УПРАВЛІННЯ СОБІВАРТІСТЮ ПРОДУКЦІЇ В СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ ПІДПРИЄМСТВАХ

Краткое описание

ХАРКІВСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
ІМЕНІ В.В. ДОКУЧАЄВА

На правах рукопису

Герасименко Юлія Сергіївна

УДК 631.164.23

УПРАВЛІННЯ СОБІВАРТІСТЮ ПРОДУКЦІЇ
В СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ ПІДПРИЄМСТВАХ

Спеціальність 08.00.04 - Економіка та управління підприємствами
(за видами економічної діяльності)

Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук

Науковий керівник:
Горкавий Володимир Кузьмич
кандидат економічних наук, професор

Харків-2011

ЗМІСТ

ВСТУП 3
РОЗДІЛ I. Теоретичні аспекти управління собівартістю продукції
1.1. Теоретичні основи формування собівартості
продукції 12
1.2. Сучасний стан теорії управління собівартістю та витратами продукції
і тенденції його розвитку в сільському господарстві 36
1.3. Проблемні ситуації та напрямки удосконалення управління собівартістю продукції під впливом ринкових трансформацій 48
Висновки до розділу I 66

РОЗДІЛ II. Аналіз витрат сільськогосподарських підприємств і собівартості сільськогосподарської продукції
2.1. Рівень і динаміка витрат та собівартості продукції рослинництва 69
2.2. Рівень і динаміка витрат та собівартості продукції тваринництва 86
2.3. Аналіз факторів собівартості продукції 100
Висновки до розділу II 126

РОЗДІЛ III. Напрями удосконалення управління собівартістю продукції сільськогосподарських підприємств
3.1. Стратегія управління витратами і собівартістю продукції в інноваційній політиці сільськогосподарських підприємств 129
3.2. Оптимізаційна модель управління собівартістю виробництва продукції в сільськогосподарських підприємствах 150
3.3. Напрями та інструменти ресурсозбереження і зниження собівартості сільськогосподарської продукції 174
Висновки до розділу III 197
ВИСНОВКИ 201
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ 206
ДОДАТКИ 232

