Учет и отражение в отчетности биологических активов животноводства

Краткое описание

Год:

2008

Автор научной работы:

Газизьянова, Юлия Юнусовна

Ученая cтепень:

кандидат экономических наук

Место защиты диссертации:

Саратов

Код cпециальности ВАК:

08.00.12

Специальность:

Бухгалтерский учет, статистика

Количество cтраниц:

208

Оглавление диссертациикандидат экономических наук Газизьянова, Юлия Юнусовна

ВВЕДЕНИЕ
1. БИОЛОГИЧЕСКИЕАКТИВЫКАК ОБЪЕКТ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА
1.1. Понятие й экономическая сущностьбиологическихактивов
1.2. Классификация биологическихактивов
1.3. Принципы признания и оценки биологических активов в учете иотчетности
2. ФИНАНСОВЫЙ УЧЕТ БИОЛОГИЧЕСКИХ АКТИВОВ
2.1. Классификация биологических активов вбухгалтерскомучете
2.2. Учетдолгосрочныхбиологических активов
2.3. Учеткраткосрочныхбиологических активов 92 2.4Отражениеинформации о сельскохозяйственной деятельности в финансовой отчетности
3.УПРАВЛЕНЧЕСКИЙУЧЕТ БИОЛОГИЧЕСКИХ АКТИВОВ
3.1. Организация учета затрат на выращивание биологических активов
3.2. Расчетцелевойсебестоимости продукции как фактор эффективного управления свиноводческими комплексами
3.3. Сегментарнаяотчетностьв системе управленческого учета 142 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 158 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 164 ПРИЛОЖЕНИЯ

Введение диссертации (часть автореферата)На тему "Учет и отражение в отчетности биологических активов животноводства"

