ:
- Вост.-Сиб. гос. ун-т техн. и управ.
- Год защиты:
- 2011
- Краткое описание:
- Слепцова, Наталья Николаевна. Разработка технологии варено-копченых продуктов из свинины, обогащенных селеном : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 / Слепцова Наталья Николаевна; [Место защиты: Вост.-Сиб. гос. ун-т техн. и управ.].- Улан-Удэ, 2011.- 130 с.: ил. РГБ ОД, 61 12-5/765
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