ВСТУП

Актуальність теми. Сучасна економіка України характеризується взаємним впливом двох тенденцій – історично сформованого старого укладу господарювання, який повільно і в значній мірі стихійно руйнується, і нового реформаційного процесу, заснованого на ринкових механізмах і децентралізації управління та інноваційній стратегії розвитку, які поки що не зайняли домінуючого місця в сільськогосподарському секторі виробництва. В зв’язку з цим виникають значні ускладнення в налагодженні ефективної роботи сільськогосподарських підприємств. Ці ускладнення підсилюються нестабільністю в країні, зміною інституційних норм і правил у сфері управління, браком досвіду сільгоспвиробників щодо впровадження нових форм господарювання. У таких умовах сільськогосподарські підприємства мають розробити свою особливу гнучку політику планування та організації діяльності, адаптуватися до умов ринкового середовища, виробити відповідні новим вимогам механізми управління, які б забезпечували і стратегічні цілі, і оперативні дії.
Перехід до нових умов господарювання, що характеризується нерівноважними ситуаціями, потребує наукового переосмислення багатьох економічних понять. Серед них, поза сумнівом, особлива роль належить таким поняттям як: ціна, витрати, собівартість та технології управління собівартістю на підприємствах. Проблема управління витратами та собівартістю продукції чи послуг актуальна для усіх підприємств національної економіки, але в сільському господарстві вона не тільки не втрачає актуальності з часом, а й загострюється непередбачуваними протиріччями, що виникають в оновленому економічному середовищі. Рішення цієї проблематики дозволяє суттєво збільшити конкурентноздатність підприємства. Але витрати та собівартість вкрай рідко розглядають як системний об’єкт управління, а рішення у цій сфері зазвичай приймаються наспіх і необґрунтовано, здебільшого як реакція на зміни умов господарювання під впливом зовнішніх та внутрішніх факторів.
Гостре протиріччя між потребами ефективного, побудованого на наукових знаннях, використання ресурсів виробництва та реальною практикою їх недооцінки в економічній роботі і поставили завдання дослідження собівартості продукції в ранг найбільш актуальних і необхідних для покращання управління сільськогосподарським виробництвом.
Проблеми аналізу та управління собівартістю широко висвітлюються в економічній науці. Відомі зарубіжні вчені А. Апчерч, Ч. Гаррісон, Г. Емерсон, Д. Кларк, Д. Харріс висвітили у своїх наукових працях різні концепції обліку витрат, що дало науковий інструментарій для практики розрахунків щодо обчислення собівартості. Складні зв’язки підвищення ефективності виробництва з механізмом управління витратами і собівартістю досліджені в наукових працях К. Друрі, Р. Ентоні, В. Івашкевича, Дж. Фостера. Вагомий внесок у наукове розкриття проблематики собівартості і ефективності виробництва зробили вітчизняні вчені, зокрема В.Я. Амбросов, В.Г. Андрійчук, Л.М. Анічин, М.О. Бєсєдін, Ф.Ф. Бутинець, О.І. Гуторов, О.М. Шпичак, В.Я. Месель-Веселяк, О.В. Ульянченко, В.Ф. Іванюта, Ю.О. Литвин, Т.Г. Маренич, М.Ф. Огійчук, О.В. Олійник, Т.І. Олійник, В.М. Онегіна, І.В. Охріменко, П.Т. Саблук, Л.К. Сук, Ю.С. Цал-Цалко, М.Г. Чумаченко. В їх працях знайшли своє роз’яснення фактори впливу на собівартість, нові тенденції в структурі елементів витрат, призначення управлінського обліку та інші питання сучасного механізму управління бінарною системою «витрати – результат».
Разом з тим недостатньо дослідженими залишаються механізми управління собівартістю, особливо в кризових ситуаціях, причини і характер значних розбіжностей в оцінці показників витрат, шляхи зниження собівартості. З позиції теорії і практики інноваційного розвитку сільськогосподарських підприємств бракує наукових знань і в частині інформаційної підтримки рішень щодо підвищення ефективності виробництва в умовах оптимізації витрат і їх економічного контролю. Потребують теоретичного обґрунтування і методи оцінки впливу на раціональність і економічність господарювання, методи системного аналізу і прогнозування собівартості продукції та інші. У колі цих нерозв’язаних питань нами було поставлено наукове завдання дослідження сутності і удосконалення механізму управління собівартістю продукції в сільськогосподарських підприємствах, яке знайшло своє вирішення в дисертаційній роботі.
Зв'язок роботи з науковими програмами, планами, темами. Дисертація виконана в рамках наукової теми кафедри статистики та економічного аналізу Харківського національного аграрного університету імені В.В. Докучаєва «Удосконалення методології аналізу виробничих ресурсів і розробка заходів підвищення ефективності їх використання в аграрних формуваннях» (номер державної реєстрації 0107U006374). При виконанні вказаної роботи дисертант брала безпосередню участь у підготовці інформаційної бази дослідження, структуризації факторів впливу на собівартість продукції, визначенні її динаміки і тенденцій, розробці заходів підвищення ефективності сільськогосподарського виробництва на досліджуваних підприємствах.
Мета і завдання дослідження. Метою дисертаційного дослідження є розвиток теоретико-методологічних підходів та обґрунтування пропозицій по удосконаленню методів управління витратами і собівартістю на підприємствах сільськогосподарського комплексу в умовах ринкових трансформацій.
Досягнення поставленої мети зумовило постановку і вирішення таких завдань:
- узагальнити теоретичні положення щодо сутності категорії «собівартість»;
- визначити основи та сучасний стан теорії управління собівартістю продукції;
- узагальнити теоретичні проблеми формування собівартості продукції;
- проаналізувати рівень та динаміку зміни собівартості продукції рослинництва і тваринництва в сільськогосподарських підприємствах;
- дослідити чинники та фактори формування собівартості сільськогосподарської продукції;
- оцінити рівень оптимальності витрат і запропонувати шляхи зниження собівартості сільськогосподарської продукції на прикладі конкретного підприємства з урахуванням перспектив його розвитку;
- запропонувати методичні підходи та моделі удосконалення механізмів управління собівартістю продукції з метою забезпечення стратегії розвитку підприємств;
- розробити пропозиції щодо оптимізації рівня витрат мінеральних добрив з урахуванням різних критеріїв ефективності.
Об’єктом дослідження є процес формування собівартості продукції в сільськогосподарських підприємствах.
Предметом дослідження є теоретичні, методичні та організаційні аспекти управління собівартістю продукції в сільськогосподарських підприємствах.
Методи дослідження. Теоретичною основою наукового дослідження дисертаційної роботи є положення сучасної економічної теорії, праці основоположників економічної науки, наукові досягнення вітчизняних і зарубіжних вчених з питань обґрунтування шляхів зниження собівартості продукції в сучасних умовах.
У процесі дослідження використовувалися такі відомі наукові методи: абстрактно-логічний – при визначенні основ удосконалення управління собівартістю продукції і формуванні висновків; метод експертних оцінок – для встановлення залежностей собівартості продукції від окремих факторів і дослідження напрямів економії ресурсів сільськогосподарського виробництва; метод порівняння – для зіставлення фактичних даних звітного та попередніх років; метод логічного узагальнення – під час обґрунтування системи управління собівартістю продукції; графічний – для наочного відображення результатів дослідження та абсолютних і відносних показників; кореляційно-регресійний аналіз – для визначення і кількісної оцінки взаємозв’язку залежних параметрів; методи факторного аналізу – при виявленні і вимірюванні впливу факторів на результативність діяльності підприємства; метод економіко-математичного моделювання – для оптимізації прибутку при оптимальних витратах сільськогосподарських підприємств; групування економічних показників діяльності підприємств – при об’єднанні вибірки досліджуваних підприємств у групи за однорідністю класифікаційних ознак для факторного аналізу виробничої собівартості; монографічний – виокремлення різних підприємств регіону. Обробка даних проводилася із застосуванням комп’ютерних технологій та пакетів прикладних програм.