Актуальность темы исследования. В рамках концепции развития российскогобухгалтерскогоучета и его интеграции в среду международных стандартов на передний план выдвигаются вопросы методологии, среди которых особый интерес представляет учет биотрансформацииактивовсельского хозяйства.
Система управления сельскохозяйственным производством базируется на соответствующей информации, которая должна быть достаточно полной, объективной и достоверной. Сказанное имеет непосредственное отношение к информационному обеспечению процесса управления биотрансформацией биологических активов сельскохозяйственных организаций.
На настоящее время в части учета продуктивного скота и многолетних насаждений российские предприятия руководствуются Положением побухгалтерскомуучету "Учет основных средств" (ЛБУ 6/01). С целью учета животных на выращивании и откорме и посевов сельскохозяйственных культур используется Положение по бухгалтерскому учету "Учет материально-производственныхзапасов" (ЛБУ 5/01). Порядок отражения информации о биологическихактивахв бухгалтерской финансовой отчетности устанавли-• вается Положением по бухгалтерскому учету "Бухгалтерскаяотчетность организации" (ЛБУ 4/99). Данные документы, хотя и являются межотраслевы ми не могут обеспечивать регламентациюучетногопроцесса операций с биологическимиактивамиво всех необходимых аспектах. По сути дела, не только в российском, но и в международном учете отсутствовало даже определение биологическогоактива. Именно поэтому последний разработанный международный стандарт №41 "Сельское хозяйство", утвержденный в начале 2001 года, отдельно устанавливает порядок учета, представления финансовойотчетностии раскрытия информации о сельскохозяйственной деятельности и биологических активах. Все это вызывает необходимостькорректировкироссийского законодательства по учету аналогичных объектов. На данном этапе российскоебухгалтерскоезаконодательство, регулирующее учет животных и растений, не отвечает требованиямМСФОи требует существенной доработки.
Возросшая потребность экономических субъектов в методическом обеспечении учетного процесса отраженияхозяйственныхопераций, связанных с формированием и движением биологических активов предприятия, а также с оценкой их по справедливой стоимости в современных условиях, определили актуальность и выбор темы исследования, предопределили цель, задачи и логику диссертационной работы.
Степень разработанности проблемы. Разработке основ организации учета активов на современном этапе посвящены работы P.A.Алборова, A.C. Бакаева, В.Г. Гетьмана, В.Б.Ивашкевича, Н.П. Кондракова, Г.М. Лисовича, М.В.Мельник, В.Ф. Палия, М.З. Пизенгольца, Я.В.Соколоваи других ученых.
Различные аспекты учета биологических активов, их идентификации и оценки нашли в трудах таких авторов: Э.А.Аткинсона, Н.Г. Белова, С.М. Бычковой, КДрури, С.Ю. Кузнецовой, Б. Райана, Е.В. Фастовой, Ч.Т. Хорнг-рена, Л.И Хоружий и других ученых.
Отдавая должное большому вкладу этих ученых в решение этой проблемы, необходимо отметить, что их тематика раскрывает, как правило, лишь отдельные фрагменты учета и сводится, в основном, к попыткам применения в отношении биологических активов методик, предназначенных для других видов активов предприятия.
В результате в теории и практике ощущается дефицит целостных научных исследований, отражающих специфику учета биологических активов сельскохозяйственного назначения в новых условияххозяйствованияи содержащих новые концептуальные подходы, отвечающие требованиям МСФО.
Целью диссертационного исследования является выработка концептуальных подходов и разработка методических рекомендаций по организации бухгалтерского учета биологических активов, хозяйственных операций, возникающих в процессе формирования,выбытияи использования биологических активов в сельскохозяйственных организациях.
Задачи исследования. Для достижения указанной цели были поставлены и решались следующие научные и практические задачи:
- выработатьучетнуюклассификацию биологических активов в зависимости от цели их производства всвиноводстве, позволяющую разграничить объекты учета затрат;
- разработать рабочий план счетов, обеспечивающий раздельный учет затрат, формирующих стоимость биологических активов;
-уточнить действующий порядок учета, разработать схемудокументооборотаи внести изменения в документацию;
- разработать методическое обеспечение по отражению операций движениядолгосрочныхбиологических активов в свиноводстве;
- предложить методику учетакраткосрочныхбиологических активов, раскрывающую их отличие от долгосрочныхбиоактивов;
- определить методические подходы и выработать методикууправленческогоучета биотрансформации долгосрочных и краткосрочных биологических активов;
- разработать структуру и раскрыть содержаниеуправленческойсегментарной отчетности по биотрансформации активов в свиноводстве.
Предмет и объект исследования. Предметом исследования выступает комплекс актуальных проблем бухгалтерского финансового и управленческого учета биотрансформации биологических активов сельского хозяйства.в условиях адаптации российского учета в среду Международных стандартов финансовой отчетности.
Объектом исследования определена действующая методика и организация бухгалтерского учета биологических активов сельского хозяйства, изложенная в нормативно-правовых актах, регламентирующих данную сферу учета. Углубленный анализ выполнен на базе практических материалов сельскохозяйственных организаций Самарской области.
Информационную базу научного исследования составили материалы Министерства сельского хозяйства РФ, Министерства финансов РФ,Территориальногооргана Федеральной службы государственной статистики по Самарской области, бухгалтерская финансоваяотчетностьсельскохозяйственных организаций Самарской области, а также материалы периодических изданий.
Теоретическая и. методологическая основа исследования. Теоретической и методологической основой диссертации послужили труды ведущих ученых в области бухгалтерского учета, законодательные и нормативные акты Российской Федерации, в первую очередь, Федеральный закон "Обухгалтерскомучете", Положения'по бухгалтерскому учету в РФ, методические рекомендации, инструкции, указания, Международные стандарты финансовой отчетности. Также использовались публикации в. российских и зарубежных изданиях, материалы, российских и международных научных конференций и конгрессов, специальная,общеэкономическаяи правовая литература. Изучены труды ведущих ученых-экономистов по тематике совпадающей и смежной с избранным направлением исследования.
При решении определенных в диссертационном исследовании задач применялись методы системного анализа и синтеза, сводки и группировки, сравнения и классификации, моделирования и обобщения, статистические расчеты.
Научная новизна проведенного* исследования заключается в разработке концептуальных подходов и методик учетно-аналитического отражения хозяйственных операций связанных с биотрансформацией биологических активов сельского хозяйства, направленных на совершенствование нормативной базы российского учета в соответствии с требованиями международных стандартов.
Полученные при этом наиболее важные научные результаты заключаются в следующем:
- разработанная в диссертации классификация биологических активов отражает цели и задачи учета объектов биологических активов с одинаковыми характеристиками по отношению к установленному объекту затрат и представляет собой методологическую основу разработки методического обеспечения з^ета биологических активов в свиноводстве;
- доказана целесообразность обособления на счетах бухгалтерского учета и, соответственно, вбалансебиологических активов, имеющих существенное отличие от основных средств. Для этого в диссертации предложено использование счетов: 06 "Зрелые биологическиеактивы", 09 "Незрелые биологические активы", 11 "Краткосрочныебиологические активы", 92 "Доходы и расходы от сельскохозяйственной деятельности", обеспечивающих раздельный учет затрат, формирующих стоимость, биологических активов;
- модифицирован действующий порядок учета в свиноводстве, учитывающий изменение в- методологии учета биологических активов в соответствии с требованиями МСФО, предложена развернутая схема документооборота, внесены изменения в; действующие и разработаны, новые документы, позволяющие завершитьучетныйцикл отражения операций по формированию биологических активов по справедливой стоимости вбухгалтерскойотчетности;
- приведены в систему, адаптированы к новым реалиям и углублены методические подходы в отражении пофактическойсебестоимости операций движения долгосрочных биологических активов, выработанные на основе предложенного в диссертации рабочего плана счетов в свиноводстве и схемыбухгалтерскихзаписей;
- в рамках развития концепции учета биологических активов разработана методика учета краткосрочных биологических активов, включающая схему документооборота, изменения структуры документов и схему отражения; бухгалтерских записей на счетах бухгалтерского учета, имеющих коренное отличие от учета долгосрочных биоактивов;
- на основекалькулированияжизненного цикла биологического актива, раскрыто содержание управленческого учета, содержащего существенные отличительные черты от традиционно рассматриваемого впромышленности, обеспечивающего управление затратами икалькулированиецелевой себестоимости продукции свиноводства при биотрансформации долгосрочных и краткосрочных биологических активов;
- доказана необходимость формирования и раскрыто содержание сегментарной управленческой отчетности, раскрывающей информацию отдельно по учету доходов и расходов при биотрансформации долгосрочных и краткосрочных биологических активовсвиноводства.
Теоретическая значимость исследования заключается в развитии и углубленной разработке отдельных положений методического обеспечения учетного процесса отражения биологических активов; Разработанные методические подходы позволяют формировать в системе бухгалтерского учета информацию не только офактическихзатратах на формирование биологических активов, но и реальной ценности данного вида имущества, основанной на их потенциальнойдоходностии других важнейших потребительских характеристиках справедливой стоимости.
Теоретические положения работы и результаты исследований могут быть, использованы при разработке соответствующего Положения по бухгалтерскому учету, а также в учебном процессе при изучении курсов "Бухгалтерскийучет", "Международные стандарты учета и финансовой отчетности".
Практическая значимость исследования состоит в выработке конкретных предложений по методическому обеспечению процесса отражения в учете сельскохозяйственных организаций операций, связанных с созданием, движением, использованием ивыбытиембиологических активов. Предложенная методика позволяет повысить качество учетно-аналитической работы, в сельскохозяйственных организациях и степень достоверности информации, предоставляемойзаинтересованнымпользователям. Это будет способствовать улучшению инвестиционного климата в сельском хозяйстве и повышению его эффективности в целом.
Апробация, результатов исследования. Основные результаты диссертационного исследования обсуждены и получили апробацию в тезисах, статьях и выступлениях на научно-практических конференциях, проходивших в Самарской государственной сельскохозяйственной академии, Пензенской государственной сельскохозяйственной академии, Саратовском государственномаграрномуниверситете им. Н.И. Вавилова, Ижевской государственной* сельскохозяйственной академии, Оренбургском аграрном университете, опубликованы в сборниках научных трудов и специализированных бухгалтерских журналах, в том числе одна статья, в журнале, рекомендованномВАКРФ.
Отдельные положения работы рекомендованы для использования» в бухгалтерском учете субъектов сельского хозяйства Самарской области. Результаты работы получили широкое применение в учебном процессе при изучении дисциплин "Бухгалтерский финансовой учет", "Бухгалтерскийуправленческийучет", "Международные стандарты учета и финансовой отчетности".
Публикации. Основные положения и результаты диссертации нашли отражение в 7 опубликованных работах объемом 2,95 п.л.
Объем и структура работы. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, заключения, библиографического списка и приложений.