Інформаційною базою дослідження є закони України, матеріали органів законодавчої і виконавчої влади України, праці вітчизняних і закордонних фахівців, періодичні видання, фінансова та статистична звітність сільськогосподарських підприємств України і Харківської області, дані підприємств Харківської області, методичні та статистичні матеріали Державного комітету статистики та інших міністерств і відомств з питань собівартості продукції, Інтернет-ресурси, результати власних досліджень і розрахунків.
Наукова новизна одержаних результатів полягає в розробці комплексу теоретичних та науково-практичних положень і рекомендацій з питань управління собівартістю продукції на підприємствах сільськогосподарського сектора економіки, і полягає у такому:
вперше:
- розроблено методичний підхід до інтегральної оцінки ефективності окремих елементів витрат при формуванні собівартості продукції, який дозволяє одночасно враховувати натуральні та грошові критерії ефективності;
удосконалено:
- модель комбінаторного взаємозв’язку основних елементів механізму управління собівартістю, яка на відміну від існуючих дозволяє їх класифікувати за періодом аналітичного оцінювання, трансформаційного та адаптивного регулювання системи;
- методичні підходи щодо визначення впливу та взаємозв’язку різних чинників на формування собівартості продукції, в основу яких покладено одночасність розгляду взаємозв’язку між ними;
- визначення впливу інноваційного прогресу на формування урожайності сільськогосподарських культур та продуктивності худоби як головних чинників формування собівартості продукції з використанням виробничих функцій;
дістали подальший розвиток:
- підходи до класифікації витрат, які на відміну від існуючих дозволяють виділити серед них складові за ступенем впливу окремих елементів витрат на кінцеві результати і рівень керованості;
- методичні підходи до моделі оптимізації величини собівартості сільськогосподарської продукції з урахуванням оптимально-галузевої структури та сучасного рівня витрат.
Практичне значення одержаних результатів полягає в розвитку та удосконаленні методичної бази визначення і прогнозування собівартості сільськогосподарської продукції в умовах підвищення цін на ресурси та загострення ринкової конкуренції. Науково-практичні розробки дисертаційного дослідження доведені до рівня апробації на фактичних даних по регіону і для окремих підприємств. Практичне значення мають логіко-структурні моделі, оброблена із застосуванням математичного інструментарію аналізу ситуацій інформаційна база, рекомендації для підприємств щодо впровадження сучасних методів управління собівартістю.
Представлені в дисертаційній роботі науково-практичні результати, а саме пропозиції щодо зниження собівартості на основах ресурсозбереження і застосування моделей організаційно-економічного управління в господарствах області та розробки механізму стратегічного регулювання витрат і прибутків використані в роботі Головного управління агропромислового розвитку Харківської обласної державної адміністрації (довідка № 04-28-01 від 04.04.2011 р.). Балаклійською районною державною адміністрацією прийняті до впровадження аналітичні оцінки і заходи зниження собівартості, пропозиції щодо визначення оптимальної величини витрат мінеральних добрив, визначення впливу факторів капіталу, праці та науково-технічного прогресу в господарствах району (довідка № 347 від 30.03.2011 р.). Отримане рішення економіко-математичної задачі оптимізації прибутку в умовах раціонального використання витрат прийнятне для впровадження спеціалістами ПАОП «Зоря» Красноградського району Харківської області при плануванні і організації контролю господарської діяльності (довідка № 434 від 14.09.2011 р.). Пропозиції щодо аналітичної оцінки факторів впливу на собівартість та рекомендації щодо створення постійно діючого механізму управління витратами, собівартістю і прибутковістю прийняті до впровадження на підприємстві ТОВ «СК Восток» Ізюмського району Харківської області (довідка № 286 від 13.12.2010 р.).
Прикладні, методичні і теоретичні дослідження використовуються в навчальному процесі Харківського національного аграрного університету ім. В.В. Докучаєва під час викладення дисциплін «Аналіз господарської діяльності» і «Фінансовий аналіз» (довідка № 369 від 23.03.2011 р.).
Особистий внесок здобувача. Дисертація є самостійною науковою роботою. З наукових праць, опублікованих у співавторстві, у дисертації використані лише положення, що є результатом індивідуального дослідження автора. Особистий внесок у спільні публікації відображено в списку опублікованих праць за темою дисертації.
Апробація результатів дисертаційного дослідження. Основні положення та результати досліджень, які представлені в дисертації, доповідались та обговорювались на Міжнародних та внутрішньоуніверситетських науково-практичних конференціях: третьому Міжнародному форумі молодих вчених „Ринкова трансформація економіки постсоціалістичних країн: стан, проблеми, перспективи” (м. Харків, ХНТУСГ, 15-16 травня 2008 р.); Міжнародній науковій конференції студентів, аспірантів і молодих вчених „Економічні, екологічні та соціальні проблеми сталого розвитку аграрного сектора економіки” (м. Харків, ХНАУ, 1-3 жовтня 2008 р.); Міжнародній науково-практичній конференції „Актуальні проблеми розвитку обліку, фінансів і менеджменту в агропромисловому виробництві України” (м. Харків, ХНАУ, 20-21 листопада 2008 р.); Міжнародній науковій конференції „Напрями забезпечення сталого розвитку аграрного сектору” (м. Біла Церква, 16-17 червня 2009 р.); Міжнародній науковій конференції „Соціально-економічні наслідки ринкових перетворень у постсоціалістичних країнах” (м. Черкаси, 23-25 вересня 2009 р.); Міжнародній науково-практичній конференції (Чотирнадцяті Ліберманівські читання) „Економічні аспекти сучасних технологій управління в економіці, науці, освіті XXI столітті в умовах фінансової кризи” (м. Харків, 9 грудня 2009р.); I Міжнародній науково-практичній Internet-конференції молодих вчених „Актуальні проблеми розвитку економіки України в контексті глобалізаційних процесів” (м. Харків, 9 грудня 2009 р.); Всеукраїнській науково-практичній конференції „Проблеми й перспективи розвитку академічної та університетської науки” (м. Полтава, 16-18 грудня 2009 р.); Всеукраїнській науково-практичній конференції „Україна в умовах глобальної конкуренції: стратегія випереджаючого розвитку” (м. Донецьк, 22-24 квітня 2010 р.); Міжнародній науково-практичній конференції „Ринкова трансформація національної економіки: досягнення теорії та проблеми практики” (м. Полтава, 14-15 квітня 2010 р); IV Міжнародній науково-практичній конференції „Аспекти стабільного розвитку економіки в умовах ринкових відносин” (м. Умань, 20-21 травня 2010 р.); Другому Міжнародному Нобелівському економічному форумі „Світова економіка XXI століття: цикли та кризи” (м. Дніпропетровськ, 19-22 травня 2010 р.), підсумкових наукових конференціях професорсько-викладацького складу, на наукових співробітників, аспірантів, здобувачів ХНАУ (2007-2011 рр.).
Публікації. Основні результати та висновки дисертаційного дослідження опубліковано у 16 наукових працях, загальним обсягом 5,0 ум.-друк.арк., з них 8 статей у наукових фахових виданнях, 8 – у збірниках наукових праць та матеріалах науково-практичних конференцій.
Структура та обсяг дисертації. Дисертаційна робота складається зі вступу, трьох розділів, висновків, списку використаних джерел і додатків. Зміст викладено на 231 сторінці комп’ютерного тексту, з них основного тексту 196 сторінок, включає 34 таблиці, 36 рисунків, 34 додатки. Список використаних джерел налічує 259 найменувань і займає 26 сторінок.