Список литературы

Заключение диссертациипо теме "Бухгалтерский учет, статистика", Газизьянова, Юлия Юнусовна

ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В условиях адаптации российскогобухгалтерскогоучета к требованиям международных стандартов финансовойотчетности, на передний план выдвигаются проблемы методологического характера, требующие пересмотра ряда понятий, связанных среформированиембухгалтерского учета. К новым, для отечественного учета, следует отнести и категорию биологическиеактивы.
В работе рассмотрен понятийный аппарат биологическихактивови предложены концептуальные подходы к организации учета этого специфического вида активов.
1. Биологическийактив- это растения и животные, применяемые для сельскохозяйственной деятельности. Нами были определены следующие критерии признания биологических активов вбухгалтерскомучете:
-наличие у организации правасобственностина биологические активы;
-использование для получения сельскохозяйственной продукции и/или дополнительных биологических активов;
-переход к организации всех рисков связанных с биологическимиактивамии получаемой от них сельскохозяйственной продукции (заболевание, гибель, изменения цен и др.);
-организацией не предполагается последующаяперепродажаданных активов;
- способность приносить организации экономическиевыгоды(доход) в будущем.
Помимо общих правил признания активов,МСФО41 устанавливает три дополнительных критерия для признанияактивав качестве биологического: растения или животные должны быть живыми и пригодными для дальнейшей трансформации; изменения в состоянии активов должны быть управляемыми, то есть приводить к осуществлению определенной деятельности; должна существовать основа для оценки происходящих изменений в состоянии биологических активов.
2. Методологической основой признания и отражения в учете и отчетности биологических активовсвиноводстваявляется их классификация. Изначально главным признаком классификации является цельприобретения(создания) биологического актива: для собственногопотребленияв качестве средства производства или для дальнейшейпродажисторонним организациям в качестве готового продукта (товара). Это позволяет осуществить их деление натекущиеи долгосрочные: долгосрочные биологические активы - биологические активы, способные давать сельскохозяйственную продукцию и/или дополнительные биологические активы в течение периода, превышающего один год (операционный цикл), используемые для производственных нужд организации в качестве средств производства и не предназначенные для продажи; текущие биологические активы - биологические активы, предназначенные для продажи или иного потребления (забоя) в течение одного года (операционного цикла) или по достижении ими физиологической зрелости (предметы труда).
3. Для отражениядолгосрочныхбиологических активов мы рекомендуем использовать свободный в плане счетов счет 06 «Долгосрочныебиологические активы», к которому целесообразно исходя из специфики деятельности предприятия, открыть указанныесубсчета:
06-1 «Зрелые биологические активы племенного направления, используемые длявоспроизводствасобственного поголовья и улучшения породного состава»;
06-2 «Зрелые биологические активы мясного направления, используемые для воспроизводства собственногопоголовья».
В' соответствии с концепцией международных стандартов финансовой отчетности о справедливой стоимости мы предлагаем расширить функции счета 09, использовать его для отражения наличия» и движения незрелых биологических активов, выращиваемых для пополнения основного стада и открыть в его развитии указанные субсчета:
09-1 «Незрелые биологические активы, предназначенные для пополнения основного стада племенного направления»;
09-2 «Незрелые биологические активы, предназначенные для пополнения основного стада мясного направления»;
09-3 «Биологические активы, приобретаемые по долговременным,контрактам(на поставку в будущем)».
Для отражения, наличия и движениякраткосрочныхбиологических активов предлагается использовать счет 11 «Краткосрочныебиологические активы» и также открыть субсчета, представленные в таблице 1:
11-1- «Биологические активы племенного направления, предназначенные дляфеализации1 (забоя)»
11-2 «Незрелые биологические активы мясного направления, предназначенные дляреализации (забоя)»
11-3 «Зрелые биологические активы мясного направления, предназначенные для реализации (забоя)»
Предлагается ввести дополнительный (в настоящее время свободный) счет 92 «Доходы и расходы от сельскохозяйственной деятельности».
4. В действующей методике расчетасебестоимостипродукции свиноводства по основному стаду продуктивного скота объектом'калькуляцииявляется только прирост поросят-отьёмышей, нами также предлагается рассчитыватьсебестоимостьприроста взрослого поголовья продуктивного скота. Так как в течение жизни вес животных колеблется в зависимости от условий содержания, пропорционально изменениям веса будут изменяться потенциальные выгоды предприятия. Поэтому было бы правильно распределять затраты организации междуприростомполученного приплода и приростом продуктивного скота пропорционально обменной энергии кормов. При этом необходимо руководствоваться зоотехническими нормами кормления.
Для расчета себестоимости сельскохозяйственной продукции, полученной от поголовья скота основного стада в дополнении к уже имеющимся регистрам аналитического учета мы предлагаем использовать разработанный нами документ «Расчет себестоимости продукции продуктивного скота». В связи с внесением некоторых изменений в систему учета долгосрочных биологических активов по справедливой стоимости завычетомзатрат, для получения всех необходимых данных о затратах на их выращивание предлагается модифицировать используемую форму производственного отчета Ф №83-АПК.
5. современная практика российского учета не позволяет получить данные о потенциальных доходахфирмынепосредственно в процессе производства до выхода продукта на рынок, а следовательно прогнозировать результаты и оперативно управлять деятельностью, применение в учете двух оценок: по фактически сложившимся затратам и справедливой стоимости позволит устранить данный недостаток.
Традиционно организации использовали информацию о затратах для оценки эффективности выполнения операций и измеренияприбыльностипродуктов. За последние годыуправленческиебухгалтеры выработали более широкое представление о том, как можно использовать затраты, и каким образом контекст принятия решения определяет тип необходимой информации о затратах. Примером такого представления служит расчет затрат на протяжении жизненного цикла продукта.
Для эффективного управления сельскохозяйственными организациями важно наличие системы, осуществляющей оценку исполнения вдоль всей цепочки ценностей.
Касательно свиноводческих предприятий применение методацелевойсебестоимости целесообразно для- такихфирм, в которые привлекаются значительныекапитальныевложения при мощной поддержке областногобюджета.
На предприятиях АПК также может найти применение система «кайзен-костинг» в стабильно действующих ирентабельныххозяйствах.
6. В современной экономике, как за рубежом, так и в России все больший интерес для пользователейбухгалтерскойотчетности приобретают данные сегментарной отчетности.
При переходе на международные стандарты- финансовой отчетности основной для формирования^ внешних и- внутренних нормативных документов* регламентирующих составление сегментарной отчетности может стать МСФО (IFRS) 8 «Операционныесегменты», который был опубликован в ноябре 2006 года и заменил собой МСФО (IAS) 14 «Отчетность,сегментов».
При составлении отчетности согласно МСФО в отчетности необходимо раскрыты ч
Факторы, определившие идентификациюсегментов, включая основу для определения сегментов;
Виды продукции или услуг, от которых каждыйотчетныйсегмент получает свои доходы;
Информация оприбылии убытках, активах иобязательствахсегментов, отдельных статей доходов или расходов, данные по которым регулярно^ предоставляются руководителю, принимающему операционные решения.
Таким образом; по нашему мнению,сегментацияотчетности позволяет выявить особенности формирования затрат, различия вдоходностии уровне коммерческих рисков по разным видам деятельности, что показывает целесообразностьдиверсификациипроизводства через сопоставление изменениярентабельностизатрат и распределения рисков. Сегментация' по-географическому признаку также позволяет обосновать изменениякоммерческихрасходов и сопоставить их рост с увеличением объемапродажи массы получаемой прибыли. Кроме того, при освоении новых рынковсбытапоявляется возможность оценить изменение рисканевостребованностипродукции.
Проведенные исследования и разработанные на их основе предложения позволяют обоснованно сделать выводы, имеющие значение для дальнейшего развития теории, методологии и практики учета деятельности сельскохозяйственных организаций.

Список литературы диссертационного исследованиякандидат экономических наук Газизьянова, Юлия Юнусовна, 2008 год

1. Гражданский Кодекс Российской Федерации (часть первая): Федеральный закон №51-ФЗ от 30.11.94 г. (в ред. от 18.12.06 г.).
2. Гражданский Кодекс Российской Федерации (часть вторая): Федеральный закон №14-ФЗ от 26.01.96 г. (в ред. от 30.12.06 г.).
3. Федеральный закон «Обухгалтерскомучете» от 21 ноября 1996 г.
4. Программареформированиябухгалтерского учета в соответствии с международными, стандартами финансовойотчетности: Постановление Правительства РФ №283 от 06.03.98 г.
5. Концепциябухгалтерскогоучета в рыночной экономике Росси (одобрена методическим Советом побухгалтерскомуучету при Минфине РФ и Президентским Советом Института профессиональныхбухгалтеров29 декабря 1997 г.).
6. Концепция развития бухгалтерского учета и отчетности в Российской Федерации насреднесрочнуюперспективу: Приказ Минфина РФ №180 от 01.07.04 г.
7. Положение по ведению бухгалтерского учета ибухгалтерскойотчетности в Российской Федерации, утвержденное приказомМинфинаРоссии от июля 1998 г. № 64н.
8. Положение по бухгалтерскому учету «Учет основных средств» (ЛБУ 6/01), утвержденное приказом Минфина России от 30 марта 2001 г. № 26н.
9. Положение по бухгалтерскому учету «Расходы организации» (ЛБУ 10/99), утвержденное приказом Минфина России от 6 мая 1999 г. № ЗЗн
10. Положение по бухгалтерскому учету «Учет материально-производственныхзапасов» (ПБУ 5/01), утвержденное приказом Министерства финансов Российской Федерации от 9 июня 2001 г. № 25н
11. Положение по бухгалтерскому учету «Бухгалтерскаяотчетность организации» (ЛБУ 4/99), утвержденное приказом Минфина России от 6 июля 1999 г. № 43н.
12. Положение по бухгалтерскому учету «Учетнаяполитика организации» (ПБУ 1/98), утвержденное приказом Минфина России от 9 декабря 1998 г. № 60н.
13. Положение по бухгалтерскому учету «Информация посегментам» (ПБУ 12/2000), утвержденное приказом Минфина России от 27 января 2000 г. № 11н.
14. Положение по бухгалтерскому учету «Учет государственной помощи» (ПБУ13/2000), утвержденное приказом Минфина России от 16 октября 2000 г. № 92н.
15. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организации и Инструкция по его применению, утвержденные приказом Минфина РФ от 31.10.2000 г. № 94н.
16. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности предприятий и организацийагропромышленногокомплекса и методические рекомендации по его применению, утвержденные ПриказомМинсельхозаРФ от 13.06.2001 г. .№ 654.
17. Приказ Минфина РФ «О формах бухгалтерской отчетности организаций» от 22.07.2003 г. № 67н.
18. Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат на производство икалькулированиюсебестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях, утвержденные приказомМСХРФ от 6.06.2003 г. № 792
19. Методические рекомендации по бухгалтерскому учету доходов, расходов и финансовых результатов в сельскохозяйственных организациях, утвержденные Приказом Минсельхоза РФ от 31.01.2003 г. № 28.
20. Методические рекомендации- о порядке формирования^ показателей' бухгалтерской отчетности организации», утвержденные приказом Минфина. РФ от 28 июня 2000 г. № 60н
21. Методические рекомендации по учету затрат в-животноводстве, утвержденные Приказом Минсельхоза РФ от 02.02.2004 г. № 73.
22. Методические рекомендации по бухгалтерскому учету основных средств в сельскохозяйственных организациях, утвержденные Приказом.* Минсельхоза РФ от 19.06.2002 г. № 559:
23. Методические рекомендации по бухгалтерскому учету материально-производственных запасов^ в сельскохозяйственных организациях, утвержденные Приказом Минсельхоза РФ от 31.01.2003 г. № 26.
24. Унифицированные формы первичной документации. Утверждено > Постановлением Государственного комитета статистики РФ №71 от. 30.10.99г.
25.АгееваО. А. Международные стандарты финансовой отчетности: Учеб. пособие — М.: Изд-во "Бухгалтерскийучет", 2007 464 с.
26.Алборов* P.A., Хоружий- Л.И., Концевая С.М. Учет и оценка материальных ценнрстей. по справедливой стоимости в сельскохозяйственном производстве // Экономика сельскохозяйственных иперерабатывающихпредприятий. 2006. - № 7. - С. 48-50
27.АстаховВ.П. Бухгалтерский (финансовый) учет: Учебное пособие. Издание 5-е,переработанноеи дополненное. Москва: ИКЦ «МарТ»; Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2004. - 960 с.
28. Белов. Н. Г. Актуальные проблемы бухгалтерского учета в сельском хозяйстве // Экономика сельскохозяйственных' и перерабатывающих, предприятий 2006. - №6. - С. 43-45.
29.БеловН. Г. О дальнейшем развитии бухгалтерского учета в сельском хозяйстве // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий- 2005. -№3. С. 41-42.
30.БондинаН.Н.Бухгалтерский учет в аграрнопромышленном комплексе:учеб. пособие / Бондина Н:Н.,БондинИ.А., Мартемьянова Е.И. и др. Изд; : "КноРус"; 2006,-350 с.
31.БородинВ.А. Бухгалтерский учет: Учебник для вузов: 3-е изд:, перераб. и дон. - М.:ЮНИТИ- ДАБА, 2004. - 528 с.
32. Бочкова, JI.C. Отчет оприбыляхи убытках с учетомновшеств// Главбух. 2007. - № 1. - С. 47-54.
33. Бухгалтерский (финансовый); учет: Учетактивови расчетных операций. Учеб; пособие / В;А.Пипко, В.И. Бережной, JI.H. Булавина иг др. Mi:Финансыи статистика, 2002. - 416 с.
34. Бухгалтерский (финансовый) учет: Учет производства;капитала, финансовых результатов и финансоваяотчетность: учеб. пособие / Иод ред. проф: В.А. Пипко. -М'.: финансы и статисткиа, 20041 -352'с::иш
35. Бухгалтерский? учет / Л.И: Хоружий, Р.II. Расторгуева, P.A.Алборов, Л(В! Постникова; Под-ред: Л И. Хоружий и Р.Н. Расторгуевой. -М.: КолосС, 2004.-511 с.