Список литературы

ВИСНОВКИ

Одержані результати дослідження в сукупності вирішують важливе наукове завдання обґрунтування теоретико-методологічних та організаційних аспектів управління собівартістю продукції в сільськогосподарських підприємствах і удосконалення на цій основі методів керування економічними характеристиками підприємства, з цільовою орієнтацією на зниження витрат і підвищення ефективності діяльності підприємств. Основні результати дослідження полягають у такому:
1. Економічна категорія «собівартість» постійно привертає увагу науковців та практиків і на даний час щодо її змісту і ролі в діяльності підприємств є досить сталі погляди і позиції. Визначено особливу роль собівартості як інтегрального показника, що характеризує ступінь ефективності організації виробничого процесу і управління діяльністю підприємства в цілому. У дослідженні розкрита сутність та методологічні особливості формування собівартості і необхідність використання сучасного інструментарію для аналізу собівартості. Роль собівартості в сучасних ринкових умовах підвищується у зв’язку із зростанням цін на ресурси та загостренням конкурентної боротьби на ринку сільськогосподарської продукції.
2. Дослідженням установлено, що процеси витрат і оцінки собівартості на підприємствах непропорційно розгорнуті в часовому періоді у зв’язку з циклічністю виробничого процесу. Витрати також формуються в різних структурних варіантах залежно від видів виробництва. Важливою характеристикою результативності використання витрат, як головного фактора формування собівартості, є їх залежність від управлінських рішень, що свідчить про керованість процесу формування собівартості. На сучасному етапі теорія управління собівартістю базується на таких положеннях: аналітична оцінка структури елементів витрат, виявлення тенденцій, дослідження системи факторів впливу, уточнення підходів до класифікації елементів собівартості. У проведеному дослідженні в теоретичному плані детально розглянуті положення і методи противитратної методології; оцінки потенціалу можливого зниження собівартості; використання інструментарію моделювання в завданнях регуляторної політики у сфері управління собівартістю. У теорію управління собівартістю виробництва складовою частиною входять витратно-ресурсний підхід і споживчо-ринковий, на взаємодії яких і формується організаційно-економічний механізм управління собівартістю.
3. У дослідженні виділені три головні складові, які повинні комплексно враховуватися при розгляді проблеми формування собівартості продукції. Це система обліку витрат, підходи до класифікації та віднесення витрат на собівартість, система факторів впливу на собівартість, якою слід користуватися в механізмах управління собівартістю. Сам досліджуваний об’єкт – собівартість – розглядається, з одного боку, як економічна категорія, що відбиває в собі інтеграцію ресурсів і взаємодій, з іншого – собівартість характеризує якість управління і виражає результативність (ефективність) виробничої діяльності і господарчого розрахунку підприємства.
4. Здійснено оцінку рівня та динаміки зміни головних видів сільськогосподарської продукції, а саме: в рослинництві – пшениці, цукрового буряку, соняшнику; в тваринництві – приросту свиней, приросту великої рогатої худоби, молока. Вирівнювання з використанням функції прямої лінії дозволило встановити, що в галузі рослинництва середньорічний абсолютний приріст витрат дорівнював 239,5 грн, а в галузі тваринництва – 571,6 грн. Аналіз складу і структури витрат у галузі рослинництва за 2001-2010 рр. засвідчив, що головним їх елементом є матеріальні витрати, в тому числі, переважаючими статтями були: насіння на посадковий матеріал (13,3 %), мінеральні добрива (14,4 %) та нафтопродукти (13,6 %). У тваринництві головними складовими елементів витрат в їх структурі були витрати на корми (53,4 %), витрати на оплату праці (11,5 %) та оплату послуг (8,8 %).
5. За допомогою виробничої функції в темповій формі типу CES було встановлено, що найбільше значення прирощення капіталу на 1 % мало по соняшнику, воно дозволяло збільшити вихід продукції на 6,38 %. У свою чергу найбільший вплив прирощення фактора праці мало по молоку. Його зростання на 1 % дозволяло додатково збільшити вихід продукції на 0,397 %. Вплив фактора науково-технічного прогресу був найменшим по цукровому буряку і дорівнював 0,204. Найбільшим він виявився по соняшнику – 0,833. Підтвердженням цих результатів були дані, отримані при використанні факторного аналізу, які також засвідчили значний вплив науково-технічного прогресу на формування собівартості одиниці різних видів продукції в сільському господарстві.
6. У рішенні, яке запропоновано в нашій роботі, досліджується бізнес-ідея розширення виробництв продукції тваринництва, зважаючи на наявність попиту на молоко і молокопродукти. Підприємство має можливості для збільшення виробництва молока в 2015 р. до 86075,4 ц, або майже на 25 % проти 2010 р. Витрати на корми при цьому зростуть на 4271,9 тис. грн. Оплата праці та орендна плата – відповідно на 110,5 і 332,2 тис. грн. При цьому можна очікувати зменшення витрат на нафтопродукти до 142,1 тис. грн та збільшення витрат на оренду на 332,3 тис. грн.
7. Запропонована модель управління собівартістю, яка включає в себе новий класифікаційний підхід до факторів впливу (виділені ознаки сили дії і керованості фактора), організацію на підприємствах нових функцій – прогнозування, інноваційної політики, регулятивного впливу, стратегічного менеджменту, і формування центрів відповідальності з гнучкою системою стимулювання за кінцеві результати. Звернено увагу на формування в кадровій команді корпоративної філософії взаємодій і нового економічного мислення, без чого ресурсозбереження як ідеологія не матиме розвитку.
Визначено, що одним із засобів аналізу та прогнозування собівартості є математичне моделювання. В дослідженні проведено загальний логічний аналіз запропонованих моделей для рішення аналогічних задач. Прийняті до уваги такі методичні положення – логіка постановки задач і характер використовуваної інформації.
8. У частині рекомендацій щодо шляхів ресурсозбереження і сучасної системи управління собівартістю пріоритетно виділені: політика інституційних змін і організаційної перебудови; орієнтація на інноваційний шлях розвитку; формування моделі управління собівартістю на принципах поєднання заходів «аналізу-синтезу-регулювання» – моделі АСР. В економічному розумінні синтез визначено автором як проектно-технологічний управлінський процес, що включає в себе інтегральні орієнтири, норми, правила та механізми організації діяльності. Складовою частиною механізму управління собівартістю також визначено регулювання ресурсозбереження через систему заходів, що включають: технологічні карти, розвиток маркетинг-менеджменту, впровадження комерційного розрахунку. Фактором переходу сільськогосподарських підприємств на новий рівень розвитку є також система заходів підвищення рівня знань і культури ведення справ.
9. Проведене дослідження ефективності використання окремих складових елементів витрат на ефективність отриманого результату. При цьому як критерії ефективності було поєднано урожайність, прибуток на 1 га та окупність витрат урожаєм. Об’єднання даних критеріїв було здійснене через врахування їх впливу з точки зору експертних оцінок та визначення на підставі аналізу масових даних максимумів функції. Так, було встановлено, що оптимальний рівень використання мінеральних добрив у сільськогосподарських підприємствах Харківської області у 2010 р. дорівнював по пшениці 699,3 грн/га, по соняшнику – 435,7 грн/га і по цукровому буряку – 1517,7 грн/га.
10. Важливий позитив економічного аналізу і економічного проектування в дисертації обґрунтовується тим, що завдяки цьому змінюється мислення людей, виробляється нове розуміння персоналом процесів, що відбувається в реальності. Це робить людський капітал сільськогосподарського сектора економіки більш цінним, зацікавленим, відповідальним. З позицій нового погляду на економічні відносини виникають реальні умови для того, щоб сформувати більш якісний механізм управління всією послідовністю дій, від підготовки виробництва до реалізації сільськогосподарської продукції. В свою чергу, нові управлінські технології, правила прийняття рішень та системи аналізу і контролю є запорукою виведення галузі на більш високий рівень конкурентоспроможності і прибутковості.

СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ

1. Тейлор Ф. Принципы научного менеджмента, 1911. [Електронний ресурс] Режим доступу: http://www.ek-lit.agava.ru/books.htm.
2. Fayol H. General and Industrial Management. - London, Pitman, 1949.
3. Гаррисон Эмерсон. Двеннадцать принцыпов производительности. – М.: Бизнес-Информ, 1997. – 198 с.
4. Гастев А.К. Как надо работать. Практическое введение в науку организации труда / А.К.Гастев. Изд. 2-е. М.,1972. - С. 96-105.
5. Керженцев П.М. [Електронний ресурс] Режим доступу: http: // enc-dic.com/business/Kerzhencev-Platon-Mihajlovich---5852.html.
6. Струмилин С.Г. К теории планирования // Плановое хозяйство. - 1927. - № 11. [Електронний ресурс] Режим доступу: http: // www.lomonosov-fund.ru/enc/ru/encyclopedia:0128791:article#r11.
7. Воробйов Є.М. Економічна теорія, посібник вищої школи (Воробйов Є.М.) / Під загальною редакцією Воробйова Є.М. – Харків. – Київ, 2001. – 704 с.
8. Рыкунов В.И., Основы управления: Многоаспектный подход. / В.И. Рыкунов — М.: Изограф, 2000. – 746 с.
9. Бєсєдін М.О. Основи менеджменту: оцінко-ситуаційний підхід (модульний варіант) / М.О. Бєсєдін, В.М. Нагаєв: Підручник. – К.: Центр навчальної літератури, 2005. – 496 с.
10. Калюга Є.В. Фінансово-господарський контроль у системі управління: Монографія. / Є.В. Калюга. - К.: Єльга, Ніка -Центр, 2002. – 360 с.
11. Мещеряков В.Є. Динаміка собівартості сільськогосподарської продукції Харківської області /В.Є. Мещеряков // Збірник наукових праць / ЛНАУ. – Луганськ, 2002. – Т.3. - № 14. – С. 288-293.
12. Маренич Т.Г. Методи обліку витрат і калькулювання собівартості продукції / Т.Г. Маренич // Бухгалтерський облік і аудит. – 2006. - № 12. – С. 19-26.
13. Коваленко Ю.С. Концептуальні основи формування собівартості продукції сільськогосподарських підприємств / Коваленко Ю.С., Охріменко І.В., Демченко О.В. – К.: ННЦ ІАЕ УААН, 2004. – 24 с.
14. Леонтьєв В.В. Економіка «витрати-випуск» (Input — output economics, 1966): [Електронний ресурс] Режим доступу: http://ru.wikipedia.org/wiki.
15. У. Петті «Трактат про податки і збори»: [Електронний ресурс] Режим доступу: http://ru.wikipedia.org/wiki.
16. Курсель-Сенель Жан Густав. Мир словарей: [Електронний ресурс] Режим доступу: http://mirslovarei.com/content_eco.
17. Грицак Н.Ю. Еволюція витрат як економічної категорії та необхідність її класифікації / Н.Ю. Грицак // I Международный инновационный форум Содружества независимых государств и XI международная научно-практическая конференция «Проблемы и перспективы инновационного развития экономики». - Алушта. - 2006. – С. 142-144.
18. Цал-Цалко Ю.С. Витрати підприємства: [навч. посібник] / Цал-Цалко Ю.С. – К.: ЦУЛ, 2002. – 656 с.
19. Витрати та ефективність виробництва продукції в сільськогосподарських підприємствах (моніторинг) / [за ред. О.Г. Шпикуляка, Ю.П. Воскобійника]. – К.: ННЦ ІАЕ, 2008. – 350 с.
20. Артиш В.І. Собівартість виробництва екологічно чистої сільськогосподарської продукції /В.І. Артиш // Економіка АПК. – 2006. - № 10. – С. 69-71.
21. Тринька Л.Я. Виробництво без витрат: реалії вітчизняного обліку або яку ми визначаємо собівартість / Л.Я. Тринька // Бухгалтерський облік і аудит. – 2004. - № 11. – С. 32-37.
22. Врублевський Н.Д. Управленческий учет издержек производства и себестоимости продукции в отраслях экономики: Учеб. пособие. / Н.Д. Врублевський – М., 2004. – 376 с.
23. Голов С.Ф. Управлінський облік: Підручник. / С.Ф. Голов – К., 2003. – 704 с.
24. Бланк И.А. Управление предприятием / И.А. Бланк. — М.: Ассоциация авторов и издатилей «Тандем». Изд-во ЭКМОС, 1998.
25. Бутинець Ф.Ф., Чижевська Л.В., Герасимчук Н.В. Бухгалтерський управлінський облік: Навч. посібник. – Житомир, 2000. – 448 с.
26. Фостер Дж., Хорнгрен Ч.Т. Бухгалтерский учет: управленческий аспект; Пер. с англ. / Под ред. Я.В. Соколова. – М.: Финансы и статистика, 2001. – 516 с.
27. Бутинець Ф.Ф. Організація бухгалтерського обліку: Підручник / Ф.Ф. Бутинець; О.П. Войналович; І.Л. Томашевська. – 4-е вид., доп. і перероб. – Житомир: Рута, 2005. – 528 с.
28. Вахрушина М.А. Бухгалтерский управленческий учет: Учебник. – 3-е изд., доп. и пер. / М.А. Вахрушина. – М.; 2004. – 576 с.
29. Огійчук М.Ф. Інформаційне забезпечення управління підприємницькою діяльністю з застосуванням прогресивних форм бухгалтерського обліку / М.Ф. Огійчук, Сколотій І.В. // Облік і фінанси АПК. – 2010. - № 3. – С. 50-57.
30. Огійчук М.Ф. Інформаційне забезпечення управління виробництвом молока / М.Ф. Огійчук, Сколотій І.В. // Вісник Харківського національного технічного університету сільського господарства: Серія «Економічні науки». Вип. 98. – Харків: ХНТУСГ, 2010. – С. 33-39.
31. Карпова Т.П. Управленческий учет: Учебник. - 2-е изд., перераб. и доп. / Т.П. Карпова. – М., 2004. – 351 с.
32. Гаррисон Ч. Оперативно-калькуляционный учет производства и сбыта / Ч. Гаррисон / Пер. с англ. – Л.- М.: Изд-во Техника управления, 1930. – 300 с.
33. Кларк Д.Б. Распределение багатства: [Електронний ресурс] Режим доступу: http: //ek-lit.agava.ru/klrksod.htm.
34. Положення (стандарт) Бухгалтерського обліку 16 «Витрати». Затверджене наказом Міністерства України від 31 грудня 1999 р. № 318, зареєстровано в Міністерстві Юстиції України 19 січня 2000 р. № 27/4248 // Все про бухгалтерський облік. – 2001. - № 37 (583). – С. 47-51.
35. Податковий кодекс України / Офіційний вісник України. – Том 1. – 2010 р. - № 92. – С. 9.
36. Методичні рекомендації з планування, обліку і калькулювання собівартості продукції (робіт, послуг) сільськогосподарських підприємств. Наказ Міністерства аграрної політики України від 18.05.2001 р. № 132 // Бухгалтерія в сільському господарстві. – 2001. - № 19. – С. 365.
37. Мишин Ю.А. Управленческий учет: управление затратами и результатами производственной деятельности: монография Мишин Ю.А. – М., 2002. – 176 с.
38. Harris, J.N.: «What did we earn last month?» NACA-Bulletin 17, 10 Jan. 1936, Sect. 1, p. 501 – 527 р.
39. Чумаченко Н.Г. и др. Принятие решений в управлении производством / Н.Г. Чумаченко. - К., Техніка, 1997. - 191 с.
40. Лишиленко О.В. Бухгалтерський управлінський облік: Навч. посібник. / О.В. Лишиленко. – К., 2004. – 254 с.
41. Райзберг Б.А., Лозовский Л.Ш., Стародубцева Е.Б. Современный экономический словарь. – [3-е изд., перераб. и доп.] / Б.А. Райзенберг, Л.Ш. Лозовський, Е.Б. Стародубцева. – М., 2004. – 480 с.
42. Ивашкевич В.Б. Бухгалтерский управленческий учет: учебник. / В.Б. Ивашкевич. – М., 2003. – 618 с.
43. Швець В.Г. Теорія бухгалтерського обліку: навч. посібник. / В.Г. Швець. – К: Знання-Прес, 2003. – 444 с.
44. Олійник О.В. Економічний механізм розширеного відтворення в сільському господарстві: монографія / О.В. Олійник. – К.: ЦНЛ, 2006. – 288 с.
45. Формування витрат і доходів на землях різної якості: монографія / [за ред. В.Й. Шияна, В.К. Горкавого]. – Харків: ХНАУ, 2000. – 123 с.
46. Формування регіонального ринку м'ясної продукції: [Електронний ресурс] Режим доступу: http://linksdir.biz/searchdirect.php.
47. Сільське господарство України за 2008 рік: стат. щорічник / [під. заг. кер. Ю.М. Остапчука]. – К.: Держкомітет статистики України 2009. – С. 101-117.
48. Комплексна програма підтримки розвитку українського села на період до 2015 р.: проект / Економіка АПК. – 2007. - № 1. – С. 3-57.
49. Месель-Веселяк В.Я. Підвищення конкурентоспроможності аграрного сектора економіки України / В.Я. Месель-Веселяк // Економіка АПК. – 2007. - № 12. – С. 8-14.
50. Друри К. Введение в управленческий и прозводственный учет / К. Друри; [пер. с англ. под ред. С.А. Табалиной]. – М.: Аудит; ЮНИТИ, 1994. – 560 с.