36. Бухгалтерский учет: Учебник / П.С.Безруких,. В.Б. Ивашкевич, Н.П. Кондраков и др.; Под ред. П.С. Безруких. 2-е изд;, перераб. и дои. - М.: Бухгалтерский учет, 1996.-576 с. 7
37. Бухгалтерский учет: учеб. для сред. спец. учеб: заведений /МельникМ.В., Мизиковский И.Е. М.:Экономистъ, 2006. - 383 с.
38. Бухгалтерский учет: Учебник / А. С.Бакаев, П. С. Безруких, Н. Д.Врублевскийи др:; Под ред. П С.Безруких. 5-е изд., перераб. и доп. -М.: Бухгалтерский учет, 2004. - 736 с. (Библиотека журнала "Бухгалтерский учет").
39. Бухгалтерский финансовый учет Учебник / Под ред. Бабаева Ю. А,- М.: Вузовский учебник:ВЗФЭИ, 2007г.- 525 с.
40.ВаськинФ.И., Свободина М.В. Теория бухгалтерского учета. М' .: Колос, 2000. — 208 с. (Учебники и учеб. пособия для студентов высших учебных заведений)
41.ВаськинФ.И., Прудникова A.JI. Международные стандарты сквозь призму российского учета доходов и расходов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 2006. № 6. - С. 45-46
42.БахрушинаМ.А. Бухгалтерский управленческий учет: Учеб. Пособие/ ВЗФЭИ. -М.:ЗАО«Финстатинформ», 2000. 359 с.
43. Бахрушина, М.А. Международные стандарты учета и финансовой отчетности: учеб. пособие для вузов/ М.А.Вахрушина, Л.А.Мельникова, Н.С.Пласкова; под ред. М.А.Бахрушиной; Всерос.заоч.фин.-экон.ин-т. -М.:Вузовский учебник,2005. 319 с.:ил.
44. Ветрова JI.H. Службауправленческогоучета в агрофирмах: необходимость создания // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. -№ 5. - С. 35-37.
45.ВещуноваH.JL, Фомина Л.Ф. Бухгалтерский учет: Учебное пособие. -М.: Финансы и статистика, 2000. 496 с.
46.ВолодинаA.B. Начисление амортизации по продуктивным животным // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2006.-№12.-С. 39-44.
47.ВолодинаA.B. Проблема выбора объектов учета затрат всвиноводстве// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 2005.-№2.-С. 59-62.
48.ВрублевскийН. Д. Бухгалтерский управленческий учет: Учебник. — М.: Бухгалтерский учет, 2005. 400 с.
49. Врублевский H: Д.Управленческий; учет издержек производства? и,себестоимостипродукции в отраслях экономики: Учебное пособие. М.: Изд-во "Бухгалтерский учет", 2004. - 376 с.
50. Второва ЕПереоценкаосновных средств при подготовке к отчетности//Главбух. 2006. - № 7. - с 37-40
51. Гардеев, A.B. России нужна внятная и эффективная^агропродовольственнаяполитика (по материалам Интернет-конференции) // Экономика сельскохозяйственш1х й перерабатываюшдхпредпрштий. 2007. - № 1. - с. 1-9.
52. Гаркуша С.Хозяйствоватьс минимальными затратами // Экономика сельского хозяйства России; 2005vс: 281
53.ГетьманВ.Г. Об основах бухгалтерского учета и отчетности // Бухгалтерский учет. 2006. - № 2.
54. Гладченко А О. Бухгалтерский; учет в вопросах и, ответах: Учебно-практическое пособие. М;: ИД ФБК Пресс, 2004. - 304 с. ;
55.ГомолаА.И: Бухгалтерский учет: Учебник для студ: сред. проф. учебных заведений / А.И. Гомола, В ;Е. Кириллов^ C.B. Кириллов!. MÎ: Издательский центр «Академия», 2004. - 384 с.
56.ДруриК. Управленческий и производственный учет: Пер. с англ. Mi: ЮНИТИ-Дана, 2002. - 1071 с.
57.ИвашкевичВ. Б. Бухгалтерский управленческий учет: Учебник для Вузов. М : Изд-во Экономисть, 2006. 618 с.
58. Каретина JI.B. Ведение бухгалтерского учета по международным стандартам финансовой отчетности: учеб. пособие. Изд.: "Юридический Дом "Юстицинформ"", 2006
59.КовалевВ.В. Введение в финансовыйменеджмент. — М: Финансы и статистика, 2006. 768 с.:ил.
60.КовалевВ.В. Справедливая стоимость в системе категорий бухгалтерского учета // Бухгалтерский учет. 2002. - № 17.
61.КозловаЕ.П. и др. Бухгалтерский учет в организациях / Е.П. Козлова, Т.Н.Бабченко, E.H. Галанина. 3-е изд., перераб. и доп. М.: Финансы и статистика, 2003. - 752 с.
62.КозловаЕ.П. Корреспонденция счетов бухгалтерского учета / Е.П. Козлова, Т.Н.Бабченко, E.H. Галанина. М.: Финансы и статистика, 2002. -320 с.
63.КолзРичард Л., Ул Джозеф Н.,Маркетингсельскохозяйственной продукции/пер. с англ. В.Г. Долгополова. 8-е изд. - М.: Колос, 2000. - 512 е.: ил.
64.КондраковН. П. Бухгалтерский (финансовый, управленческий) учет: учебник / под ред. Н. П.Кондраков. М.: Проспект, 2007.
65.КостинаР.В. Начисляем износ по племенным животным // Главбух (Учет в сельском хозяйстве). 2005. - № 2. - с. 57-59
66.КузнецоваС.Ю. Основные средства: бухгалтерский и налоговый учет: Практическое пособие. / Кузнецова С.Ю.,НаумоваЮ.А., Захарова И.В. и др. Издательство: «Экзамен», 2005. -239 с
67. ЛаймФаэй, Роберт Рэнделл Курс МВА постратегическомуменеджменту/Пер. с англ. М.:АлышнаПаблишер, 2002. - 608
68.Ларионов, А.Д. Бухгалтерская финансовая отчетность: учеб.пособие/ А.Д.Ларионов, Н.Н.Карзаева, А.И.Нечитайло; под ред.А.Д.Ларионова. -М.:Велби:Проспект, 2005. 207с.
69.ЛевковичO.A., Бурцева И.Н. Бухгалтерский учет: Учеб. пособие. М.: Изд-во Амалфея, 2006.- 800 с.
70.ЛеоновЮ.В. Изменения- в учете основных средств, или Почему выросналогна имущество.// Главбух.-2006.- № 4.-С.23
71.ЛисовичГ. М. Бухгалтерский учет в сельскохозяйственных организациях: Учебник. — М.: Финансы и статистика, 2004. 456 с.
72.ЛяпуховаA.B. Особенности организации стратегического управленческого бухгалтерского учета в условияхаграрной, экономики // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 2005.-№Ю.-с. 33-37
73.Манелля, А.И. Сельское хозяйство России в 2005 году // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 2006. № 4. — с. 18-21'.
74. Международные стандарты финансовой отчетности/издание на русском языке. М.:АскериАССА, 2005.
75. Международные стандарты финансовой отчетности: от теории к практики Дэвид Александре, М. Вершина, 2005
76.МизиковскийЕ. А., Дружиловская Т. Ю. Международные стандарта финансовой отчетности и бухгалтерский учет в России. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Изд-во "Бухгалтерский учет", 2006. 328 с.
77.МинаковИ.А., Сабетова Л.А., НИ. Куликов и др. Экономика сельскохозяйственного предприятия. -М.: КолосС, 2003. —528 с.
78. Мигип С.Стратегическоебудущее сельского хозяйства России //АПК: Экономика и управление. — 2005. — № 10. С. 3-5
79. Модеров С. План счетов в соответствии сМСФОучетом // Главбух. — 2007.-№15.-с 36-39
80. Обер-Крис. Дж. Управление предприятием. Изд-во «Прогресс». - М.: 1973.-С. 279
81. Огиренко В. Готовимся к изменениям 2007 года // Главбух. 2006. - № 24.-с. 23-25
82.ПалийВ.Ф. Международные стандарты учета и финансовой отчетности: Учебник; 2-е изд., доп. и испр. М.:ИНФРА-М, 2007; - 473 с. - (Высшее образование)
83.ПалийВ.Ф. О методе бухгалтерского учета // Бухгалтерский учет. -2006. — № 7.
84.ПалийВ.Ф. Оценка в бухгалтерском учете // Бухгалтерский учет. — 2007. № 3.
85.ПизенгольцМ.З. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве. Т.1. 4.1. Бухгалтерский финансовый учет: Учебник. М.: Финансы и статистика, 2003. — 488 с. .
86.ПизенгольцМ.З. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве. Т. 2. Ч. 2. Бухгалтерский управленческий учет. 4: 3. Бухгалтерская финансовая отчетность: Учебник. 4-е изд., перераб. и доп. - М: : Финансы и статистика, 2002. - 400 с.
87.ПипкоВ.А. Учет производства иисчислениесебестоимости продукции животноводства.-М.: Изд-во «АГРУС», 2007. 176 с.
88.ПоленоваС.Н. Обесценение активов в отчетности по МОФО // Международный бухгалтерский учет. 2005. - №4. — с. 9-12.
89.ПономареваЛ. В. Бухгалтерская отчетность организации: Учеб; пособие. -М.: Изд-во "Бухгалтерский учет", 2007.-384 с
90. Савина Е. Новое в ПБУ и формах отчетности. Применять сейчас или с 2007 года?//Главбух. 2006.-№ 22; - с 19-23
91. Самарский статистический ежегодник. Официальное издание / Федеральная служба государственной статистики; Самарский областной комитет государственной статистики. Самара, 2005 -е. 441.
92. Самарский статистический ежегодник. Официальное издание / Федеральная служба государственной статистики; Самарский областнойкомитет государственной статистики. Самара, 2006 - с. 434.
93. Сельское хозяйство Самарской области: статистический сборник. -Самара, 2006.
94. Сёмин А.Н.,КвашнинВ.А. Экономическая оценка технического потенциала сельского хозяйства региона // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2007. - № 1. — С. 21-23.
95. Скороходов М. Что добавить вучетнуюполитику // Главбух. 2007. - № З.-с. 32-34
96.СмирновВ.Д. Единый сельскохозяйственный налог: какисчислитьпо нему платежи (консультация) // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2006. — № 11.-е. 31-33
97.СмирноваС.А. Новое в учете основных средств. М.: Изд-во "Бухгалтерский учет", 2006. - 272 с.
98.СоболевО.С. Изменение цен в 3-емквартале2006 года // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2006. - № 12. — с. 61-63.
99.СоболевО.С. Ценовые колебания агропродовольственной продукции в 2005 году // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2006. - № 3. - С. 42-44
100.СоболевО.С. Ценовые подвижки наагропродовольственныхрынках сельхозпродукции в начале 2007 года // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2007. - № 6. - с. 65-68.
101.СоколовВ. Я. Оценка по справедливой стоимости // Бухгалтерский учет. -2006. -№ 1.-е. 49-52.
102.СоколовЯ.В. Основы теории бухгалтерского учета. М.: Финансы и статистика, 2005. - 93 с.
103.СоколовЯ.В. Профессиональное суждение — новыйинструментарийсовременной бухгалтерии // Бухгалтерский учет. 2005. — № 21.
104.СоколовЯ.В. Скептицизм в бухгалтерском учете Бухгалтерский учет. -2006.-№ 10.
105.СоколовЯ.В., Пятов M.JI. Достоверный и добросовестный взгляд набухгалтерскуюинформацию // Бухгалтерский учет. 2007. - № 5.
106.СорокинB.C. Направления государственной поддержки отраслисвиноводства// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 2005. — № 3. — с. 24-27
107.Суглобов, А.Е. Бухгалтерский учет иаудит: учеб. пособие для вузов/ А.Е.Суглобов, Б.Т. Жарылгасова. М.:КноРус,2005. - 494с.
108. Суконкина М. Международный и российский учетвнеоборотныхактивов сходства и различия // Главбух. - 2007. - № 20. - с 25-27
109. Суконкина М. МСФО: основные принципы и различия с российским учетом // Главбух. 2007. - № 12. - с 16-19
110. Телегина Н. Вместо международных стандартов обновленные ПБУ // Главбух. - 2006.20. - с 15-18
111.ТереховаВ. А. Международные и национальные стандарты бухгалтерского учета и отчетности: Практическое пособие. — М.: Изд-во «Перспектива», Изд-во «АКДИЭкономика и жизнь», 2000. 320 с.
112.ТереховаВ.А. Отражение в отчетности условных фактовхозяйственнойдеятельности // Все длябухгалтера. — 2006. №15. - с. 12-16.
113.ТрегубовВ.А. Анализ и прогноз состоянияживотноводства// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 2006. — № 12. — с. 61-63.
114. Уорд КитСтратегическийуправленческий учет / Пер. с англ. М.: ЗАО «Олимп-Бизнес», 2002. - 448 е.: ил.
115. Управленческий учет: пер. с англ. / Э. А.Аткинсон, Р. Д. Банкер, Р. С.Каплан, С. М. Янг. 3-е изд. - М.: Изд. Дом "Вильяме", 2007
116. Учет по международным стандартам: Учеб. пособие / И. В.Аверчев, Е. Б. Герасимова, А. М.Гершуни др.; Под ред. Л. В. Горбатовой. 4-е изд., перераб. и доп. -М.: Издательский дом "Бухгалтерский учет", 2005. - 616 с.
117. Учетная политика 2006 для целей бухгалтерского и налогового учета: учеб. пособие / под ред.ЗахарьинаВ.Р. Изд.: "Омега-Л", 2006,- 208 с.
118.УшачевИ.Г. Перспективы развития АПК России и его роль в*удвоении-ВВП // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2005.-№5.-с. 3-9.