51. Апчерч А. Управленческий учет: принципы и практика / А. Апчерч; [пер. с англ. под ред. Я.В. Соколова, И.А. Смирновой]. - М.: Финансы и статистика, 2002. - 952 с.
52. Antony R.N. Planning and Control Systems: Framework for Analysis. - Boston: Graduate school of Business Administration Harvard University, 1965. – 180 p.
53. Огійчук М.Ф. Бюджетування як засіб зміцнення фінансового стану сільськогосподарських підприємств / М.Ф. Огійчук, Л.Г. Панченко // Вісник ХНАУ, Серія «Економіка АПК і природокористування». – 2007. - № 6. – С. 48-55.
54. Герасименко Ю.С. Система управління витратами як фактор підвищення конкурентоспроможності/ Ю.С. Герасименко, Я.В. Леонов // Збірник наукових праць «Бюлетень Міжнародного Нобелівського економічного форуму». Том 2. – Дніпропетровськ. - № 1 (3). – 2010. – С. 175-183.
55. Коваленко В.М., Кучеренко Л.С. Ринкові засади собівартості продукції тваринництва та результативність роботи галузі / В.М. Коваленко, Л.С. Кучеренко // Економіка АПК. – 2002. - № 11. – С. 87-91.
56. Леонов Я.В. Ефективний механізм ціноутворення на продукцію підприємств водопровідно-каналізаційного господарства / Леонов Я.В. // Вчені записки. – 2006. - № 18. XIV. - С. 50-58.
57. Малахова Н.Б. Естественные монополии: сущность и институциональные механизмы регулирования: монография / Н.Б. Малахова. – Харьков: Изд. дом «ИНЖЕК», 2006. – 344 с.
58. Методичні рекомендації з планування, обліку і калькулювання собівартості продукції (робіт, послуг) сільськогосподарських підприємств. Наказ Міністерства аграрної політики України від 18.05.2001 р. № 132 // Бухгалтерія в сільському господарстві. – 2001. - № 19. – С. 365.
59. Ярмоленко В.П. Собівартість – об’єктивна економічна категорія / В.П. Ярмоленко // Бухгалтерія в сільському господарстві. – 2000. - № 8. – С. 8-14.
60. Охріменко І.В. Витрати та собівартість сільськогосподарської продукції в регулюванні економічних відносин сільськогосподарських підприємств: [монографія] / І.В. Охріменко. – К.: ННЦ ІАЕ, 2009. – 360с.
61. Козаченко Г.В. Управління затратами підприємства: монографія / Г.В. Козаченко, Ю.С. Погорєлов, Л.Ю. Хлапьонов, Г.А. Макухін. – К.: Лібра, 2007. – 62 с.
62. Партин Г.О. Управління витратами підприємства: концептуальні засади, методи та інструментарій: монографія / Партин Г.О. – К.: УБС НБУ, 2008. – 219 с.
63. Іванюта С.М. Формування кадрового потенціалу в підприємствах АПК / С.М. Іванюта / Проблеми економіки агропромислового комплексу і формування його кадрового потенціалу: Кол. монографія у двох томах. Т.2./ За ред. П.Т. Саблука, В.А. Амбросова, Г.Є. Мазнєва. – К.: ІАЕ, 2000. – С. 116-120.
64. Мещеряков В.Є. Шляхи удосконалення формування собівартості сільськогосподарської продукції в сучасних умовах господарювання / В.Є. Мещеряков // Економіка АПК і природокористування: Вісник / ХДАУ. – 2001. – № 2. – С. 156-161.
65. Боумэн К. Основы стратегического менеджмента / Пер. с англ.; [под. ред. Л.Г. Зайцева, М.И. Соколовой]. – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997. – 175 с.
66. Бородкін О. Про формування і облік собівартості продукції за ринкових умов / О. Бородкін // Бухгалтерський облік і аудит. – 2002. - № 3. – С. 32-42.
67. Сук Л., Сук П. Склад і класифікація витрат на підприємствах / Л. Сук, П. Сук // Бухгалтерія в сільському господарстві. – 2007. - № 20. – С. 46-49.
68. Ворона А.М. Проблеми класифікації виробничих витрат // Матеріали науково-практичної конференції викладачів, аспірантів та студентів Сумського НАУ, 5-21 квітня 2005 року. – Суми, 2005. – С. 416.
69. Маренич Т.Г. Об’єктивна оцінка витрат як основа вдосконалення управління економікою / Т.Г. Маренич // Вісник ХНТУСГ: Економічні науки. – Вип.99. – Х.: ХНТУСГ, 2010. – С. 3-16.
70. Довжик О.О. Місце класифікації в управлінні витратами / О.О. Довжик // Економіка АПК і природокористування: Вісник / ХНАУ. – Х., 2004. - № 10. – С. 221-231.
71. Мещеряков В.Є. Класифікація витрат виробництва в ринкових умовах господарювання / В.Є. Мещеряков // Проблеми ефективного функціонування АПК в умовах нових форм власності та господарювання. Т. 2. – К., 2001. – С. 370-374.
72. Ярмоленко В.П. Про склад і класифікацію виробничих витрат / В.П. Ярмоленко // Бухгалтерія в сільському господарстві. – 2000. - № 11. – С. 20-24.
73. Мазур А.В. Витрати виробництва, їх зміст та класифікація / А.В. Мазур // Удосконалення економічного механізму функціонування аграрних підприємств в умовах невизначеності: Збірник наукових праць Міжнародної науково-практичної конференції 19-20 травня 2004 року. – К.: КНЕУ, 2004. – С. 499-502.
74. Коваленко О.В. Класифікація витрат ресурсів як основа оцінювання собівартості продукції / О.В. Коваленко // Економіка АПК. – 2008. - № 4. – С. 90-96.
75. Стендер С.В. Удосконалення класифікації виробничих витрат / С.В. Стендер // Науковий Вісник НАУ. – К., 2001. - № 44. – С. 181-183.
76. Маренич Т.Г., Постольна С.В. Необхідність класифікації витрат в ринкових умовах господарювання / Т.Г. Маренич, С.В. Постольна // Вісник Харк. нац. техн. ун-ту сільського господарства: Економічні науки. Випуск 35. – Х.: ХНТУСГ, 2006 р. – С. 203-207.
77. Соколов Я.В. Бухгалтерский учет: от истоков до наших дней. / Я.В. Соколов. – М., 1996. – 375 с.
78. Литвин Ю.А. Об учете затрат на производство и калькуляцию себестоимости продукции / Ю.А. Литвин // Світ бухгалтерського обліку. – 1998. - № 3. – С. 3-7.
79. Сук П.Л. Групування витрат виробництва в умовах ринку / П.Л. Сук // Економіка АПК. – 2000. - № 1. – С. 53-57.
80. Сук Л.К. Калькуляція собівартості сільськогосподарської продукції / Л.К. Сук // Науковий Вісник НАУ. – К., 2003. - № 66. – С. 130-134.
81. Бурляй О.А., Бурляй А.П. Необхідність управління витратами на виробництві продукції рослинництва в аграрних підприємствах / О.А. Бурляй, А.П. Бурляй // Економіка АПК і природокористування: Вісник / ХНАУ. – Х., 2009. - № 13. – С. 152-160.
82. Петухова И.А. Метод учета затрат в системе менеджмента / И.А. Петухова // Инновационный менеджмент. – 2008. - № 10. – С. 22-27.
83. Щиборщ К.В. Стратегическое управление затратами / К.В. Щиборщ // Аудит и финансовый анализ. – 2004. - № 4. – С. 101-104.
84. Маренич Т.Г. Трансформаційна динаміка та механізми економічного регулювання агроформувань (питання теорії, методології, практики): монографія / Маренич Т.Г. – К.: ННЦ ІАЕ, 2005. – 454 с.
85. Положення (стандарт) бухгалтерського обліку 30 "Біологічні активи". Затверджене наказом Міністерства України від 18 березня 2011 р. № 372: [Електронний ресурс] Режим доступу: http : // buhgalter 911.com/Res/PSBO/PSBO30.aspx.
86. Серьогіна А.А. Удосконалення методики калькулювання собівартості продукції рослинництва / А.А. Серьогіна // Удосконалення економічного механізму функціонування аграрних підприємств в умовах невизначеності: Збірник наукових праць Міжнародної науково-практичної конференції 19-20 травня 2004 року. – К.: КНЕУ, 2004. – С. 558-561.
87. Тлучкевич Н.В. Методи обліку витрат та калькулювання собівартості в сільськогосподарському господарстві [Електроний ресурс] Режим доступу: http: www. nbuv. gov. ua / portal / Soc_Gum /…/ zbirnuk_ O_ FN_ 5_Ч_2_264.pdf
88. Яковлева Ю.С. Удосконалення методів виробничих витрат і калькуляції собівартості продукції // Економіка АПК і природокористування: Вісник / ХНАУ. – Х., 2008. - № 7. – С. 237-245.
89. Яковлева Ю.С. Методичні підходи до визначення собівартості продукції сільськогосподарських / Ю.С. Яковлева // Вісник ХНАУ, Серія «Економіка АПК і природокористування». - 2008. - № 9. – С. 239-247.
90. Коваленко В.М., Кучеренко Л.С. Ринкові засади собівартості продукції тваринництва та результативність роботи галузі / В.М. Коваленко, Л.С. Кучеренко // Економіка АПК. – 2002. - № 11. – С. 87-91.