119.ФастоваЕ.В. Первичная учетная документация (новации' в бухгалтерском- учете сельскохозяйственных предприятий) // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 2003. № 3. — с. 28-31.
120. ФастоваЕ.В., Алборов,Р:А., Концевая С.М". Учет биологических активов^ по справедливой стоимости в. соответствии5 с МСФО 41 «Сельское хозяйство» // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2007. - № 1. - С. 33-40.
121. Финансовый учет: учебник / под ред. В.Г.Гетьмана. 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2006.
122. Хабиров> Г.А., Рахматуллин Ю.Я: Совершенствование учета результатов отпродажипо основным видам» деятельности'вкоммерческихорганизациях // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2005. - № 6. - с. 39-41
123. Хоружий Л.И,ФастоваЕ.В. Концепция организации управленческогоучета в сельском хозяйстве // Экономика сельскохозяйственных иперерабатывающих предприятий. — 2004. — № 4. — с. 41-42.
124. Ч.Т.Хорнгрен, Дж Фостер, Датар Ш. Управленческий учет, 10-е изд./ Пер с англ. СПб: Питер, 2007. - 1008 е.: ил.
125.ЦеддиесЮ., Райш Э., Угаров А. А. Экономика сельскохозяйственных предприятий. Учебное пособие. М.: Изд-воМСХА. 1999, с. 400.
126. Цены иценообразование: Учебник / И.К. Салимжанов, О.В.Португалова, В:Е. Новиков и др.; Под ред. И.К.Салимжанова. М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2003. — 360 с.
127.ЧайковскаяЛ.А., Якушева Ю.А. Организационные и методологические подходы к отражению условных активов иобязательствхозяйственной деятельности // Все для бухгалтера. 2006. - №21, 22.
128. Чая В. Т. Международные стандарты финансовой отчетности: International accounting Standards. International Financial Reporting Standards
129. Чвыков И. Налоговые проблемы увеличенияуставногокапитала // Новая бухгалтерия. 2006. - №12.146.-ЧинченкоМ.Н. Применение справедливой стоимости в оценке внеоборотных активов // Все для бухгалтера. 2006: — №16:
130. Шарнин В.Свиноводствуприоритетное развитие //АПК: экономика и управление. - 2005. - № 8 - с. 10-16
131.ШиробоковВ: Г. Бухгалтерский финансовый учет: учеб. пособие / В. Г. Широбоков, 3. М. Грибанова, А. А.Грибанов. М^: Кнорус, 2007. 149:Шнейдман JL 3: Бухгалтерский учет в * России: перспективы развития // Бухгалтерский учет. - 2006. - № 3. - С. 37-39.
132. Экономика отраслей АПК/И: А. Минаков, Н. И: Куликов, О. В: Соколов и др.; Под ред. И. А. Минаков. М.: КолосС, 2004. - 464; с. - (Учебники и учеб: пособия для студентов высш: Учеб. заведений).
133. Энтони А. Аткинсон / Управленческий учет // Энтони А. Аткинсон, Раджиф Д. Банкер, Роберт С. Каплан, С. Марк Янг // Пер. с англ. М.: Издательский дом (Вильяме), 2005
134. Основные показатели отрасли свиноводства за 1998-2007 гг в России
135. Показатели годы 2006 в % к 19981998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
136.Поголовьесвиней на конец года 17200 18271 15108 16048 17337 15980 13413 13455 15739 16500* 91,5
137. Среднесуточныйпривессвиней, г 150 166 187 232 254 256 277 310 328 332 221,3
138. Объемы производства мяса в России 4704 4313 4420 4430 4692 4937 4980 4905 5361 5238* 114,0в том числе:свинины1505 1485 1569 1498 1583 1706 1643 1520 1641 1505* 109,0
139. Доля свинины производимой сельскохозяйственными организациями, % . . 27,8 28,7 31,1 33,3 32,8 34,3 36,3 37,4*
140. Производственнаясебестоимость1 ц, свинины, руб 2933 2952 2971 3210 3161 3317 4046 4643 5666 5715* 193,2
141. Уровеньрентабельности(убыточности) реализации свинины, % -38 -20 -24,4 2,0 -16,0 -16,0 -0,7 -0,1 18,0 23*
142. Доляубыточныххозяйств, % 88 54 53 46 55 53 37 33 27 19* 30,7- предварительные данные за 3квартала2007 года
143. Основные показатели, характеризующие состояние свиноводства в Самарской области за 1997-2006 гг.
144. Показатели годы 2006 г в % в 1997 г1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006
145. Поголовье свиней на конец года, тыс. голов 312,6 344,0 350,2 267,6 278,6 300,2 292,4 266,8 258,5 287,0 91,8
146. Среднесуточный привес свиней, г 162 184 136 124 189 237 269 253 272 359 221,6
147. Производство свинины, тыс.тонн, всего 32,4 33,0 37,1 38,8 32,1 33,3 41,0 37,4 32,8 34,5 106,5
148. Доля свинины производимой сельскохозяйственными организациями, % 40,8 41,5 34,8 34,7 36,7 38,8 40,9 43,3 43,7 45,4 111,3
149. Себестоимость 1 ц свинины, руб 1626 1451 2534 3767 3663 3365 3433 3701 4370 4963 305,2
150. Уровень рентабельности (убыточности) реализации свинины, % -21,0 -25,3 -16,3 -39,4 -16,2 -12,1 -20,1 0,9 34,2 6,3
151. Доля убыточных хозяйств, % . . * > 50 45 65 46 41 50 30
152. Динамика цен насвинину2-3 категории в Российской Федерации и Самарской области за 2003-2007 гг
153. ЦеныпроизводителяПотребительские цены Цены производителяПотребительскиецены Цены производителя Потребительские цены Цены производителя Потребительские цены Цены производителя Потребительские цены Цены производителя Потребительские цены
154. Средние цены по Российской Федерации на свинину в убойном весе 52,3 110,6 65,5 127,5 80,27 131,85 83,93 142,52 94,84 147,82 181,34 133,65
155. Средние цены по Самарской области на свинину: убойный вес 44,78 89 62 120 82,5 110 75 125 74 135 165,25 151,69живой вес 26,87 34,7 - 51,5 - 52 - 55 - 204,69
156. Дополнение к плану счетов финансово-хозяйственной деятельности предприятий агропромышленного комплекса
157. Организация ЗАО «Северный ключ»по ОКГТО
158. УТВЕРЖДАЮ Руководитель предприятияподпись) (ф.и.о.)" 200 г.1. КОДЫ
159.АКТПРИЕМКИ-ПЕРЕДАЧИ ПРОДУКТИВНОГО СКОТА №!
160.ПодразделениеВид животного Кличка Инв. № Порода Возраст, мес Вес, кг ДебитКредитФактическая стоимость, руб Справедливая стоимость, руб Отклонение, рубБалансоваястоимость, руб
161. Счет,субсчетКод аналитического учета Счет, субсчет Код аналитического учета