91. Мещеряков В.Є. Важелі ефективності здійснення трансакційних витрат сільського господарства в ринковій економіці / В.Є. Мещеряков // Удосконалення економічного механізму функціонування аграрних підприємств в умовах невизначеності: Збірник наукових праць Міжнародної науково-практичної конференції 19-20 травня 2004 року. – К.: КНЕУ, 2004. – С. 205-209.
92. Плаксієнко В.Я. Виробничі витрати та доходи сільського господарства в умовах розвитку ринкових відносин. / В.Я. Плаксієнко. – Дніпропетровськ: Січ, 1997. – 255 с.
93. Булеев И.П. Управление трансакционными издержками в переходной экономике / НАН Украины. Ин-т экономики пром-сти. / И.П. Булеев. – Донецк, 2002. – 154 с.
94. Кокорев В. Институционные преобразования в современной России: анализ динамики трансакционных издержек / В. Кокорев // Вопросы экономики. – 1996. - № 12. – С. 61-72.
95. Вітвицький В., Александров М. Шляхи зниження затрат праці у молочному скотарстві В. Вітвіцький, М.Александров // Тваринництво України. – 2005. - № 1. – С. 7-10.
96. Яковлева Ю.С. Собівартість виробництва та облік витрат екологічно чистої сільськогосподарської продукції // Матеріали IV Міжнародної наукової конференції «Соціально-економічні наслідки ринкових перетворень у постсоціалістичних країнах». – Черкаси, 2009. – С. 20-24.
97. Яковлева Ю.С. Переваги і недоліки калькулювання собівартості методом «директ-костинг» // Економіка АПК і природокористування: Вісник / ХНАУ. – Х., 2009. - № 5. – С. 287-295.
98. Герасименко Ю.С. Собівартість продукції в умовах сталого розвитку аграрного сектору / Ю.С. Герасименко // Вісник Білоцерківського державного аграрного університету: Зб. наук. праць. – Біла Церква, 2009. – Вип. 65. – С. 173-176.
99. Яковлева Ю.С. Собівартість продукції в умовах ринкових трансформацій / Ю.С. Яковлева // Матеріали III Міжнародного Форуму молодих вчених «Ринкова трансформація економіки постсоціалістичних країн: стан, проблеми, перспективи». У трьох томах. Т. 1. – Харків: ХНТУСГ. – 2008. – С. 324-326.
100. Яковлева Ю.С. Методи обліку виробничих витрат і калькуляції собівартості продукції / Ю.С. Яковлева // Економічні, екологічні та соціальні проблеми сталого розвитку аграрного сектора економіки: Матеріали Міжнародної наукової конференції студентів, аспірантів і молодих вчених. – Харків, 2008. – С. 95.
101. Герасименко Ю.С. Управление затратами – позиционирование проблемы в координатах норм и требований эффективного хозяйствования / Ю.С. Герасименко // Міжнародна науково-практична Internet- конференція молодих вчених «Актуальні проблеми розвитку України в контексті глобалізаційних процесів». 9 грудня 2009 р. – Харків. – С. 11-13.
102. Амбросов В.Я. Оцінка конкурентоспроможності агроформувань / В.Я Амбросов, Т.Г. Маренич // Вісник ХНАУ: Серія «Економіка АПК і природокористування». – Х.: ХНАУ, 2009. - № 10. – С. 23-28.
103. Агропромисловий комплекс України: стан, тенденції та перспективи розвитку та ін. – К.: ІАЕ УААН, 2002. – 647 с.
104. Концепція державної цільової програми «Зерно України - 2008-2015»: [Електронний ресурс] Режим доступу: http: //_www.uga-port.org.ua.
105. Украина в этом году не досчитается 15% пшеницы: [Електронний ресурс] Режим доступу: http: // www.president.org.ua/news/news-273003.
106. Україна виявилася світовим лідером з експорту соняшникової олії: [Електронний ресурс] Режим доступу: http: // www. vikno. eu/ ekonomika / Page-7.html.
107. Держкомстат України: у 2010 році надходження цукрових буряків на переробні підприємства зросло на 41%: [Електронний ресурс] Режим доступу: http://www.sugarua.com/ua/main/lists/1037.
108. У 2011 році Україна збільшить посіви цукрових буряків на 11 %: [Електроний ресурс] Режим доступу: http://_www. infocompany. biz ukr/ news /755/0/4096/
109. Горкавий В.К. Статистика: підручник / В. К. Горкавий. – [2-ге вид., перероб. і доповн.] – К., 2009. – 512 с.
110. Основні фінансово-економічні показники роботи сільськогосподарських підприємств за 2001 рік / [відп. за вип. Г.А. Хлудєєва]. - X.: Головне упр. статистики у Харківській області, 2002. - 106 с.
111. Основні фінансово-економічні показники роботи сільськогосподарських підприємств за 2002 рік / [відп. за вип. Г.А. Хлудєєва]. - X.: Головне упр. статистики у Харківській області, 2003. - 108 с.
112. Основні фінансово-економічні показники роботи сільськогосподарських підприємств за 2003 рік / [відп. за вип. Г.А. Хлудєєва]. - X.: Головне упр. статистики у Харківській області, 2004. - 109 с.
113. Основні фінансово-економічні показники роботи сільськогосподарських підприємств за 2004 рік / [відп. за вип. Г.А. Хлудєєва]. - X.: Головне упр. статистики у Харківській області, 2005. - 107 с.
114. Основні фінансово-економічні показники роботи сільськогосподарських підприємств за 2005 рік / [відп. за вип. Г.А. Хлудєєва]. - X.: Головне упр. статистики у Харківській області, 2006. - 110 с.
115. Основні фінансово-економічні показники роботи сільськогосподарських підприємств за 2006 рік / [відп. за вип. Г.А. Хлудєєва]. - X.: Головне упр. статистики у Харківській області, 2007. - 108 с.
116. Основні фінансово-економічні показники роботи сільськогосподарських підприємств за 2007 рік / [відп. за вип. Г.А. Хлудєєва]. - X.: Головне упр. статистики у Харківській області, 2008. - 107 с.
117. Основні фінансово-економічні показники роботи сільськогосподарських підприємств за 2008 рік / [відп. за вип. Г.А. Хлудєєва]. - X.: Головне упр. статистики у Харківській області, 2009. - 112 с.
118. Основні фінансово-економічні показники роботи сільськогосподарських підприємств за 2009 рік / [відп. за вип. Г.А. Хлудєєва]. - X.: Головне упр. статистики у Харківській області, 2009. -112 с.
119. Україна у цифрах у 2001 році: короткий, стат. довід. / [за ред. О.Г. Осауленка; відп. за вип. В.А. Головко]. - К.: Держкомстат України. - Техніка, 2001.-256 с.
120. Україна у цифрах у 2001 році: корот. стат. довід. / [за ред. О.Г. Осауленка; відп. за вип. В.А. Головко]. - К.: Держкомстат України. - Техніка, 2001. -262 с.
121. Статистичний щорічник України за 2001 рік / [за ред. О.Г. Осауленка; відп. за вип. П.П. Забродський]. Держкомстат України. / - К.: Консультант, 2002. -663 с.
122. Статистичний щорічник України за 2002 рік / [за ред. О.Г. Осауленка; відп. за вип. П.П. Забродський]. Держкомстат України. / - К.: Консультант, 2003. -631 с.
123. Статистичний щорічник України за 2003 рік / [за ред. О.Г. Осауленка; відп. за вип. П.П. Забродський]. Держкомстат України. / - К.: Консультант, 2004. -591 с.
124. Статистичний щорічник України за 2004 рік / [за ред. О.Г. Осауленка; відп. за вип. П.П. Забродський]. Держкомстат України. / - К.: Консультант, 2005. -575 с.
125. Статистичний щорічник України за 2005 рік / [за ред. О.Г. Осауленка; відп. за вип. П.П. Забродський]. Держкомстат України. / - К.: Консультант, 2006. -551 с.
126. Статистичний щорічник України за 2006 рік / [за ред. О.Г. Осауленка; відп. за вип. П.П. Забродський]. Держкомстат України. / - К.: Консультант, 2007. -571 с.
127. Статистичний щорічник України за 2007 рік / [за ред. О.Г. Осауленка; відп. за вип. П.П. Забродський]. Держкомстат України. / - К.: Консультант, 2008. - 573с.
128. Статистичний щорічник України за 2008 рік / [за ред. О.Г. Осауленка; відп. за вип. П.П. Забродський]. Держкомстат України. / - К.: Інформ.-аналіт. агентство, 2009. - 580 с.
129. Статистичний щорічник України за 2009 рік / [за ред. О.Г. Осауленка; відп. за вип. П.П. Забродський]. Держкомстат України. / - К.: Інформ.-аналіт. агентство, 2010. - 591 с.
130. Харківська область у 2001 році: стат. щорічник / [за ред. М.Л. Чмихало]. - X., 2002.-497 с.
131. Харківська область у 2002 році: стат. щорічник / [за ред. М.Л. Чмихало]. - X.: ІНЖЕК, 2003.-604 с.
132. Харківська область у 2003 році: стат. щорічник / [за ред. М.Л. Чмихало]. - X.: КримАрт, 2004. - 643 с.
133. Харківська область у 2004 році: стат. щорічник / [за ред. М.Л. Чмихало]. - X.: Золоті сторінки, 2005. - 607 с.
134. Харківська область у 2005 році: стат. щорічник / [за ред. М.Л. Чмихало]. - X.: Золоті сторінки, 2006. - 606 с.
135. Харківська область у 2006 році: стат. щорічник / [за ред. М.Л. Чмихало]. - X.: Золоті сторінки, 2007. - 561 с.
136. Харківська область у 2007 році: стат. щорічник / [за ред. М.Л. Чмихало]. - X.: Золоті сторінки, 2008. - 588 с.
137. Харківська область у 2008 році: стат. щорічник / [за ред. М.Л. Чмихало]. - X.: Золоті сторінки, 2009. - 577 с.
138. Харківська область у 2009 році: стат. щорічник: [Електронний ресурс] Режим доступу: http://www.twirpx.com/signup/.
139. Плюта В. Сравнительный многомерный анализ в экономических исследованиях. Методы таксономии и факторного анализа / Плюта В.– М.: Статистика, 1980. – 152 с.
140. Корн Г., Корн Т. Справочник по математике для научных работников и инженеров, определения, теоремы, формулы. / Корн Г., Корн Т. – Москва, 1978. – 831 с.
141. Штрубенгоф Хайц-Вільгельм. Ринок свинини – реальні можливості для України: [Електронний ресурс] Режим доступу: http://www.pigua.info/ index.php.
142. Проект розпорядження Кабінету Міністрів України «Про схвалення концепції державної цільової економічної програми розвитку свинарства в Україні на період до 2015 року»: [Електронний ресурс] Режим доступу: http://www.minagro/gov.ua.
143. Чигир С. Українські корови підуть під ніж: [Електронний ресурс] Режим доступу: http://www.pda.epravda.com.ua.
144. Герасименко Ю.С. Склад і класифікація витрат на виробництво продукції рослинництва і тваринництва у сільськогосподарських підприємствах / Ю.С. Герасименко // Вісник ХНАУ, Серія «Економіка АПК і природокористування». – 2009. - № 12. – С. 390-399.
145. Герасименко Ю.С. Аналітична оцінка структури сільськогосподарського виробництва (на матеріалах Харківської області) / Ю.С. Герасименко // Фінансово-економічні проблеми стабільного розвитку економіки України / Під ред. А.Ф. Головчука, О.О. Непочатенко. (Частина 2). – Умань: ВПЦ «Візові» (Видавець Сочінський), 2010. – С. 49-55.
146. Месель-Веселяк В.Я. Організаційно-економічні умови розвитку аграрного виробництва в Україні / В.Я. Месель-Веселяк // Економіка АПК. – 2010. - № 9. – С. 3-9.
147. Амбросов В.Я. Організаційна стратегія сільськогосподарських підприємств: монографія / В.Я. Амбросов. – Харків: ХНТУСГ, 2009. – 316 с.
148. Глобальна економічна криза 2008-2010 рр.: світовий досвід та шляхи подолання в Україні: монографія / [В.П. Антонюк, С.С. Аптекар, Н.А. Ботачаєва та ін.]; під заг. ред. В.І. Ляшенка. – Донецьк: Юго-Восток, 2010. – 414 с.
149. Друкер П. Эффективное управление [Електронний ресурс] Режим доступу: http://reedinbooks.info/texnika/5345-druker-p.-yeffektivnoe-upravlenie.html.
150. Буковиц У., Уильям Р. Управление знаниями: руководство к действию / Буковиц У., Уильям Р. – М.: Инфра-М, 2002. – с. 358.
151. Харченко К.В. Косвенные механизмы управления и их использование на муниципальном уровне / К.В. Харченко // Социология власти. - 2009. - № 4. - С.118-126.
152. Ансофф И. Стратегическое управление / Ансофф И. - М.: Экономика, 1989. – 519 с.
153. Акофф Р.Л. Планирование будущего корпораций. / Ансофф Р.Л. — М.: Прогресс, 1985. — 328 с.
154. Сейтумеров М.С. Механизмы управления себестоимостью продукции и поиск путей ее снижения на основе зарубежного опыта: [Електронний ресурс] Режим доступу: http: // www. Nbuv. gov. ua/ portal/ soc_gum/ knp/161/ knp161_57-60.pdf
155. Вlосhег Е., Stout D., Chen K. Cost Management: A Strategie Emphasis. – Boston: MsGrawHill / Irwin, 2006. - 928 р.
156. Monden Y. Japanese Cost Management. – London: Imperial College Press, 2000. – 504 p.
157. Грещак М., Коцюба О.С. [та ін.]. Управління затратами: навч. посібник: рекоменд. МОН України / Грещак М., Коцюба О.С. - К.: КНЕУ, 2008. – 264 с.
158. www.support@grebennikov.ru.
159. Пустовит А. Особенности учета производственных расходов и калькулирования себестоимости готовой продукции / А. Пустовит // Бухгалтерский учет и аудит. - 2009. - №5. - С. 3-11.
160. www.bru.mogilev.by. – Студенческий вестник. Октябрь, 2008.
161. Гульнара Шарафетдинова Подводные камни управления себестоимостью [Електроний ресурс] Режим доступу: http://www.osp.ru/cio/2006/04/1156256/#top.
162. Саблук П.Т. Направление реформ и инновационных процессов в АПК Украины / П.Т. Саблук // Економіка АПК. – 2003. - № 5. – С. 150-155.
163. Книга инвестора. Харьковская область. – Харьков «ФОЛИО», 2010. – 263 с.
164. Рассказова-Николаева С. Директ-костинг: правдивая себестоимость [Електронний ресурс] Режим доступу: http://www.eg-online.ru/ article/ 51932/
165. Сльозко Т. Методи обліку витрат «стандарт-кост» і нормативний: історія та сучасність / Т. Сльозко // Бухгалтерский облік і аудит. – 2007. - № 7 – С. 3-9.
166. Радченко Т. Таргет-костинг [Електронний ресурс] Режим доступу: http: // www.cfin.ru/ias/targrt_costing.shtml/
167. Герасименко Ю.С. Управление затратами: от моделирования к технологи принятия решений / Ю.С. Герасименко, С.Н. Глухарев // Вчені записки Харківського інституту управління: Науковий журнал: Випуск № 28. – Харків: ХІУ, 2010. – С. 40-43.
168. Герасименко Ю.С. Структура затрат производства в АПК Харьковского региона как фактор совершенствования системы учета и управления затратами / Ю.С. Герасименко, С.Ю. Кныш // Збірник наукових праць за матерілами Всеукраїнської науково-практичної конференції "Проблеми й перспективи розвитку академічної та університетської науки", 16-18 грудня 2009 р. – Полтава: ПолтНТУ, 2009. – С. 31-32.
169. Герасименко Ю.С. Взаємозв’язок функцій аналізу і управління в ефективній моделі сільськогосподарського виробництва / Ю.С. Герасименко // Вісник Харківського національного технічного університету сільського господарства: Серія «Економічні науки». Вип. 98. – Харків: ХНТУСГ, 2010. – С. 184-189.
170. Гладій М.В. Використання потенціалу аграрного сектора економіки: монографія / Гладій М.В. – Львів, 1999.
171. Герасименко Ю.С. Стратегия управления затратами в инновационной политике развития сельского хозяйства / Ю.С. Герасименко // Матеріали Всеукраїнської науково-практичної конференції «Україна в умовах глобальної конкуренції: стратегія випереджаючого розвитку». – Донецьк: ДРУК – ІНФО, 2010. – Т. 1. – С. 107-108.
172. Герасименко Ю.С. Економічний аналіз та синтез програм управління собівартістю сільськогосподарської продукції / Ю.С. Герасименко // Матеріали підсумкової наукової конференції професорсько-викладацького складу, аспірантів і здобувачів ХНАУ, 11-14 січня 2011 р. Харків: ХНАУ, 2011. – С. 68-69.
173. Иберла К. Факторный анализ / К. Иберла [Пер. с нем. В.М. Ивановой; пре-дисл. А.М. Дуброва]. - М.: Статистика, 1980. - 398 с.
174. Ивахненко А.Г. Метод группового учета аргументов в задачах нрогнозирования / А.Г. Ивахненко. — К., 1977. — 24 с.
175. Льюис К.Д. Методи прогнозирования зкономических показателей / [Пер. с англ. и пре-дисл. Е.З. Демиденко]. — М.: Финансы и статистика, 1986. — 133 с.
176. Белова Т.В. Линейные модели в зкономических исследованиях / Т.В. Белова // Аграрная наука. - 2007. — № 5. — С. 60-61.
177. Ульянченко О.В. Дослідження операцій в економіці: підручник для студентів вузів / Ульянченко О.В. — Харків: Гриф, 2002. – 580 с.
178. Сіненко М.І. Визначення нормативної собівартості виробництва продукції тваринництва методом економ